汕尾白酒包装盒多少钱一斤，物流白酒一箱怎么收费

看你自己要保价多少钱。 不是按重量保价的吧？ 前几天我发了两箱酒，顺丰保价2000块，花了10块钱?二．白酒可以快递吗，快递白酒多少钱可以的小件走快递，大件走物流。根据重量和地方的远近收取费用，快递一般3天之内，大件一般1个星期?三．十斤的酒快递费多少钱1．十斤的酒快递费多少钱；只要包装好的，可以用百世快递邮寄（从深圳到湖南长沙），收费 35-40元 。。。2．没有寄件地和收件地，比如：从深圳到湖南长沙，百世快递收费：首重14元/公斤；续重6元/公斤。10斤=5公斤快递收费是：首重14元+6元×4=38元，用35-40元可以搞定。四．酒可以快递吗怎么收费你自己弄个纸箱子，多塞点报纸之类的，要隔开哦。邮费按斤算的话，估计有点贵。看你重量。五．10斤白酒邮寄费多少钱?1．不管身地方，普通快递应该12起价，一公斤哦，建议还是物流吧，德邦就不错，挺快的，淘宝上晋汾网店铺白酒也挺好的。六．园通快递发散装白酒一斤多少钱毒快递以后好像不怎么发液体了，特别是易燃物。3-5元/公斤，包装好七．快递寄酒是怎么收费的，主要是价格按重量和目的地收费，站点里都会有价格表，自己都能算出来八．圆通快递邮寄白酒多少钱快递收费1般都是按重量计费的，具体收费标准也和你邮寄的地址产生不同的费用，具体还要咨询快递公司。九．白酒发物流多少钱一箱这个一般看重量体积然后看距离再根据你找的那家物流公司标准最好看看你和那个公司有没有什么协定等等一般，我上次在京东酒泉网旗舰店买了一箱发到上海40元，重量在6公斤左右。

你所说的粮食酒应该指的传统固态发酵法酿造的白酒。民间约定俗成它就叫纯粮酒。而使用酒精勾兑出来就不是纯粮酒。我家祖上就做过小烧锅作坊的，在我小时候村里还有烧酒作坊。 现在很多小作坊可以做这种，属于半固态发酵法，就是水加得比较多，用稻谷或玉米，没有高端酒在发酵和蒸馏过程中复很多次的工艺，且没有很好的勾兑和陈年。且发酵时间短，因为半固态出酒率也高，所以可以在原料、时间、人工上节约很多的成本。这种酒没有高端酒复杂的工艺，在口感上虽普通，但香味真的很好，特别是带着谷物发酵的香气很好。一定也比用食用酒精兑的更好。这种酒是可以卖到10元一斤的。但是度数不高。小作坊小规模投料玉米或稻谷，50度的白酒的成本在4-7元不等的样子。所以一般28度，32度的酒可以做到10元钱一斤。太低端的纯粮酒，在原料、工艺、时间上都大大节省，其品质也平庸，如果一味只在乎纯粮却不在乎品质，意思不大了。现在市面上70%以上的白酒是食用酒精的酒。它也能做出很好的酒出来。 说白一点吧。清华北大的学生也有作奸犯科的坏人。茅台酒全是固态纯粮的为什么价位有高有低呢，就是这个道理，不同的档次品质，其原料工艺都不同。 新工艺的食用酒精白酒，其实和世界很多种烈酒是一样的制作工艺，比如伏特加，比如威士忌，都是利用糖化液来发酵的。 想喝好的纯粮就去喝喝高端的。便宜的，除非你知道来源，有好口碑的。可以试试。 100斤谷子酿酒60斤，蒸酒师傅收90元。谷子130元每百斤十90=220元，这是硬成本，柴火没算，这是农村谷烧酒。220元÷60斤=3.7元(主人人工，水电，房租，税收，运输，包装)通通没算。农村10元每斤没错。酒厂的酒要存放勾兑，入市运转，就要翻十倍价格了3.7元x10倍=37元。名酒溢价就翻几十倍了(高管工资高，上市分红，员工工资高)。 