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老基酒是哪里的,老基酒的厂房在哪里

1,老基酒的厂房在哪里

四川

老基酒的厂房在哪里

2,喝mojito代表什么

莫吉托(mojito)是最有名的朗姆调酒之一,起源于古巴。并不浓烈,但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕,像少女的羞涩。味道很清新,有一点青涩、有点甜蜜,像单纯的初恋,像青柠的初恋。所以有人认为mojito代表着初恋与浪漫。当然2020年6月12日凌晨,周杰伦带着2020年首发单曲《Mojito》上线,也有人认为是叫你听周董的歌。6月12日凌晨,佛系歌坛扛把子“周杰伦”带着2020首发单曲《Mojito》再度上线,吸引各路中老年粉丝纷纷激动地掏出手机,忍不住疯狂打 ¥ CALL,默默为 青春版权付费。这一次,成功戒掉奶茶改喝少糖咖啡的周天王轮廓似乎“轻盈”了许多,MV中满屏溢出来的粉红色回忆,是那种小姑娘动心、老阿姨落泪的表白歌!而如果有人对你说喝mojito极有可能代表喜欢你,请听周董新歌mojito。莫吉托(mojito)是最有名的朗姆调酒之一,起源于古巴。并不浓烈,但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕,像少女的羞涩。味道很清新,有一点青涩、有点甜蜜,像单纯的初恋,像青柠的初恋。所以有人认为mojito代表着初恋与浪漫。和许多著名的鸡尾酒一样,Mojito莫吉托鸡尾酒的身世来历一直有着各种不同版本的传说。至于正宗的Mojito应该用白朗姆酒还是黑朗姆酒?薄荷是否捣碎?加白糖还是黄糖?各种版本和流派往往都有自己的理论支持。其中最广为流传的一个版本就是,一种类似于Mojito的鸡尾酒最早是由著名的英国海盗弗朗西斯·德雷克爵士,在16世纪发明的。然后,究竟是由这位海盗本人还是由他手下的船员所发明的,那都无关紧要了。德雷克爵士发明的鸡尾酒非常类似于我们今天所知道的Mojito。它是用廉价的烧酒(未陈化的朗姆酒)、青柠、水、白砂糖、和一种在当地被称为Hierbabuena的薄荷品种调配而成的。对于Mojito名称的起源也有几种理论。有些人认为其来源上溯到“mojo”,那是一种古巴饮食中的典型的调味料,由大蒜和柑橘制成,主要用来腌制食品。另有些人将其联系到西班牙语“mojadito”一词的翻译上来,那个词是“潮湿”的意思。然而,另一种假设,将该词源追溯到非洲的“vudùmojo”一词,其意味着是“咒语”,因此也有人认为是古巴甘蔗园里的黑奴发明了Mojito。不管来自哪里,自19世纪中期开始,Mojito开始变得流行,这必须要归功于百加得(Bacardi)公司的“推动”,利用这种以朗姆酒为基酒的饮料,来为公司的朗姆酒销售助力。Mojito变得闻名世界,著名作家海明威也功不可没,他的名句:“我的莫吉托在La Bodeguita,我的代基里在El Floridita”。其中La Bodeguita指的就是Bodeguita del Medio酒吧,据说是现代版Mojito的发源地。海明威的这句话立刻让Mojito变得出名,从此走出古巴,走向世界。

