一.黄河以南白酒都有哪些
1.很多城市是以黄河为界的:黄河以南城市:郑州、洛阳、开封、三门峡、信阳、南阳、驻马店、周口、漯河、平顶山、许昌、商丘。
2.黄河以南白酒生产公司很多,像洛阳杜康、赊店老酒、南阳卧龙玉液、西峡生态洞藏豫酒、驻马店嫘祖故里棠河酒、周口四五老窖等等,都是不错的品质和较好的口感。
二.45度的酒能不能喝
1.45度的酒属于烈酒可以喝。烈酒(spirits)就是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒,由于蒸馏过程中提取的馏分不同,有时分为“头曲”、“二曲”或“二锅头”等。
2.比如伏特加酒(VODKA) ,就是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°。
3.烈酒通常被习惯分为八大类:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake)。
三.45度的,这酒多少钱吖
市场价不低于165元 批发价 145左右
四.45度白酒保质期多久?
1.国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期,意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准,这其实是不符合客观规律的。
2.白酒在储存中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。
3.但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。
4.白酒在储存期总的趋势是酸高酯低,五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题,时间太长,一是酒度会降低,二是某些成分会分解(按现行国家标准也不合格了),特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。