自己门店蒸酒卖，翻5倍往上就赚钱了，一般纯散装酒，20元一-30元每斤，开店自蒸自卖散装酒低于10元每斤会亏本，不能低于15元一斤，低于的是酒精勾兑酒。 厂家出厂的大部分都是勾兑酒，80%往上都是。 创建于2019.3.8编辑看到这道问答题，我感觉这是一道涉及专业比较深的问答题，我个人的思路是这样的，我觉得首先需要弄清楚这么两件事情，只要对这两点疑问有了基本了解后，我们在回答这道问答题的时候，才会有个基础，给出的答案可能大致符合事实和实际，这样才能让人信服，我感觉有这么两点疑问： 1、什么是纯粮酒？ 2、一斤纯粮酒在生产过程中实际投入需要多少？一、按照 以上的逻辑，我们先来说说，什么是 纯粮酒 ？ 从字面上来理解，就是全部用粮食酿造的酒即为纯粮酒，主要选用高粱、大米、糯米、小麦为酿酒原材料，但是这里面又有一个非常关键的酿酒工艺的问题，如果不考虑工艺问题，从字面上理解即可，但是酒毕竟是要喝的，所以必须要考虑酿酒的工艺，它们分味： 1、固态纯酿酒； 用高粱、大豆、玉米等原材料，搭配小曲采用固态发酵的工艺，称为固态纯酿酒，但是采用这种工艺酿造的酒，有个缺点，需要添加香料和香精进行勾兑，才能饮用，也称为纯粮酒，但是实际不是真正的纯粮酒； 2、液体发酵工艺酿酒； 采用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，采用回沙技术，蒸馏出来的酒，不用添加任何香精和香料，蒸馏出来即可饮用； 未添加任何香精香料，采用液体发酵工艺的纯粮酒，纯粮酿造的春酒 ，才是我们今天要讨论的话题，这样的才算是纯粮酒；二、一斤 纯粮酒在生产过程中实际投入需要多少？ 成本1： 好的纯粮酒，高粱、大米、糯米、小麦为酿酒原材料，按照大致的网络说法，3斤粮食酿造一斤酒，估计哪怕是用玉米或者是高粱，3斤估计也需要4-6元钱； 成本2： 酿酒还需要用到曲种、人工、煤或者是电等费用，如果我们按照一个人工一天200元钱计算，一天工作8小时，每小时的人工成本就需要25元钱，我们考虑地域的差别，假设最便宜的人工1天80元钱，应该算是非常少的了，换算成每小时也要10元钱； 成本核算： 我们还只是大概的计算了一下，低于10元钱每斤的白酒是纯粮食酿造的可能性非常小，如果再加上运输、店面租金成本，在市场上购买10元一斤的纯粮酒，我们是不是需要认真的考虑一下，问问自己，这个是吗； 在市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗？ 写道最后，上文中提到的两点疑问，我有了一个基本的认识： 未添加任何香精香料，采用液体发酵工艺的纯粮酒，纯粮酿造的春酒，才是我们今天要讨论的话题，这样的才算是纯粮酒； 按照酿成成本大致做了一个计算，低于10元钱每斤的白酒是纯粮食酿造的可能性非常小，如果再加上运输、店面租金成本，在市场上购买10元一斤的纯粮酒，我个人觉得有非常大的可能性不是采用液体发酵工艺的纯粮酒； 对于这道问道题，您觉得在市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗？您可以在评论区给我们留言，大家一起互动，通过评论区，大家都来说说各自的想法，分享带来快乐，我们在评论区等您；以上仅代表我个人的一点浅薄的想法，如果说的不对，还望大家多多包容和理解，最后感谢大家的阅读，谢谢大家！我也是酿造纯粮食酒的，对于市场上卖10元一斤的酒，我可以肯定的说不是纯粮食酒。 对于白酒的价格，我们只需要弄清楚其酿造成本，大家就基本能够分的清什么价格的白酒才是真正的纯粮食酒。 