日本第一酒厂，山崎蒸馏厂是哪年竣工的

经过数年的寻找，鸟井信治郎终于找到了酿制威士忌的圣地：这里的水源曾吸引日本茶道鼻祖千利休筑庵烹茶；三大河流木津川、桂川和宇治川汇集，温润的环境有利于威士忌熟成。1924年11月，日本第一座威士忌蒸馏厂——山崎蒸馏厂竣工。

1923年山崎蒸馏厂建成，到今年正好是90周年。当时第一桶威士忌原酒熟成所使用的橡木桶便是西班牙雪莉酒桶，而「山崎sherry cask」单一麦芽威士忌的上市是向日本第一桶威士忌的诞生而致敬。100%严选山崎蒸馏厂中的西班牙雪莉桶原酒调和而成，馥郁的果香，华丽且平衡的口感，尾韵深邃而悠长，时间背景都详细吧

据我所知，日本在探望病人时也并没有多送菠萝的这个习惯。您可能正好碰巧多看到了几个日剧吧。不过，在日本的中元节（7月15日），有亲戚朋友互赠礼物的习惯，而这个时候，正值日本南方菠萝成熟上市，倒是有很多人送产地直送的新鲜菠萝的，作为「お中元のお见舞い」以上供参考

在日本吃菠萝没有什么吉祥不吉祥的含义。关于菠萝，没有应该不应该带的习俗。探病的时候，一般带花，水果，吃的东西。从常识来看，应该带容易吃的东西吧。所以带菠萝比较奇怪。长期住院的话，给漫画，小说，收音机也好。

一昔前までは、お见舞い品として重宝された、高级な果実でした。その后、输入量の増加に伴い、安価になりましたが、生のパイナップルは舌を刺すような强い酸味、多量の繊维质のために敬远されがちでした。...今回は、そんな古くて新しい完熟パイナップルを绍介いたします。因为过去是非常珍贵的东西，是高级品的象征。大概就这意思了。

楼主这问题好啊总结有两个原因1.日本有几个地区是盛产菠萝的.比如说冲绳岛北部的红色酸性土壤就特别适合菠萝生长，因次这一带的菠萝【自古】就很出名。有个叫名护菠萝园是一座有八十多年历史的菠萝种植园，开始只是种植和出售菠萝，在92年建成了日本第一个菠萝酒厂。现在农庄变成一座游乐园.2.日本的科学家比较YY大家都知道的.1)在05年的时候日本医学界的研究显示，多吃菠萝可以避免心脏病。研究人员曾经对一百四十名患者进行临床试验，给他们服用一种由菠萝提炼出来的布美伊恩酵素。两年后观察，发现因心脏病而死亡的人数由一般百分之二十减少到百分之二。原因是由于菠萝含有的“布美伊恩酵素”，不但可使心血管血块消散，还可及早抑制血液凝块形成。2)其中菠萝所含的生物碱及蛋白酶，也能使血液凝块消散与抑制血液凝块形成。因此，对冠状动物和脑动物血管栓塞所引起的疾病具有缓解作用。如能每次服食菠萝一百克，每日二至三次，可以防治冠心病。3)临床经验还表明，以菠萝治疗咽喉疾病的效果也很好。因为菠萝中所独有的蛋白水解酶，既能促进蛋白质分解成氨基酸，供人体吸收。如果将这种酶与咽喉部接触时，能将不健康、坏死的组织及细胞溶解、消化，并清除掉。因此，菠萝对咽喉部化脓性病变，诸如化脓性扁桃炎或扁桃体周围脓肿都有疗效。其方法是将一小片菠萝贴在患处，或将新鲜菠萝汁涂于病变表面，过一会儿将它吐掉。连用几天，就可将坏死组织及脓肿细胞溶解掉。所以日剧里边一方面要向外展示地方特产,另一面么,既然是探病,那么菠萝的功效就是很好的理由了~

白鹤自1743年便开始从事酿酒行业，坐落在滩五乡的御影乡。所谓“滩五乡”，是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称，有第一酒乡之名。以寒冷的冬天，以及制造清酒的优质水(宫水)和好米(山田锦)而著称。松竹梅始于1842年，江户时代末期，酿出松竹梅的 “宝酒造”都位于古都京都的酒乡伏见——以身为动荡的幕府末期发生的寺田屋骚乱和鸟羽·伏见之战的舞台而出名。与上面所说的滩区同为著名的酒乡，却有极大不同。滩酒用硬水酿，伏酒则用软水，前者辛辣凛冽，后者温雅柔润，故有男滩女伏之称。月桂冠同样位于伏见，创立于1637年，前身为笠置屋，是一座历史已近400年的古老酒造。首款酒名“玉之泉”。1905年创立品牌月桂冠，象征胜利与荣耀，而直到1987年公司才正式更名为月桂冠株式会社。世界鹰又一家位于伏见的酒厂，小山本家，创立于1808年。2008年酒厂成立200周年时，世界鹰小山家集团作为创业纪念而成立。集团通过不断兼迅速壮大，现旗下已经拥有十几家酒厂及米厂，推出多个品牌。世界鹰这个品牌有吟酿、纯米吟酿和纯米吟酿原酒几种类别，市场反馈不错。但它们上榜并不是因为只有这款同名清酒大卖，而是这个集团旗下的品牌联手占领了很大的市场份额。单从名气上来讲，集团的越后樱要比世界鹰有名，虽然包装总觉得鬼气森森的。日本清酒简介：日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。清酒是一种谷物原汁酒，因此不宜久藏。日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前、后发酵两个阶段；杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是：酒精含量18%，含糖量35g/L，含酸量0．3g/L以下。

