1,世界名酒有哪些
酒在生活中有着不可替代的作用,而不同地域文化形成的酒文化也各不相同,下面小编就带大家了解其他国家的名酒是什么。法国白兰地:作为世界上最古老的葡萄酒生产国之一,法国不仅种植面积广,葡萄酒产量高,消费量也打,其葡萄酒质量也是世界公认的第一。而且,白兰地经常被法国人称为“葡萄酒的灵魂”、“生命之水”,世界上有许多国家生产白兰地,但以法国的白兰地最著名。英国苏格兰威士忌:英国酒最著名的不止苏格兰威士忌,还有金酒,但说到英国国酒,威士忌更具代表性。苏格兰威士忌和中国茅台酒、法国科涅克白兰地齐名为三大蒸馏酒,迄今为止已经有几百年的历史,是世界上最好的威士忌酒之一,英国对英格兰威士忌有法律限制,只要是在苏格兰酿造和混合的威士忌,才可以称作苏格兰威士忌。俄罗斯伏特加:伏特加是俄罗斯和波兰的国酒,又被称为俄得克、俄斯克,是北欧寒冷国家非常受欢迎的烈性饮料。虽然伏特加已经畅销全球,世界各地产酒国也在生产伏特加,但以销量和产量来看,俄罗斯最多。乙醇含量一般为35%至50%不封,无色无味,特性不明显,但非常提神,口味烈,是未经任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界上主要调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。
2,白酒有那几种品牌
1 贵州名白酒:茅台酒,董酒 酱香型名白酒有贵州茅台酒,四川郎酒等酒。贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省,但是茅台酒的产地贵州仁怀和郎酒的产地四川古蔺在地理位置上却是非常接近的。这两地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河经贵州仁怀,习水,再流经四川古蔺等县,至四川合江县汇入长江。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为着名,有国酒之美称。 在清代,由于川盐入黔,赤水河是川盐从长江经泸州,合江等地的一条水上通道。清代诗人郑珍曾写道:"酒冠黔人国,盐登赤虺河"。正是频繁的盐业运输,促进了赤水河两岸经济的繁荣,也带来了当地酿酒业的发展与兴旺。贵州茅台酒的美名开始流传开来。 茅台酒具有"酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长"的特殊风格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是"空杯留香好",即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散。茅台酒在历次国家名酒评选中,都荣获名酒称号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人,因而被誉为"国酒","外交酒"。美国前总统尼克松说茅台酒能治百病,日本前首相也称茅台酒是美酒。茅台酒的独特风味,除了独特的酿造技术外,在很大程度上,还与产地的独特地理环境有密切关系。茅台酒厂在赤水河之畔,该水系受国家有关政策的严格保护,周围不允许建有污染源的工厂。更为独特的是,川黔这一带的湿润,闷热的气候,形成了独特的微生物菌群。这些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其复杂的生物代谢机理,使茅台酒的风味成份更加复杂,协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州茅台以外的地区建厂,即使严格按茅台酒的生产工艺技术生产,也无法酿制出真正的茅台酒。 董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为"董酒"。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。 2 汾酒 汾酒产于山西省境内吕梁山东岳,晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒(集团)公司。作为我国白酒类的名酒,山西汾酒可以说是我国历史上最早的名酒。清代成书的<>中所列的数十种全国名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的笔记文学中,曾多次盛赞山西汾酒。汾酒属清香型白酒。 3 四川名白酒:五粮液,泸州老窖特曲,剑南春,全兴大曲,郎酒和沱牌曲酒 我国的各省名白酒中,四川所产的占的数量最多。原有五种国家名酒,素有"五朵金花"之美称,后又增加到六个。在第五次全国名白酒评比中,有五粮液,泸州老窖特曲,剑南春,全兴大曲,郎酒,四川沱牌曲酒荣获国家名酒称号。除郎酒属酱香型白酒外,其余都属于浓香型白酒。 五粮液,原名为"杂粮酒",产于四川省宜宾五粮液酒厂,该酒由高梁,大米,糯米,小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成,相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖,宜宾市博物馆还保存着一张"杂粮酒"的技术秘方。1929年定名为"五粮液。五粮液酒具有"香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处"。被认为在大曲酒中,以酒味全面着称。该酒四次被评为国家名酒。泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。 剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在<>中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。当然,当时所指的剑南,是指剑门关之南,唐代所谓的"剑南道"之省称,绵竹作为当时剑南道属下的一个县。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。 4 古井贡酒 该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的"九酿春酒法"。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了"古井贡酒"这一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有"色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息"的特点。 5 江苏名白酒:洋河大曲与双沟大曲 洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。洋河镇地外白洋河和黄河之间,距南北大运河很近,在古代时,水陆交通极为方便。是重要的产酒和产曲之乡。洋河大曲属于浓香型白酒。在第三届全国评酒会后,三次被评为国家名酒。双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以"色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长"的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。 6 西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