白酒的酿造成本，基本上分为粮食原料成本，人工成本，以及时间成本这三个大的成本。我们可以一一细说一下。 原料成本，酿酒的粮食多以谷物粮食为主，高粱，苞谷，大米，糯米等。举两个例子，高粱和苞谷，高粱价格大概在2－4元左右，酿酒的都知道，五斤高粱一斤酒。苞谷大概就是两元左右的价格，我们本地的小子黄苞谷稍贵一点，酿酒大概是三斤苞谷一斤酒。那么大家大概已经清楚了一斤酒粮食的成本是多少了。 很多人不要来跟我说一斤粮食可以出八两酒或者半斤酒。这是生料发酵的酒，虽然也叫纯粮食酒，但这种酒根本得不到市场的认可，杂醇油超高，口感极其差，喝酒的人宁愿喝酒精勾兑的酒也不愿意喝生料发酵的酒。 人工成本，大家都知道，现在我国的人工成本已经不是优势了。即便是在农村，请个做体力活的人，一天没有两百元以上根本没人干。再加上自己也要随时干活，像我们这样一个小作坊一天出酒量也不多，但是都需要两个人从早干到晚上。所以人工成本也是很高的。 时间成本，这个时间成本没法去量化，但确确实实存在，而且是白酒附加值最高的一个成本。陈酿的老酒为什么最受欢迎，那就是因为贮藏的时间够长，酒体变的醇和柔软，绵甜甘香。这个价值是无法衡量的，十年老酒，卖一百元可能你觉得贵，但是肯定有别人愿意出一万块来买，这绝对不是夸张。 综上这三个成本，大家觉得十元一斤还能买到真正好的纯粮食酒吗？我还没有加上运输，店面租金等等这些成本呢。所以劝大家，特别是城市里的酒友们，如果你看哪里有卖酒的卖十元一斤的纯粮食酒，请一定注意仔细甄别。 老规矩，上几张酒坊的照片酿酒我们用的是真正的山泉水，好山好水出好酒了解白酒生产工艺的人都应该知道，白酒其实就是植物在糖化过程找那个的物质的转化，通俗点说就是只要含有淀粉的物质的植物都可转化成酒。我国现在主要用于酿酒的原料是高粱、大米、玉米、薯类。这些都可以称为粮食，所以酿造出来的白酒是粮食酒。但是不能说是纯粮酒。 所以很多人称自己的白酒是纯粮酒，其实是在误导消费者，因为只要是酒都是由粮食酿造的，只不过这里存在的是两种发酵生产白酒的方式不同，比较优质的白酒是采用固态发酵法，而低端的白酒采取的是液态发酵法。 液态发酵法就是生产出的酒精因为质量比较低，所以没有白酒那么丰富的香气和口感，所以商家会在白酒中加入香精和各种调味剂来改变低档白酒的口感。这就是人们所说的酒精+水。 而液态法的发酵需要有酒曲，有发酵的过程，又经过多次发酵蒸馏窖藏。本身的白酒没有任何添加，都是粮食本身发酵带来的香味和口感。 所以如果从这方面来说，这才是真正的纯粮食酒， 就是没有经过任何香料和调味剂添加的酒。 所以，市面上所看到的所有的10元一斤的白酒都是属于液态发酵的白酒，都是有各种添加的，真正的固态法发酵的白酒，由于成本问题和生产数量的问题。商家基本都会灌装成盒酒卖高价了。 一吨的酒精不过5000元左右，如果稀释成40度左右的白酒，一吨酒精就成为2吨白酒，每瓶成本不过1.5元，加上各种香料、调味剂勾兑、整体费用不会超过2元，另外加瓶子、瓶盖、商标，外包装也不过4元-5元，最后市场上销售歌10元左右就很正常了。 还有就是市面上小作坊卖的散酒小烧，说是纯粮食酒，其实都是液态发酵法获得的酒精，生产工艺落后，导致杂味大，所以其实都是勾兑出的酒味。没有那家小烧敢说自己是固态发酵法的，因为工艺，窖池，这些生产条件都不具备。现在纯粮酒已经被人们玩坏了。不管多便宜的的酒都会标榜自己是纯粮酒。 某宝上标榜自己都是纯粮酒，价格如此便宜，再去掉仓储，物流，人工等费用，商家总得还要挣钱吧？现在多数酒厂使用的酒精有两种，一种叫薯干酒精，一种叫糖蜜酒精。这两种酒精市场价格基本在4000元—5000元一吨。用98度的酒精勾兑50度的酒，要加一倍的水，那么500毫升的酒成本才一块多钱。一顿酒加入的香精成本大概在200块钱左右，这样算下来，大多数液态法制成的酒一斤成本还不到2块钱。这样算下来，只能卖酒精勾兑的白酒了。

