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梅州地方酒厂,梅州老啤酒厂原址在哪

1,梅州老啤酒厂原址在哪

珠江啤酒厂?定子桥一过右手边有个上坡的地方沿路走就能看见

梅州老啤酒厂原址在哪

2,梅州有哪些酒吧有大厅的

你需要的什么样的大厅?有的是迪厅 有的是演艺厅 现在梅州基本没什么迪厅了~~演艺厅到很多,除了半岛,沿江金岸以外~
梅州新开了一家古典英式酒馆,叫桥西会,地方很赞,位置也好找,在南门商业广场,江边上斜坡第一间就是了好玩嘛每天有驻唱,氛围蛮轻松,但不会吵闹喧哗,有种国外pub的味道,可以玩飞镖,看球赛。 喝的也不错,有几十款欧啤,还有鸡尾酒等等,比较有品味,去过就知道了
一般都有的吧 不过我不熟那些地方 呵呵
田园酒店-横向空间

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3,推荐几款好吃又好做的过年菜

首先我们不了解你锅上的工夫如何,所以写了也不知道你能否做得了? 呵呵~~你要准备多少个菜呢?我帮你准备个6菜1汤够吗? 一、番茄土豆鸡 这个是韩国菜,很好吃,所以推荐给你 原料:市场现杀活鸡一只(超市鸡中翅或鸡脯肉可代替,不过味道要打个6折,不骗你)、土豆6个、番茄酱、蒜头4瓣、姜片3片、炒过的芝麻少许 调味料:盐、味精(或者鸡精)、糖、麻油、生粉、生抽 做法: 1、活鸡或鸡肉剁块,用食盐、生粉、麻油少量抓匀腌制半小时(注意,很关键超市买的东西一定要完全解冻了才能做菜,不然会有雪水味不好吃) 2、土豆削皮切块,大小大概为3CM的立方体(呵呵),蒜头和姜剁成泥备用 3、中锅下油,放入蒜泥和姜泥爆出香味,倒入鸡块土豆一起翻炒至鸡块变色后加水至盖过鸡块和土豆,倒入生抽3茶匙,番茄酱半瓶、盐、味精各少许,加盖大火煮开后换微火炖煮30分钟,起盖加糖至适合自己口味,加麻油数滴,生粉勾芡装盘,再在面上撒点炒过的芝麻即可 这个菜香味非常浓郁,酸甜可口,冬天吃着热呼呼的 二、金针菇日本豆腐 这个我老公最爱吃的,他是北方人,但是他却喜欢吃这个菜,呵呵 原料:金针菇半斤、肉丝4两、日本豆腐5条(超市里有卖的,黄色圆柱状的)、蒜瓣3个 调味料:盐、味精、生抽 1、日本豆腐切成1.5CM厚的块子,用热锅热油煎炸至金黄色后捞起备用 2、热锅热油,猛火倒入蒜泥炒香,放入肉丝、金针菇翻炒(油要够),加盐、味精及少量生抽翻炒至熟时(金针菇会出水,不必放水)加入炸好的日本豆腐一同拌炒几下,即可装盘 这个菜肉丝脆,金针菇鲜,日本豆腐滑,吃起来特好吃 三、广式红烧肉 这个菜是我私房菜,做起来很有难度的,呵呵,看你自己造化咯。。这个菜那是相当的好吃的哦~~~~每次聚会都会一抢而空,嘿嘿 原料:无皮五花肉2斤(记得是无皮的) 调味料:盐、味精、糖、生抽、老抽、料酒(就这么简单) 1、肉切成片,记得哦,不是你们平时切的肉块哦 2、热锅下油(少量就好了,五花会出油的),将肉倒入翻炒,加料酒2茶匙爆香至水分稍干,倒入老抽3茶匙、生抽5茶匙、盐1茶匙、味精1/2茶匙、糖6茶匙加水至刚好盖过肉,待煮开后换文火炖煮至起糖胶即可装盘 看起来很简单,不过可是很考究的哦。。。还有糖胶起了就要马上关火咯,不然干了就粘在锅上成为糖块很难刮掉的 这个菜嘛,吃起来很象外面卖的蜜制叉烧的口感和味道,肉酥酥的,粘着丝丝的糖胶入口即化,美味啊!!~~不过这也得看烹者的锅上功力如何的哦!~~鄙人的招牌菜,必杀!!~ 四、清蒸鲈鱼 这个酒店里都有的,不用我介绍了。。