一．中国都有哪些酱香白酒企业？
酱香白酒比较有名的除了茅台以外 还有郎酒 湖南武陵酒 现在五粮液也在尝试生产酱香白酒
二．酱香型白酒是哪个厂家产的？
生产酱香型白酒的企业有很多，这个技术不是垄断技术。比如茅台、赖茅、习酒、郎酒、贵州贵酒等等。
三．酱香型白酒有哪些？
1．原发布者:pengpeng1915酱香型白酒知识酱香型白酒的产地 茅台镇 ，酱香型白酒，以茅台镇的最为甘洌。
2．茅台镇为黔北名镇，酒文化源远流长，被誉为“中国第一酒镇”。茅台镇美酒得以名扬中外，缘于其独特的小气候及地质结构：年平均气温13℃，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800—1000毫米，平均海拔高度880米，地处大娄山脉河谷地带，蕴涵丰富的微量元素和微生物群，这一切造就了一个神奇的美酒之域。
3． 赤水河，茅台镇酿酒取源赤水河，河水甘甜可口，由此酿出的酒尤为甘美。赤水河因水色赤黄而得名，是历代酿酒技师口口相传的美酒之河，也是我国有史记载最早的酿酒之地，清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水而东下”的咏句。
4．茅台镇酿酒原料为一种独有的糯性高粱，俗称红缨子，其与其它高粱不同，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，截面呈玻璃质地状，适于酱香型白酒工艺的多轮次翻烤，可保存其最佳营养价值。
5．糊涂老酱香选用茅台镇一品高粱，皮厚质优，富含2%－5%的单宁，经古法酿制发酵，形成特殊的芳香化合物和多酚类物质，酿出地道酱香美酒。
6．历经数百年的传承与发展，茅台镇酿酒形成了季节性生产、高温酿造、长年贮藏的独特工艺。糊涂老酱香谨遵古法，以高温制曲、高温堆积发酵、高温取酒工艺为基石，端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，酒浆正好吸纳四季之灵气。
四．酱香型白酒都有哪些品牌？
酱香型白酒的品牌分别有:贵州茅台酒珍酒（喝酒珍酒、交个朋友）洞藏老坛酒金沙回沙酒笨人煮酒