60块钱的散装酒，VS180块钱的瓶装酒。胜利的一定是60块钱的散装酒。因为我自己就是做纯粮烧酒的，很知道白酒的成本。不管它是散装的还是瓶装的，都要略知一二。 其实大可不必拿60块钱的白酒来比，拿30~40之间的散装白酒就可以pk200元左右的瓶装酒。 拿清香酒而言，最好的粮食，最好的水，最好的公寓，最好的大曲，所生产着出来的清香酒成本不会超过十块钱。因为我自己就是做固态发酵高粱原浆清香型白酒的。其实10块钱我都多说了，如果是酱香酒而言，20块钱每斤成本，也是他的顶峰了。这两个价位的白酒售价，20元到40元不等。但是品质却是至高无上的，只不过新酒可能会有一些杂味，存放一段时间，这个酒的口感无与伦比。 那我们再看看，180元的瓶装酒。瓶装酒能够卖到100元以上，他离开不了广告，品牌与营销，那么这其中的费用每瓶应该在50元左右。还要他有管理人员场地费用，税收人工等等，这一部分的费用在50元左右。再扣除他的包装，品牌运输代理员工提成等等。50元又没了。其实代理费用50元都打不住，也就是说，180元的酒。利润占一半，剩下的一半，代理还占一半。真正瓶子里边的白酒价值也就几块钱而已，说白了就是拿几十元的纯粮酒和几块钱的酒来对比，你觉得瓶装酒有胜算吗？ 所以喝酒尽量喝散装酒，不要喝瓶装酒，除非你特别有钱，可以喝高端的瓶装酒。 如果是同一家酒厂生产，又是同一个批次，同样质量的酒，散酒卖60元一斤，瓶装酒卖180元一斤，确实有这种现象。不是卖家故意搞错，也不大是商业欺诈，更不是市场忽悠。主要三个方面的原因造成的。⒈生产厂家拓展市场的措施。当下白酒市场实行的是“产销分离”经营模式，大白话说，生产厂家直管做酒，不管卖酒，做出的酒由专业的白酒销售企业卖。不仅如此，用什么样的牌子商标，灌装什么质量的酒，甚至什么口味，都由卖酒的说了算，酒厂照做就是，没有决定权。至于卖多少钱，更是卖酒的说了算。 这种营销模式，厂家没有市场定价权，只能维护自己的产品出厂价，保有自己部分利润。譬如成本30元一斤，出厂价最高不会超过60元一斤。至于卖到100、300、800元一斤，多卖出的部分跟酒厂没一分钱关系。这种情形，酒厂必然的心里不平衡，认为我这几十元给你，你卖到几百，没我的份，太黑了。于是就要想方设法，争取这块巨大的市场利润空间。最直接的办法，就是通过非常规销售渠道，在正常的销售计划之外，小批量的以自销的方式向市场推出特色产品。主要是散酒，对象是潜在的消费大户、消费群体和可能的销售渠道。用散酒去开发自己的市场。⒉白酒的销售企业拓展市场的手段。销售企业和生产厂家一但达成合作，就具有了产品的垄断性质。同样的为了拓展市场，他们也会开发新的产品包装，同等质量的白酒，不同包装，不同价格。他们也会采用小批量的散酒形式，一样的酒，有包装的卖到180元一斤，不带包装的只卖60元一斤。这个价差会给消费者带来很大的心里落差，会选择散酒，而且会对这个酒印象深刻。这就达到了销售商的目的。 ⒊消费者减少喝酒成本的努力。所有的酒厂，都有很多的粉丝和熟人朋友。