一．CHARDONNAY 莎当妮 白葡萄酒 怎样区分真伪？
1．澳大利亚产区: Chardonnay 雪当利 代理商：法定产区一级类型：Chardonnay 雪当利等级: Domaine Stephane Aladame 葡萄品种: 南澳大利亚 种类：AUSSINO(富隆酒业) 第三瓶: 美国 地区: 干白 品种：2007 酒精度: 纳帕山谷 类型: Chardonnay (雪当利) 产地：白葡萄酒国家:Domaine Garnier Chablis 产区：雪当利代理商:Simon Hackett 类型：朴奈达酒庄 西西里-雪当利白葡萄酒年份：纳帕谷卡布瑞酒窖雪当利白葡萄酒国家: Chardonnay 雪当利 代理商第一瓶：AUSSINO(富隆酒业) 第四瓶：4:2005 代理商:法莱丽（雪比利特等园）白葡萄酒产区: 莎珊梦雪真一级园法定产区酒 年份：Domaine Stephane Aladame Montagny 1er Cru 酒名：Barossa Valley巴罗莎谷葡萄品种：干白年份: 布根地 级别: 雪比利村 级别：禾富酒园总统特选南澳雪当利干白葡萄酒国家：ASC(圣皮尔) 第七瓶：EMW(由东往西) 第六瓶: Montagny 等级：Wine Culture 第二瓶：布根地等级：ASC(圣皮尔) 第八瓶：Simon Hackett Brightview Semillon 酒庄：00 Pure(百醇酒业) 第五瓶。
二．哪位葡萄酒高手帮我翻译一下！！有关于葡萄酒名称！！专业的！ 谢谢啦~~ 急！
第一瓶：Domaine Stephane Aladame Montagny 1er Cru酒名: Domaine Stephane Aladame 葡萄品种: Chardonnay (雪当利)产地: Montagny等级: 一级园法定产区年份: 2006代理商：Wine Culture第二瓶：Domaine Faiveley - Chablis- Les Clos Grand Cru酒名:法莱丽（雪比利特等园）白葡萄酒产区: 雪比利村 级别: 雪比利村特等园法定产区酒 年份:2005代理商：AUSSINO(富隆酒业)第三瓶：Fontaine-Gagnard-Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot酒名：枫丹甘露（莎珊梦雪真）白葡萄酒产区: 布根地 级别: 莎珊梦雪真一级园法定产区酒 年份:2005代理商：AUSSINO(富隆酒业)第四瓶:Domaine Garnier Chablis 产区：布根地等级：法定产区一级类型：干白年份：2007酒精度：3%葡萄品种：雪当利代理商：00 Pure(百醇酒业)第五瓶：Planeta酒名：朴奈达酒庄 西西里-雪当利白葡萄酒年份：2006葡萄品种：Chardonnay 雪当利等级：IGT产区：Sicily西西里酒精度：5%代理商：EMW(由东往西)第六瓶：纳帕谷卡布瑞酒窖雪当利白葡萄酒国家: 美国 地区: 加州 产区: 纳帕山谷 类型: 干白 品种: Chardonnay 雪当利 代理商：ASC(圣皮尔)第七瓶：禾富酒园总统特选南澳雪当利干白葡萄酒国家: 澳大利亚 地区: 南澳大利亚 产区: 南澳大利亚 种类: 干白 品种: Chardonnay 雪当利 代理商：ASC(圣皮尔)第八瓶：Simon Hackett Brightview Semillon酒庄:Simon Hackett 类型：白葡萄酒国家：澳大利亚产区：Barossa Valley巴罗莎谷葡萄品种：Chardonnay 雪当利年份：2007代理商：Wine Culture
三．酒吧里有哪些酒？
有；rice wine 黄酒appetizer 餐前葡萄酒Martini Rosso， Blanco， Dry 马丁尼红/干/白Gin 金酒Gordon's 哥顿Rum 郎姆酒Bacardi 百家得Vodka 伏特加Smirnoff 皇冠Whisky 威士忌Calvados 苹果酒Glenfiddich 格兰菲迪Bailey's 比利酒Budweiser 百威啤Foster's 福士啤Beck's 贝克啤Carlsbery 加士伯啤Guinness 健力士啤white wine 白葡萄酒red wine 红葡萄酒claret 波尔多红葡萄酒cider 苹果酒champagne 香槟酒cocktai l鸡尾酒liqueur 白酒，烧酒shaohsing wine 绍兴酒yellow wine 黄酒Kaoliang spirits 高粱酒Wu Chia Pee 五加皮vodka 伏特加whisky 威士忌brandy 白兰地cognac 法国白兰地gin 琴酒gin flzz 杜松子酒martini 马提尼酒
四．Calvados Boulard是什么酒
1．布拉德苹果白兰地 (Calvados Boulard)亚当的诱惑，芳香魔法三部曲严选苹果： 为了酿制顶级的布拉德苹果白兰地Calvados Boulard，布拉德从现有的800种苹果树中选择了120个树种。
2．为了使其具有丰满的酒体，在四种主要的酿酒苹果品种中，布拉德以高度保密的比例选取了：用于保持酒体结构、平衡感与和谐感的苦味，糖中富含的甜味，单宁中富含的苦甜味以及用于保持清新感的轻微酸味复式蒸馏：复式蒸馏法由两个连续的直接通过火焰进行的加热阶段构成：第一个阶段提供了“少量的水”（petite eau），第二个阶段进行了 “良好的加热”（bonne chauffe）。
3． 在第二次蒸馏中，制酒者将充分展示其才能，去“头”除“尾”， 只保留馏出液的“核心部分”， 即顶级苹果白兰地酒的最高目标。
4．木桶的酿熟及融合：恰如一个正在演奏一支神秘交响乐的单人乐队一般，布拉德酒窖主调整着橡木酒桶中无数的芳香音符使其符合布拉德式口味音叉的要求。
5．一个缓慢而细致的酿熟过程便在橡木桶中展开。 木材的单宁会逐渐与苹果白兰地酒中的水果芳香融和，微妙地形成金色与琥珀色。
6． 这种持续使用了长达40年的天然炼金术发挥着它的魔咒。布拉德酒窖主的才智不仅仅体现在其生命之水的熟化艺术中。
7．精心关注后来的变化， 放缓最为快速的过程。他融合、品味、监测所有珍贵的“精华成分”，以期实现布拉德苹果白兰地Calvados Boulard标志性的完美的和谐感。
