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酱香和浓香混合的效果怎么样,酱香型白酒可以和浓香型白酒混着喝吗

1,酱香型白酒可以和浓香型白酒混着喝吗

一是工艺不一样(发酵设备、用曲量、曲等不一样),二是香、味、风格、口感等不一样。
浓香型和酱香型可以混着喝的 我一般都只喝浓香型白酒知府家酒,41.6度,窖香浓郁,不上头

酱香型白酒可以和浓香型白酒混着喝吗

2,酱香型用浓香型的老酒勾兑行吗

可以,但这样操作即不是浓香,也不属酱香,两种酒里面的香味成份差别较大,浓香主要突出已酸乙酯,属浓香型的主体香,而酱香白酒富含大量高沸点物,主要是吡嗪类与呋喃类形成的复合香,己酸乙酯的含量并不是很高,如果这样勾兑好了,属浓酱兼香!
勾兑方式没区别,只是发酵方式和酵母不同。再看看别人怎么说的。

酱香型用浓香型的老酒勾兑行吗

3,酱香和浓香

你要说具体的嘛,论价格当然是酱香高,能买到500mL装的在100元内算你运气了,浓香型的有十几元到几百的不等,这要看是怎样的包装,是精装的就高,普通装的就便宜,论香味是各人所爱,只是酱香型的白酒对身体危害要小得多,论工艺流程浓香要比酱香简单好多,你不仿看看正宗的茅台飞天酒是什么型的,另外打着贵州茅台集团的所谓五花百门酒你应该懂的,不是茅台酒厂出的,甚至是不成规模的私家罐装的,贵州仁怀有几家大型酒厂都是以酱香而闻名的,茅台、国台安酒等等,茅台酒驰名中外
酱香型:也叫“茅香型”这个香型的主要代表是贵州茅台酒和国台酒。这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。浓香型:这个香型的代表是五粮液。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。 口感上区别酱香型白酒有酱香突出、回味悠长、空杯留香,饮后不上头、不刺喉,(不上头是指头不痛,并不代表头部没有反应,但饮后容易产生飘荡的感觉;不刺喉,是指饮后不会口干舌燥,前面几杯应该细品,让咽喉有个适应的过程,很快会渐入佳境,越喝口感越好)像交响乐复杂,宽敞,给人渐入佳境的特点。而浓香型酒前后始终都是一个口感,就像流行音乐简单、明快,给人从一而终的特点。这是两者之间最大的不同。酱香和浓香价格上区别酱香生产周期比浓香长,工艺复杂,成本高,价格高

酱香和浓香

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