1,什么叫酒文化旅游
http://ww1.bxc.cn 中国酒文化旅游
亲参与酿酒
2,第四届非遗节的唯一指定用酒赞助商是哪个品牌
是四川的沱牌舍得酒业,沱牌曲酒传统酿制技艺也属于非遗项目,拥有1300余年悠久历史,是中国传统蒸馏白酒的典型代表之一。这项技艺对研究我国的酿酒历史、诗酒文化和传统生物发酵工业各方面都有很高的学术价值。
3,如何理解中国的敬酒文化
中国的饮酒礼仪体现了对饮酒人的尊重。谁是主人,谁是客人,都有固定的座位,都有固定的敬酒顺序。敬酒时要从主人开始敬,主人不敬完,别人是没有资格敬的,如果乱了次序是要受罚的。而西方人饮用葡萄酒的礼仪,则反应出对酒的尊重。 在中国,酒经常被当做一种工具。酒在中国人眼里更多的是当作一种交际的工具,所以在中国的酒文化中缺乏对于酒本身进行科学而系统的理论分析和品评,更在意饮用之后带来的美妙作用。 酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲,饮酒不是就饮酒而饮酒,它也是在饮文化。
4,歇后语
助兴,为了烘托气氛!
划拳喝酒带有惩罚性质,这叫“敬酒不吃吃罚酒”。
划拳,是一种民间的酒令。关于它的起源,好像还没有人研究过。《七侠五义》上面就有划拳的记载,从那时算起,也有八九百年的历史;如将其算做酒文化的内容之一,可算得上是源渊流长。近些年,喝酒划拳之风渐渐式微,这可能象征着社会文明程度的提高吧。想想也是,在酒桌上,一帮男子汉伸胳膊撸袖子,脸红脖子粗地咋咋呼呼,声震屋宇,怎么看也象是贩夫走卒之所为,不登大雅之堂。在中国加入WTO的今天,如果现时的企业老总在与外商宴饮时坚持与大鼻子红头发的老外划上两拳,即使只是想象一下那样的情景也一定会乐不可支。
为什么说划拳可以算得上酒文化之一种呢?这就在于划拳并不仅是简单的数字游戏,其中含有深厚的中国传统文化:首先,划拳时喊出的数字,不能把一喊成一,二喊成二,而是用一句成语来代替。零要喊成“宝”;一要喊成“一心敬你”,体现了对对方的尊重;二要喊成“哥俩好”,表示与对方的关系亲密;三一般喊“三星高照”;四要喊“四红四喜”或“四喜来财”,表示吉利的意思;五要喊“五魁首”;六喊“六六大顺”;七喊“巧到七”,意指牛郎织女七月七天河配;八则喊“八仙过海”;九喊“快喝酒”,也有简单地喊成“快”的。十则喊成“满堂红”或者“全到了(读liao音)”。因此,从划拳人的用语上,还可判断出这个人的文化层次甚至性格特点。
5,中国酒文化的来源
的起源——考古资料对酿酒起源的佐证
谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器。以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定的参考作用。
(1)裴李岗文化时期(公元前5000-6000年)
(2)河姆渡文化时期(公元前4000-500年)
上述两个文化时期,均有陶器和农作物遗存,均具备酿酒的物质条件。
(3)磁山文化时期
磁山文化时期距今7355-7235年,有发达的农业经济。据有关专家统计:在遗址中发现的"粮食堆积为100m3,折合重量5万公斤"还发现了一些形制类似于后世酒器的陶器。有人认为磁山文化时期,谷物酿酒的可能性是很大的。
(4)三星堆遗址
该遗址地处四川省广汉,埋藏物为公元前4800年至公元前2870年之间的遗物。该遗址中出土了大量的陶器和青铜酒器,其器形有杯,觚,壶等。其形状之大也为史前文物所少见。
(5)山东莒县陵阴河大汶口文化墓葬
1979 年,考古工作者在山东莒县陵阴河大汶口文化墓葬中发掘到大量的酒器。尤其引人注意的是其中有一组合酒器,包括酿造发酵所用的大陶尊,滤酒所用的漏缸,贮酒所用的陶瓮,用于煮熟物料所用的炊具陶鼎。还有各种类型的饮酒器具100多件。据考古人员分析,墓主生前可能是一职业酿酒者(王树明:"大汶口文化晚期的酿酒",《中国烹饪》,1987.9)。在发掘到的陶缸壁上还发现刻有一幅图,据分析是滤酒图。
在龙山文化时期,酒器就更多了。国内学者普遍认为龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。
以上考古得到的资料都证实了古代传说中的黄帝时期,夏禹时代确实存在着酿酒这一行业。
6,请帮忙翻译2句英文
"The world is drunk in Chuzhou Tourism Development Company Limited", "China (Chuzhou) International Wine Culture and Tourism Expo district."