他们对厂家产品最是了解，明明60元一斤能买到的散酒，傻瓜才去花180元去买瓶装的。于是通过各自的关系资源，直接买到散酒。酒厂利益没受损失，喝酒人少掏了冤枉钱，卖酒的也只能睁一只眼闭一只眼，这事不好管。“产销分离”最大的弊病，就在于生产和销售没有必然的利益正相关连。除了酒厂对于市场变化不能做出及时反应，主要的还是市场利润的分配，酒厂没有主动的权利。为了争取这块利益，大型的酒厂集团都设立有自己的销售公司，好歹争夺一块，但是仍然受着专业销售企业的制约，强硬不起来。那些建设不了自己销售公司的中小酒厂，只能靠非常规的散酒一类方式，说是拓展市场，实质上是从销售企业手上争夺一块市场利益。特别是当前生产纯粮食酒的小型厂家，很多的采取传统办法，自己做市场，尽管困难重重，也是没办法的事。 最后结论是，散酒肯定的比瓶装酒便宜。至于怎么买，根据当时当地实际情况，自行决定。 从横向对比来讲，我觉得没有什么可比性，因为酒的分类太多，成本各异，有些高，有些低 比如某些酒酱香型白酒生产周期比较长，出酒率低等因素可能导致成本比较高，清香型生产周期短，出厂速度快一些，成本相对比较低，你如果用酱香型和清香型作比较，那 60 一瓶的清香型酒和 180 一瓶的酱香型酒就完全没有可比性。 所以如果真的要做一个对比的话，最好是拿同一种类型的酒进行比较。你拿酱香型白酒来说，我看网上有很多人在说 60 元的酒已经是很好的酒，但是我想说的是 60 元的酱香型酒恐怕谈不上是什么好酒，至于原因，之前有一篇回答专门谈了一下酱香型白酒成本，这里就不多说了。 那么180 元的瓶装酒，又值得几何呢，我们不拿其它来说，说一说茅台的王子酒和迎宾酒，这两种酒的酒质就是翻沙酒和碎沙酒，在酱香型白酒当中已经算是二三线的酒，其本质完全没法与坤沙工艺相提并论，尽管茅台酒厂的勾调工艺出神入化，将它的闻香和口感都勾调的很不错，但是仍然难掩其不具备丰满醇厚，回味悠长的缺陷。但是迎宾酒和王子酒的市场价在 150 和 300 之间。 但是如果在在本地买散酒，话费 150 到 300 能不能买到坤沙酒能，我说能，但也不一定能，为什么这样说，因为 60 元的坤沙酒，再加上四五年以上储存的坤沙酒，想要这个价格买到，几乎是不可能的，如果能买到，只有两种可能，你买到假的了，可能是串酒，碎沙酒，翻沙酒，或者是以上几种酒里面放一点坤沙酒，让他们有坤沙的感觉。还有一种可能就是你成吨位的买，你买十吨，二十吨，那这个价格可能谈得下来，但是也仅限一些散户，因为能够一次性回本并由利润，这种生意好谈一些，但是如果在大厂，这样的价格你也不一定能够谈下来。有人在茅台镇花 358 一斤，买了 20 吨散酒带走，当时还带着两个品酒师一起的。所以这样的酒你又如何去比较呢。 所以我觉得这个问题就是在问：能不能花 60 元的钱买到比 180 更好的酒，我觉得能，但是讲真，便宜莫贪，想喝好酒，找准渠道，找对人比谈价格有性价比得多，还有自己要懂酒，至少要会区分酒的好坏，不然你花了 180 的钱买来了酒，你就是觉得这个酒无论如何都值不起 180，但又不知道哪里不值得。所以老是想着能不能花 60 元买到这个酒。 显然，这个问题比较有局限性，因为180元的瓶装酒可以有很多选择，有的是粮食酒，有的是酒精勾兑酒。不过稍微比较一下，还是有可说的意见，作为一个酿酒人，我来说一说。 首先，能够卖60一斤的散装酒，除了那些黑心作坊外，一定是很不错的粮食酒了。就以我们自己酿的酒为例，我们卖的价格大概就是四十至六十块一斤。