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3,乔迁新居的吉利话有哪些

1、新家好生活,真心老朋友──祝贺你乔迁之喜!2、祝贺你,搬新家了,愿你的生活越过越好!3、莺迁仁里,燕贺德邻,恭贺迁居之喜,室染秋香之气,水往低处流,人往高处走,黄道吉日乔迁真是好时候;你迁向福源地,会越过越富有,福旺财旺人气旺。4、一片叶子是信仰,一片叶子是希望,一片叶子是爱情,一片叶子是好运,送你一株四叶幸运草,愿你实现梦想事,得到梦想物。乔迁之日,祝你越过越幸福。5、一代祥光辉吉宅;四面旺气聚重门。三阳日照平安地;五福星临吉庆门。6、阳光明媚好心情,东风送情吹不停,喜迁新居全家乐,德昭邻壑福气多,才震四方财源阔,喜气临门红胜火,家和业兴剩快活,恭祝乔迁天天乐。7、阳光明媚,东风送情,喜迁新居,德昭邻壑,才震四方!8、燕贺德邻室接青云堂构增辉华厦开新金玉满堂新基鼎定堂构更新焕然一新9、燕报重门喜;莺歌大地春。旭日临门早;春风及第先。10、秀茁兰芽玉荀呈祥瓜瓞延祥饴座腾欢兰阶添喜莺迁乔木燕入高楼玉荀呈祥鸣凤栖梧11、幸福草传说:一片叶子是信仰,俩片叶子是希望,三片叶子是爱情,儿四片叶子是幸运,想送你四叶的幸运草,实现你想完成的事。祝你乔迁之喜,步步高升。12、日子美,少烦恼,体健康,乐逍遥,朋友情,忘不了,祝福你,幸福绕。13、新的环境,新的向往;新的房子,新的畅想。新的人生,新的感受,新的祝福,新的问候。祝你乔迁幸福,年年发财。14、祥云绕吉宅家承旺世添福禄;瑞蔼盈芳庭人值华年增寿康。15、喜闻乔迁新居,喜讯千里传送,小窝今日变阔,旧房今日变新,送上短信一则,愿祝招财进门,顺祝进宝到家,还祝紫气笼罩,更祝幸福节节变高。乔迁大吉。16、喜闻您乔迁新居,今日送份小礼物表示祝贺,房子换新的啦,家具也可以换新的啊!但媳妇还是不要换新的了,因为糟糠之妻不下课嘛!这个可是必须的!17、喜迁新居喜洋洋,福星高照福满堂。客厅盛满平安,卧室装满健康,厨房充满美好,阳台洒满好运,就连卫生间,也是财气逼人。恭贺乔迁新居!18、喜建华堂春风入座;乔迁新屋喜气盈门。甲第宏开美伦美奂;新屋落成多福多寿。19、我佩服你的勤劳,在房价飞涨的日子里让《我想有个家》的梦想成真。我提醒你无论工作再忙,一定要《常回家看看》。我祝你乔迁新居幸福如意!20、我查过了,你刚乔迁的地方是玉帝看上的地方,他已经派福禄寿三星赶来,看来你以后要经常见到他们了,注定你的一生幸福、快乐、美满了。祝你乔迁快乐。21、为你祝福,为你欢笑,在你乔迁的今天,只要你笑脸与明天的阳光一样灿烂!我也跟你一样的欢腾、快乐!22、水往低处流,人往高处走,黄道吉日乔迁真是好时候;你迁向福源地,会越过越富有,福旺财旺人气旺,健康平安乐悠悠。23、树雄心创伟业为江山添色,立壮志写春秋与日月增光;24、生活精彩常常有,换个地方喝小酒,不同风景都来瞅,乔迁大喜热闹守,平安幸福紧紧搂,送完祝福不想走。祝乔迁大喜!25、身康健,寿比山。心达观,事万全。友谊绵,情遂愿。人和善,家业传。钱满贯,运相连。职乔迁,居新换。国泰安,民开颜。喜有缘,福无边!26、秋高气爽艳阳天,欣闻挚友喜乔迁。新房新家新气象,保你一切都如愿。今朝已把新房购,来年再把新车添。届时再来赴喜宴,愿你生活比蜜甜。27、乔迁新居住新房,改变环境精神爽。弃旧迎新新气象,一年更比一年强。从此产生新俗语:人生有三喜,加薪升职迁新居。28、乔迁新居心情爽,朋友前来把贺祝。紫气东来福满园,书香之风遍厅堂。财源滚滚八方来,福旺人旺家园旺!乔迁快乐!

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4,调酒的基酒有哪些

基酒也称作酒基、底料、主料,决定了鸡尾酒的酒品风格和特色。鸡尾酒的基酒主要包括各类烈性酒,如金酒、白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、特基拉酒、中国白酒等。葡萄酒、葡萄汽酒、配制酒等亦可作为鸡尾酒的基酒,无酒精的鸡尾酒则以软饮料为基酒调制而成。人们通常将金酒、白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒以及特基拉称作鸡尾酒的六大基酒。
用六大基酒可以调出很多呢,如波斯猫Pussy Foot21点Black Jack皇家宾治Punch Royal蓝色玛格丽特Blue Margarita柠檬杂饮Lemon Squash日出Tequila Sunrise水果达奇利Fruit Daiquiri性感沙滩Sex on the beach雪球Snow Ball椰林飘香Pina Colado杂果宾治Fruit Punch红绿灯Traffic Light浪漫之吻French Kiss史丁格Stinger葡萄美酒夜光杯Grape Shot等等
按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法,且分类方法比较简单易记,主要有以下几种: (1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。 (2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。 (3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。 (4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。 (5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。 (6)以中国酒为酒基,如青草、梦幻洋河、干汾马提尼 1.金酒:金酒是调酒的六大基酒之一 金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒 2.威士忌(whisky)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。 威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类,另外还有小的,如爱尔兰威士忌。 3.白兰地 白兰地(brandy)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(cognac brandy)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 白兰地(brandy)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵 过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(cognac),雅文邑 (armagnac),西班牙白兰地,美国白兰地。kirsch或写成kirschwasser(樱桃白兰地) calvados或apple jack(苹果白兰地),slivovitz(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。 4.朗姆酒: 朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、 *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。 5.伏特加:伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。 6.中国白酒:分为酱香,浓香,清香,米香等等,不用多说了吧