只管讲怎么做就是了 原料:鲈鱼一条、葱、姜 调味料:盐、味精、糖、生抽 、鱼宰杀好后沿鱼背两边鱼鳍部位各片一刀(术语,即用力的划一刀),目的在于把鱼蒸透 2、取食盐少许均匀涂抹在鱼身上,腌制15分钟 3、取鱼装盘,盘底及鱼身上铺姜片少许 4、烧锅放水待开后用支架隔水大火猛蒸10分钟(视鱼大小,不宜时间过长,否则鱼肉会蒸老而失去原有的嫩滑) 5、熄火取出,将鱼盘内蒸出的汁液及姜片倒去(一定要倒干净,不然会残留鱼腥味) 6、冷锅倒入生抽适量、水2茶匙、味精少许、糖少许煮开后浇鱼上,铺上生姜丝、葱丝 7、热锅烧沸油,浇在姜葱丝上,完成 特点:原汁原味,既保留鱼肉原有的鲜嫩又没有鱼的腥味,极力推荐 五、西兰花炒香肠 前面都是肉,来个可口点的蔬菜吧 原料:西兰花一个、香肠1根、蒜泥一点点 调味料:盐、味精 1、西兰花切成小朵子,在锅里抄水至7成熟捞起;香肠切片备用 2、热锅下油,蒜泥炒香后倒入西兰花和香肠片一起炒片刻,加盐、味精翻炒至熟,勾少许包尾油,装盘 简单方便而且好吃(西兰花看起来也上档次,卖得也不便宜,大概一朵要5块钱的哦,关键是它能抗癌滴) 六、清炒藕片(慈姑片) 这两个都是水里长的植物,都很好吃,看你买到什么就炒什么咯 原料:新鲜莲藕或慈姑、葱3根 调味料:盐、味精 1、莲藕或慈姑切薄片,葱切段备用 2、烧热锅热油,倒入莲藕片加盐和味精翻炒大约1分钟,加葱段子翻炒几下就OK了 虽然它和你说的土豆丝是一样比较简单的,但是味道是大不同滴,不信你尝尝看^_^ 七、玉米胡萝卜骨头汤 这个是老广东的家常汤,很润人的,冬天喝着很舒服的,不过花的时间也多,嘿嘿!~~不过这样才显得出你用心招待了朋友嘛~~嘎嘎 原料:玉米2个、胡萝卜2个、新鲜猪脊骨(菜场买的好)半斤、蜜枣3个 调味料:盐、味精、糖 太简单了 1、玉米、胡萝卜都切成2-3CM长的段子、猪骨头剁小块 2、先把骨头抄水3分钟,捞出后用自来水冲一下 3、用汤锅把主要材料都放进去,加6碗水左右(看你锅大小,要是小锅就加到满就好了),烧开后换最小火炖(注意锅盖要斜着打开,不然有你看着的)1个半小时 4、加盐、味精、糖调味即可(糖是带鲜味的,一点点就好了,不要多也不要不放哦) 老广东的汤是不加味精的,不过那得熬很久很久滴!~~为了节约你的时间成本,所以告诉您要加点味精(现在酒店里的老火汤都加的,只不过多与少而已,关键是他们都勾兑了糖,你喝不出很重的味精味而已) 最后,祝您煮得愉快、吃得愉快哈!!~~ 手酸死了,打老半天了,晕死
糖醋排骨      原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靓生粉), 酱油, 醋(一定要中国生产的醋, 千万不能用老外的醋), 盐,料酒(没有的话, 其它白酒也行), 白糖,食用油   做法:      1. 将排骨宰4厘米长的段, 加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多, 正常用量的2/3即可, 多了会影响甜酸味).    2. 将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉, 然后放入烧至8成热的油锅中炸至淡黄色捞起待用. (这时你可以尝尝排骨的咸淡, 如果太淡, 可以在稍后的烹调中加盐, 所以之前放盐的时候宁少勿多) 、  3. 生姜切成细沫, 锅里放油, 烧至6成热时放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 酱油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起锅装盘了.        PS: 在加醋和白糖时, 还是那句话, 宁少勿多, 比例一定要均衡, 其中任何一种加多了都会严重影响成品的质量. 没经验的朋友可以边加边尝. 一般来说, 醋加到有点刺鼻的时候就OK了. 酱油最好用老抽, 一点点就够了, 主要是起上色的作用.     由于排骨外面有一层淀粉, 所以下锅的时候, 锅里的汁会马上变稠, 这时要不停的翻炒以防止沾锅. 汁一定要收干, 当你看到锅底基本都是油, 然后排骨于排骨之间分开会拉开一根糖丝的时候, 汁就收得差不多了. 否则的话, 汁没收干会严重影响成品的光泽和口感的