我们的酒完全是山泉水酿造的纯粮食酒，即便是降度都是高度酒与低度酒中和，勾调味道也是不同批次的陈酿酒相互调味。而且我们不卖新酒，所有出售的酒都是至少陈酿半年以上的酒。那么我认为这样的酒，不管是从口味来说，还是从成本来说都是值得60元一斤的，而且是市面上难得买到的同价位的好酒了。 再说说180元的瓶装酒，这个选择很多。但是从成本来说，180元的瓶装酒主要成本应该是花在包装，运输，广告，进超市等等这些费用上面。我想真正花在做酒的成本上应该不多，而且180元的瓶装酒几乎可以肯定是没有经过陈酿的。当然我也不是说180元就买不到瓶装的粮食酒，有些良心小酒企这个价格还是可以做到纯粮食酒的，但是要经过半年以上的陈酿再出厂，这个一般就不太可能。 我不同意有些人说的散装酒就不安全，是的，我不否认有些黑心商人勾兑散酒去卖，这是赚着昧心钱，没有什么好下场。但不是所有酿酒的小作坊都是这样，我们酿的酒，周边村镇的街坊邻居都自己过来买着喝，难道不安全？ 所以综上所述，我更加倾向于60元的散酒比180元的瓶装酒更好，当然散酒也一定是像我们这样的将酿酒当做一个毕生的事业去做的酒坊酿出的良心酒。大家觉得呢，欢迎发表意见。显然，这个问题是有局限性的，因为180元瓶装酒有很多选择，有些是粮食酒，有些是酒精勾兑酒。不过，稍微比较一下，还是可以说出自己的看法的。最重要的是，可以卖60一斤的散酒一定是不错的粮食酒了，一般的固态纯粮发酵的白酒酒坊的普遍售价都是在20块钱以上，大曲酒三斤粮食一斤酒本身成本就高，酒坊的酒便宜是因为没有纳税，没有经历市场流通等环节。比如，我们自己酿酒，每斤卖40到60元。我们的酒是用山泉水酿造的纯粮食酒，即使降低酒精度，也要在高度酒和低度酒之间保持平衡，勾调味道也是不同批次的陈酿酒也会使酒的口感更加醇互相调味，而且我们不卖新酒，我们出售的所有酒都至少陈酿了半年以上。所以我认为这种酒，无论从口感上，还是从成本上看都是值得60元一斤的，而且市场上很少能买到同样价格的好酒。180元一瓶的瓶装酒，有很多选择。但就成本而言，180元瓶装酒的主要成本应该花在包装、运输、广告、进入超市等方面。我认为酿造酒的成本并不高，而且一瓶180元的瓶装酒几乎肯定是没有经过陈酿的。当然，我并不是说你不能以180元的价格买到瓶装的粮食酒，一些有良知的小酒商仍然可以以这个价格生产纯粮食酒，但是要经过半年多的陈酿在出厂，这个就不太可能了。 我不同意有些人说散装酒不安全。是的，我不否认一些不择手段的黑心商人勾兑散装酒来卖，这是在昧着良心赚钱，但并不是所有的小酒厂都是这样的。散装酒哪家好?比起180元的瓶装酒，我更喜欢60元的散酒。当然，散酒也一定是要像我们这样把酿酒当作终身职业的去做的酒作坊生产的良心酒。可以比的。60一斤的散白酒很多回味口感都要比180一瓶的包装酒好。一般180一瓶的包装勾调酒成本可能比60一斤的散白酒还少。这类酒一般好点的基本是用少量的固态酒勾调，而正宗的散酒都是纯粮食酿造的，一般散酒都是小厂的，没有经过勾调。60在我们这儿清香型至少可以买到四年多的原浆酒，纯高粱，没有经过勾调的，度数59度那种。这种酒绝对比市面上的180一瓶的好喝，但是仅限于能喝高度数的朋友，喝低度数的喝不惯这么高的！ 60元一斤的散装白酒度数比较高，口味比较冲，酒精，水和各类化学物质的调和没有达到最佳状态，散装酒销售的时候密封不好，酒精容易挥发，影响酒的口感。180元的瓶装酒的酒精，水和各类化学物质调和懂啊最佳状态，瓶装密封销售，避免酒精挥发，保持住了酒的口味。