是翻译《滁州世界之醉旅业发展有限公司》、《中国(滁州)世界酒文化旅游博览区》和世界之醉也可以翻译为世界酒文化吗?答案在下面。《滁州世界之醉旅业发展有限公司》:《Chuzhou world drunk Tourist Development Co. Ltd》 》《中国(滁州)世界酒文化旅游博览区》:《China (Chuzhou) International Wine Culture and Tourism Expo area》世界之醉也可以翻译为世界酒文化:The world is drunk can also be translated as the world wine culture
1.Chuzhou drunk Tourist Industry Development Co Ltd of the world2.China ( Chuzhou ) wine culture tourism expo area of the world
The chuzhou world drunk corp travel industry development co., LTD. ", "China (chuzhou) the world wine culture tourism BoLanOu" 分别是1.2句,可能不太准确
7,舍得酒业的行业地位
舍得酒定位于“中华第一文化酒” 在高档白酒市场中,舍得定位于“中华第一文化酒”,依托中国传统文化精髓优势传播品牌文化,不模仿其它白酒单纯以酒文化、窖池文化等细碎、片面的伪文化为核心的文化传播。舍得将以继承和弘扬中国国学文化的精髓为己任,在传播中华文化的同时树立舍得酒的高端白酒实力品牌形象。从文化上看,舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒,射洪为巴蜀腹心,是中国高端白酒的核心产区之一,2010年世界侏罗纪大会举办地。“射洪春酒”起源于汉代,唐宋年间进入鼎盛时期,成为剑南道贡献朝廷的烧春酒。唐时“射洪春酒”已负盛名,诗人杜甫赋诗赞曰“射洪春酒寒仍绿”、“蜀酒浓无敌”,“浓无敌”在蒸馏酒技术尚不发达的古代代表了一种较高的水平。此后,射洪春酒历经宋、元、明、清历代的传承和改进,集酿酒工艺之大乘,是为今日舍得酒。从汉唐延续千年酿酒历史,可谓有据可查的中国历史最早的白酒之一,同时舍得酒中“舍得之道”所蕴含的深刻文化内涵也非当今任何白酒可比,舍得定位于第一文化酒的胆识和气魄绝非其它品牌所能比拟。 舍得酒是绿色生态健康型、舒适型白酒舍得人率先在行业内提出生态酿酒新概念。舍得酒生产酿造的全过程都是在绿色生态健康的环境中完成的,舍得酒的生产原则也是以奉献给消费者以绿色生态健康的优质产品,舍得酒的生产工艺中,在使白酒香味口感品质达到最佳标准的同时,科学提高白酒中有益于人体健康的微量成分,降低白酒中无益成分的指标,使舍得酒具有了前所未有的极致品质和健康概念。古人说过:“自古惟名士之杯方能成就佳酿。”杯中玉露,舍得珍酿,惟有真正成功的社会精英,善于享受生活的风流雅士,才懂得品味。 品舍得酒,与其说是眼、口、鼻、舌的感官享受,不如说是种高雅的艺术鉴赏。须得在轻咂慢啜之际细细品味。 生态基地,水好,环境好陶瓷包装,更好储存百斤好酒,仅得二斤舍得精华粮食产自东北绿色生态基地,科技储存营养型白酒“不上口、不口干、不晕醉、不伤肝”