香辣粉蒸肉的做法 材料: 猪五花肉500克、大米粉100克、南瓜100克(豌豆、红薯、土豆等均可)、郫县豆瓣1汤匙(15ml)、姜末10克、豆腐乳汁10克、醪糟汁15克、酱油25克、花椒10粒、油1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、胡椒少量、盐适量、糖2茶匙(10m)、葱叶适量。 做法: 1、猪五花肉洗净,切成大约10厘米长、0.3厘米厚的片,花椒混合葱叶剁细备用,郫县豆瓣剁碎备用,南瓜去皮切厚片待用。 2、将切好的五花肉放入大碗中,放入郫县豆瓣、姜末、豆腐乳汁、醪糟汁、酱油、花椒、油、料酒、胡椒、盐、糖、葱叶拌匀,腌制20分钟使其入味,再加入大米粉和适量的水,拌匀,使每一片肉上都均匀地沾上米粉。 3、取一只大碗,将腌制好的肉片肉皮朝下整齐地码在碗内,从碗的一边排向另一边,然后在两侧的空隙再纵向排。 4、将南瓜片铺在肉片顶部。 5、将排列好的肉片放入蒸锅,蒸2小时左右,中间注意添加水以防干锅。 6、将蒸好的粉蒸肉倒扣在一个盘内,撒上葱花即可。 小贴士: 1、蒸肉用的大米粉可以在超市买到,自己制作也可以,做法:大米加花椒、八角、桂皮等炒成微黄,去掉香料碾磨成碎粒或者用粉碎机打碎即可。 2、蒸粉蒸肉的碗以能排下所有肉的量为准,在放肉的时候尽量排布得整齐紧密一些,这样扣出来的成菜才好看。 3、猪肉要选用新鲜优质的猪肉,并且注意将肉皮清理干净。
今天,你素食了吗? 现代社会,科技昌明,物质极大丰富,人们为了治疗疾病,健康长寿,而不断地从医药与饮食上研究,终于发现:肉食对人体健康是害多利少,而五谷杂粮,蔬菜水果等所谓的素食才是人类最自然无害的健康食物。现代医学研究也表明:人类的消化系统和牛马羊的相似,比较适合素食。素食中的珍品更是有益于人类健康的佳肴。素食给人带来一种朴素,安全,纯净,韧性的人生态度,身轻如燕,又活力充沛! 应该说,素食和素食主义对于我们而言,早已不是一个陌生的话题了,它正在或者即将影响到我们每一个人的生活。特别是近年来,sars,口蹄疫,疯牛病,禽流感等可怕瘟疫不断袭击人类,更是对人类传统生活方式及饮食习惯提出了警告。这也更令我相信人类本质上是素食而不是肉食动物的观点。 古语有云:病从口入,祸从口出。事实上,人类所得之大部分疾病正是由饮食而引起。所以人们若能节制并平衡饮食,就可以减少许多生理疾病。大家应该都知道蔬菜水果含有众多的维生素,营养丰富热能又低,利于消化。而荤食热量多,吃荤的人,尤其是50岁上下的人,很容易造成脂肪过多,血管硬化,血管硬化易患高血压,糖尿病也会跟着来,所以50岁上下的人最好要吃素,以保健康。 英国诗人雪莱写道:“任何确实的实验都说明,各种生理或心理的疾病都能靠吃素和喝纯水而减轻病情。”同样是英国人的剧作家萧伯纳,在20岁出头时就开始吃素,享年94岁,他曾说:“50年来,一堆医生向我保证,如果我不吃点肉的话会饿死。”但他健健康康地活到90多岁! 吃素的好处众所周知,不过吃得不对同样有害无益,因此,我们需要学会健康吃素。素食者更要讲究营养搭配。最好能接受蛋和奶,即不严格素食,以避免营养不足,特别是儿童,孕妇,哺乳的母亲最好不要坚持严格素食。吃素的人要经常运动,多喝水,晒太阳,帮助身体更有效地利用素食的营养成分。
自己灌的香肠
小型的粽子和栗子,放点糖,味道很好

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