1，包谷酒的产地
包谷酒又叫玉米酒，就要产于西南，比如贵州、四川、云南等地。希望对你有帮助，谢谢！
2，自酿的玉米酒甲醇含量高吗
这个度数高不高要看工艺，就是说蒸馏的次数，你想想，次数越多，水的含量低，肯定度数就高了，你说是不是这个道理。
3，玉米酒是否能做桂花洒
不能。
原料： 黑鱼(买洗净去鳞的我太懒)、干桂花，、玉米粒，、红黄彩椒、姜丝、香菜。 盐，淀粉，葱 做法： 1、鱼肉切成片，加入姜丝料酒盐、蛋清，淀粉和油略腌上浆（保护使鱼片滑嫩）。 2、把红彩椒切丁。玉米粒到烧开的水中焯水捞出 3、将水淀粉加入胡椒粉、盐、香油拌匀制成碗芡，备用（为了鱼片嫩减少烹调时间） 4、锅内放油烧至4成轻轻放入鱼片，推动滑熟捞出. 5、锅内留底油煸香姜丝、葱花，放入红椒丁加少许水，放入熟鱼片、玉米粒，推入碗芡。最后装盘撒入干桂花、香葱末、香菜碎即可
不能。
