开个米酒厂需要什么，个体米酒厂需要办什么手续

需要到工商局认证的

1、先去工商办理工商营业执照（字号预审需要1个礼拜）名字审号后到工商局正式办理，估计1个礼拜可以下来。2、带工商营业执照去刻章到税务部门办理税务登记证。预计1个礼拜3、同时可以到行政服务中心办理组织机构代码证。刻章处需要刻刻4章，公章法人章发票章财务章办理各种事物都需要盖公章。做酒估计还要到卫生窗口办理卫生许可证，以及酒类行业要求的其他证件。大体是这样了，到服务中心大厅边办可以边询问，现在办理也不需要什么费用，一站办理

工商局

如果你是想做成品装瓶销售，那就需要申办生产许可证，需要先申请企业法人执照、机构代码证、税务登记证，生产厂房及生产设备按照审证细则要求建造或购买，现场审核需要这些，现场条件具备后，填写生产许可申请书，到本市技术监督局食品科递交，随后会通知现场审核，达标的即给发放qs证，就能够生产成品了。

任务占坑

您好！一.糯米酒的做法 材料: A.酒饼,用量:我买的是直径约两厘米的小圆球.大约一公斤糯米需要1粒半. B.糯米C.密封的开口大点玻璃瓶.(其他可以密封的东西也可以).我买的是2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要两个. D.一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布. 准备:量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上. 做法:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将酒饼水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,随吃随取.韩国糯米酒是怎么做的？最佳答案糯米酒勾得人心里馋馋的,不知道在哪里能买到,搜了一些资料大家看看,研究一下是不是要试一次. 糯米酒是由糯米醣化后，酵母发酵制成的，酒精含量较低，含丰富的糖类和维生素等营养物质，滋补性较强，对人体较为有益，宜用于产后或病后身体虚弱，配合滋补食物以增强滋补疗效。 制作: 取糯米0.5～1kg，酒药（酒曲）一块（药房有售），小坛一只，盆或锅一个。 先将糯米洗干净后在水中浸泡一天，然后沥干上锅隔水蒸熟（约20min），冷却后放在一个干净的盆或锅中，将酒药用少量温水溶化后撒在糯米饭上并用筷搅拌均匀，然后装入小坛内。置放在温度较高处约半天即可闻到有酒香飘出。 温度较高（约30℃）时酒药会产生较多的酶，使淀粉尽快转化为葡萄糖和酒精。一旦闻到酒香，其他细菌就难再侵入而使其变质，这时应适当降低温度，以10～20℃为宜。因为再维持较高温度，甜酒中的酒精很易被氧化使酒产生酸味。