3,世界十大顶级白酒品牌
世界十大白酒综合品牌排行榜揭晓 2019-01-06 17:50世界上的十大名酒评选的结果居然都是中国的,可能中国人不信,但外国人是这么打分的。无论口感,纯度,入口的感觉,烈度等,中国的酒居然都排在前10名。这前10名分别是:茅台、五粮液、拼一拼、剑南春、泸州老窖、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。原因是国外的酒基本都是液态法的,就是用食用酒精勾兑的居多。比如很流行的酒99%的人不看标签上写着食用酒精,这和中国那种街边几块钱售价的酒是差不多的。而评选的10大好酒,都是不含任何使用酒精的纯粮食酒,下面就为大家介绍一下这些酒。这些酒的价格普遍较高,不适合像普通酒一样‘豪饮’,更适合慢慢细品,品味不同酒的不同口感。虽然价格高,但真的喝不了太多。请点击输入图片描述茅台牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★★性价比:★★年销量:★★★茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。请点击输入图片描述五粮液牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★★性价比:★★★年销量:★★★★五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。请点击输入图片描述拼一拼牌酒知名度:★★★口感度:★★★★性价比:★★★★★年销量:★★★拼一拼酒属浓香型大曲酒,用挑选适中的高粱、小麦、大麦、豌豆、玉米,洗净,以纯粹传统手工酿制,封缸最少三年以上,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近4年之久,得拼一拼酒。一款健康的排忧解愁的佳酿,口感清爽,入腹温暖的绵柔型白酒应季酿造,遵循古法,并结合传统昆仑山白酒的生产工艺,以进行创意,酿出具有独特风味的浓香绵柔型白酒。消费的主要人群都是有上进心奋斗,想改变自身现况的年轻人,尤其是一二线城市年轻女性。创业,是多么孤独,伴随着多少个不眠之夜,伴随着多少焦虑,还有多少次熬不下去的感觉。你的家人,朋友,都无法帮到你,你只有自己,孤零零一个人做出决策。世界上没有免费的午餐,荣华富贵、几十亿财产,你不付出能得到吗?当你遇到困难和迷茫的时候,喝口拼一拼牌酒,再去继续拼一拼!在什么时候需要喝一口拼一拼酒?像孤单,寂寞,忧愁,心烦,吵架,矛盾,失恋,离婚,失意,失业,离别,希望渺茫,理想破灭,被别人否定,受挫,压力,被世间抛弃,形单影只,无依无靠无助,被疏远,被背地里议论嘲讽;相思,想念,想家,怀念,愧疚,温馨,叙旧,回忆,联络感情,被认可;表白,奋斗,备考,冲刺业绩,争取升职,业务成功,金榜题名,签单成功,事业成功,认同他人,尊重他人;都需要一杯高品质、高颜值、高价值的拼一拼酒陪你渡过难关。请点击输入图片描述洋河牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★★性价比:★★★年销量:★★★★洋河牌洋河大曲,已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香” 的独特风格.请点击输入图片描述泸州老窖牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★★性价比:★★★年销量:★★★★泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒,是四川省泸州老窖酒厂的产品。泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲,酿造工艺是混蒸连续发酵法。此酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色,酒度有38度、52度、60度三种请点击输入图片描述西凤牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★性价比:★★★年销量:★★★★产于凤翔县柳林镇,凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。请点击输入图片描述汾酒牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★性价比:★★★年销量:★★★山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步考证。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。系统地总结和论证了汾酒生产工艺的科学性、正确性,为进一步开展对汾酒的科学研究奠定了基础。请点击输入图片描述古井贡酒牌酒知名度:★★★★口感度:★★★★性价比:★★★年销量:★★★古井贡酒作为中国名酒之一,它以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格,被世人誉为"酒中牡丹"。请点击输入图片描述剑南春牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★性价比:★★★年销量:★★★★绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产酒而得名。请点击输入图片描述董酒牌酒知名度:★★★口感度:★★★性价比:★★★年销量:★★★董酒,是 :董香型 白酒。董酒无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。由于酒质芳香奇特,被人们誉为其它香型白酒中独树一枝的“董香型”典型代表。