日本清酒的厂商多达1500家左右，每个厂家都有自己的品牌。在日本将清酒厂家如此分类：一、全国品牌，日语表述【大手】，发音：おおて；二、地区品牌，日语表述【地酒】，发音：じさけ。1、全国品牌 最常见的日本清酒品牌有月桂冠、菊正宗、大关、白鹤等。2、地区品牌 如：樱正宗、白鹰、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀兰等。一般选取日本的清酒品牌还是很重要的，但是最重要的还是根据个人的口味，就像葡萄酒一样。 菊正宗创业于西历1659年，即日本年号万治2年。它的历史悠久，是日本清酒界的老牌企业之一。其产品的特色是：酒香味烈，日语表述为【うまい辛口】。这是日本第一酒乡----滩五乡酒厂的特有酒质。因为其酒气凛冽，故称为：男人之酒。很明显，菊正宗清酒与一般市面贩售稍带甜味的其它清酒不同。比如：京都的伏见酒----日语表述为【甘口】。即大家常说的“甜味之酒”，它在日本国内被称为：女人之酒。之所以菊正宗公司可以酿造出如此凛冽之酒，是由于其在酿造发酵的过程中，采用菊正宗公司自行开发的〝菊正酵母〞作为酒母。因为这种酵母菌的发酵力强，而且生命力旺盛，直到发酵末期不会死亡。所以它最大限度的将酒中得葡萄糖转化成酒精。因此酿造出了拥有凛冽酒质、余味悠长的日本清酒。正因为如此，所以它的味道更加浓郁香醇。另外，菊正宗的瓶装日式桶装酒----【樽酒】，也是很具有特色。因为它是在日本酒的原风味之上兼具吉野杉木的特有清香味。其制作方法是将酿出的菊正宗清酒再放入杉木桶中，待其达到最佳口感时取出瓶装上市。一般来说，一道工序下来约10天左右。于是酒液在吉野杉木桶中吸收杉木的香气及色泽，其味更佳。只要含一口菊正宗【樽酒】，就有一股酒香与杉木清香气在口内缓缓开展。菊正宗如此表述【樽酒】：美酒佳酿自扶桑，香气怡人飘汉唐。酒香味烈含木香，菊正樽酒美名扬。 日本清酒最原始的功用是作为祭祀之用，寺庙里的和尚为了祭典自行造酒，部分留做自己喝，早期的酒是呈混浊状，经过不断的演进改良才逐渐转成清澄，其时大约在16世纪。白雪清酒的发源可溯至公元1550年，小西家族的祖先新右卫门宗吾开始酿酒，当时最好喝的清酒称为〝诸白〞，由于小西家族制造诸白成功而投入更多的心力制作清酒﹔到了1600年江户时代，小西家第二代宗宅运酒至江户途中时，仰望富士山时，被富士山的气势所感动，因而命名为〝白雪〞，白雪清酒可说是日本清酒最古老的品牌。一般日本酒最适合酿造的季节是在寒冷的冬季，因为气温低，水质冰冷，是酿造清酒的理想条件，因此自江户时期以来，日本清酒多是在冬天进行酿酒的工作，称为〝寒造〞，酿好的酒第二年春夏便进行陈酒。1963年，白雪在伊丹设立第一座四季酿造厂「富士山二号」，打破了季节的限制，使造酒不再限于冬季，任何季节都可造酒。白雪清酒的特色除了采用兵库县，心白不透明的山田锦米种，酿造用的水则是采用所谓硬水的「宫水」，宫水中含有大量酵母繁殖所需的养分，因此是最适合用来造酒的水，其所酿出来的酒属酸性辛口酒，即使经过稀释，酒姓仍然刚烈，因此称为〝男酒〞。另外，白雪特别的是其酿制的过程除了藏元杜氏外，整个酿制过程均由女性社员担任，也许因为这个原因，白雪清酒呈现的是细致优雅的口感，如同其名，冰镇之后饮用更显清爽畅快。 除了上述颇具特色的品牌外，其它如北海道的男山酒造、秋田的刈穗、宫城县的蒲霞、一ˊ藏、高知县的司牡丹、大分国东的西之关等，都是日本颇有历史与知名的清酒品牌。