根据我多年喝散装白酒的经验，60元的散装酒不能和180元的瓶装酒比，60元的散酒属于酿酒出的头道酒，相当于瓶装酒的原酒，这种酒度数极高，需要重新勾兑调和才能直接饮用。180元的瓶装酒是直接调和，勾兑好了的酒，可以直接饮用，其口味和度数都适合人们的饮用习惯。对于这个问题，你有不同的看法吗？欢迎指导留言评论！ 如果是同一家酒厂生产，又是同一个批次，同样质量的酒，散酒卖60元一斤，瓶装酒卖180元一斤，确实有这种现象。不是卖家故意搞错，也不大是商业欺诈，更不是市场忽悠。主要三个方面的原因造成的。 ⒈生产厂家拓展市场的措施。当下白酒市场实行的是“产销分离”经营模式，大白话说，生产厂家直管做酒，不管卖酒，做出的酒由专业的白酒销售企业卖。不仅如此，用什么样的牌子商标，灌装什么质量的酒，甚至什么口味，都由卖酒的说了算，酒厂照做就是，没有决定权。至于卖多少钱，更是卖酒的说了算。 这种营销模式，厂家没有市场定价权，只能维护自己的产品出厂价，保有自己部分利润。譬如成本30元一斤，出厂价最高不会超过60元一斤。至于卖到100、300、800元一斤，多卖出的部分跟酒厂没一分钱关系。这种情形，酒厂必然的心里不平衡，认为我这几十元给你，你卖到几百，没我的份，太黑了。于是就要想方设法，争取这块巨大的市场利润空间。最直接的办法，就是通过非常规销售渠道，在正常的销售计划之外，小批量的以自销的方式向市场推出特色产品。主要是散酒，对象是潜在的消费大户、消费群体和可能的销售渠道。用散酒去开发自己的市场。 ⒉白酒的销售企业拓展市场的手段。销售企业和生产厂家一但达成合作，就具有了产品的垄断性质。同样的为了拓展市场，他们也会开发新的产品包装，同等质量的白酒，不同包装，不同价格。他们也会采用小批量的散酒形式，一样的酒，有包装的卖到180元一斤，不带包装的只卖60元一斤。这个价差会给消费者带来很大的心里落差，会选择散酒，而且会对这个酒印象深刻。这就达到了销售商的目的。 ⒊消费者减少喝酒成本的努力。所有的酒厂，都有很多的粉丝和熟人朋友。他们对厂家产品最是了解，明明60元一斤能买到的散酒，傻瓜才去花180元去买瓶装的。于是通过各自的关系资源，直接买到散酒。酒厂利益没受损失，喝酒人少掏了冤枉钱，卖酒的也只能睁一只眼闭一只眼，这事不好管。 “产销分离”最大的弊病，就在于生产和销售没有必然的利益正相关连。除了酒厂对于市场变化不能做出及时反应，主要的还是市场利润的分配，酒厂没有主动的权利。为了争取这块利益，大型的酒厂集团都设立有自己的销售公司，好歹争夺一块，但是仍然受着专业销售企业的制约，强硬不起来。那些建设不了自己销售公司的中小酒厂，只能靠非常规的散酒一类方式，说是拓展市场，实质上是从销售企业手上争夺一块市场利益。特别是当前生产纯粮食酒的小型厂家，很多的采取传统办法，自己做市场，尽管困难重重，也是没办法的事。 最后结论是，散酒肯定的比瓶装酒便宜。至于怎么买，根据当时当地实际情况，自行决定。 把酿好的粮食酒作为基酒再添加一些化学成分，把酒变成浓香型和清香型。这个添加必须符合国家检测标准，所以需要调酒师。这也就是我们平时喝的瓶装酒。有些小作坊的瓶酒不一定符合国家标准。瓶酒是口感好而已。 但是60元一斤的散酒也得看度数，度数越高纯度越好，没有添加水分。有些黑心的商家用工业酒精勾兑的假白酒，这个千万不能喝，这样的酒伤肝伤肾。这样的酒也没有粮食的香味很好分辨的。还有些瓶装酒就是食用酒精勾兑，喝了上头。最好喝粮食酒，记得哟，小酌怡情，大喝伤身。