5,酒吧六大基酒

原发布者:郭先宇酒水知识简介六大基酒:基酒:指在调制鸡尾酒时做为酒底的烈性酒。概括:六大基酒为蒸馏酒又称烈性酒,是指以糖质或粉质为原料,经糖化,发酵,蒸馏而成的酒,是一种酒精含量较高的饮料,是从含酒精的液体里蒸馏出来的与原来液体中酒精含量多少无关。刚蒸馏出来的酒精是无色而辛辣的。蒸馏后的酒精若被放入橡木桶中进行陈化,酒精中的有机物质就会发生变化,使酒精变得成熟与芳醇。蒸馏酒可分为果类,谷物类,植物类,其他类等四大类。果类蒸馏酒:白兰地:白兰地是葡萄果汁经发酵后蒸馏而成的烈性酒,该名源自荷兰语“branedwijn”英语称为“Brandy”。通常白兰地是专指葡萄酒蒸馏而成的酒,而用其他果汁原材料蒸馏而性酒被称为AquaVi-tae,既“生命之水”。根据记载,法国雅文邑(Armagnac)地区在1411年就开始蒸馏白兰地酒,到了16世纪,法国各地都开始了白兰地的生产。白兰地的生产方法是把原料发酵,蒸馏成无色透明的酒,然后用橡木桶盛装。这样橡木独特的气味在陈酿过程中渗透到酒中,使白兰地更加芳香,白兰地被木桶的木质吸收,同时通过木桶的细孔吸收氧气,这对酒的质量很有益,然而,毫无疑问的也有所损失。事实上,白兰地陈酿是允许每年有5%的纯酒精损耗的。在陈酿中由于酒液与木桶的接触,把原来无色透明的酒液酿成了琥珀色,同时也酿出了迷人的香味,白兰地是一种调配产品。白兰地的产地:一:法国白兰地:以干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac
朗姆、金酒、伏特加、龙舌兰、干邑、威士忌
杜松子酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila一,白兰地 它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常,我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。 白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是“可燃烧的酒”。 从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡 萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们 的知名度远不如前者大。 白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。其实白兰地的起源是中国二,威士忌 威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。 威士忌酒的分类方法很多,依照威士忌酒所使用的原料不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等;按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间, 它可分为数年到数十年等不同年限的品种;根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒;但是最著名也最具代表性的威士忌分类方法是依照 生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类。其中尤以苏格兰威士忌酒最为著三,朗姆酒 朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法, 朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆 酒分为:浓香型、轻香型四,杜松子酒 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。 英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏五,龙舌兰龙舌兰又叫特基拉酒,英文名Tequila,龙舌兰酒是来自墨西哥,这种酒是当地的特产。墨西哥人想俄罗斯人热爱伏特加一样地热爱龙舌兰酒,特基拉酒的名称是来源于在墨西哥有这样的一个小镇名叫特基拉。至于龙舌兰酒的名字来源,是因为这款酒它是用一种墨西哥特有的植物,用特殊工艺酿造而成的,这种植物的名字叫龙舌兰。据说这种植物在世界上很罕见,一般只生长在沙漠,要很多植物为它供应养分,很久才能长成,所以在很久以前龙舌兰酒是非常珍贵的。龙舌兰酒需要放到橡木桶中发酵,发酵的时间长短来确定酒的度数和颜色,口味也有很大的不同。白色的龙舌兰酒是没有经过长时间陈酿的酒,银白的龙舌兰则经过了三年的陈酿,金色的龙舌兰最少要四年,特级的就需要更多时间了。只有在墨西哥的特基拉这个地方的龙舌兰是最好的,也只有这里的龙舌兰酒可以叫Tequila六,伏特加 伏特加是从俄语中“水”一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和
(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。(3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。(4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。(5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。(6)以中国酒为酒基,如青草、梦幻洋河、干汾马提尼1.金酒:金酒是调酒的六大基酒之一金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒2.威士忌(whisky)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类,另外还有小的,如爱尔兰威士忌。3.白兰地白兰地(brandy)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(cognac brandy)尤为世界驰名。所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑白兰地(brandy)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵 过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(cognac),雅文邑 (armagnac),西班牙白兰地,美国白兰地。kirsch或写成kirschwasser(樱桃白兰地) calvados或apple jack(苹果白兰地),slivovitz(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。4.朗姆酒:朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、*浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。*轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。5.伏特加:伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。6.中国白酒:分为酱香,浓香,清香,米香等等。
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