珍酒珍藏酱香是坤沙工艺么，泽壹号8珍藏酒是什么类型的酒

这个是酱香型白酒，产地就是茅台镇那边的。用纯粮酿造，采用坤沙酒传统酿造工艺。

你好！这个泽壹号8珍藏酒是润泽壹号酒业的一款酒，属于酱香型白酒。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

是的。根据贵州茅台酒业官方信息可知，贵州珍品珍酒珍酱壹号53度是纯坤沙酒，更准确说，珍酒系列都是坤沙工艺酿制的酱香型白酒。珍酒是一款经典款异地茅台，其品质和口感都是佳品，属于中低端路线的品质白酒。

贵酿酱酒严守坤沙工艺，即一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒；有多达30道工序150个环节。工艺上还是很好的工艺，望采纳

贵酿酒业的贵酿酱酒严守坤沙工艺，即一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒；有多达30道工序150个环节。口感上贵酿酒和一般的酒比，喝起来更加丰满醇厚、绵软细腻，酱香扑鼻持久不散。属于高端酒了。

珍酒系列都是坤沙酒（酱香酒）。珍酒是主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。经9个周期、63轮次、3000多次分析试验，1985年，“易地茅台酒”在当时全国白酒界泰斗周恒刚、季克良等主持的国家最高级别的业内鉴定会上通过鉴定：“该酒色清、透明、微黄，酱香突出，味悠长，空杯留香持久，香味及微量元素成分与茅台酒相同，具有茅台酒基本风格……”珍酒价格上涨2021年3月，贵州珍酒面向渠道及经销商发布了一则产品价格调整通知，主要包括两个核心内容：一是贵州珍酒决定于2021年3月15日起恢复自2月1日起停货的珍十五经典版的收款及下单；二是对珍十五经典版、珍十五匠心版、珍十五牛年生肖酒等多款核心产品进行提价，普遍提价幅度在30-40元/瓶左右。根据分析专家的介绍，珍酒或将成为未来白酒市场的热门板块，并将延续十年以上的景气现象。像贵州珍酒这样的优质品牌也将迎来重要机遇期，未来业绩将持续实现高增长，景气度也将会持续提升。以上内容参考：凤凰网-贵州珍酒价格强劲上涨，经营销售额实现高增长以上内容参考：百度百科-珍酒

珍酒不错，据说是除了茅台外唯一由原茅台酒厂厂长，工程师，技术人员酿造的，连窖石窖泥原料这些都是由茅台酒厂原封不动搬过来的，40多年来一直秉承着传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，好像用的是陶坛来长期贮存，是经过时间的锤炼，才酿造出如此“一瓶难求”的优质珍酒。

那个不是真真的酒，是用大米蒸熟后再加发酵的东西而做成的，蛮好吃的，不过吃多了也会醉人咯。 一般生吃也可以，，还有就是煮汤圆的时候加些进去就特别好吃了。