啤酒厂里的水怎么消毒，啤酒厂里的水是煮沸过的吗酿啤酒用水是怎样消毒杀菌的

水是煮沸的，啤酒在酿造过程中会产生很多种细菌，啤酒是采用巴氏杀菌的技术进行杀菌，楼上说的酒精杀菌起码是医用的高度酒精才会杀菌，巴氏杀菌并不是杀掉所有的细菌，只是把有害的细菌杀灭。

啤酒含酒精度，酒精本身就杀菌。再看看别人怎么说的。

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啤酒生产用水的除菌和杀菌方法有以下几种: （1）砂棒（砂滤棒）过滤是采用砂滤棒过滤器设备，除去水中微生物及部分有机杂质，对水中 溶解盐类、分子态杂质不起过滤作用。 （2）加氯杀菌 由于液氯使用比较困难，工厂常采用漂白粉代替。但糖化用水、酵母洗涤、培养用水、稀释啤酒用水、啤酒过滤机用水不能采用此法除菌。 （3）臭氧杀菌 采用臭氧杀菌需要专门的臭氧杀菌设备，经过滤后的清净水，臭氧加入量 0.1～ 1g/m3 即可达到满意的杀菌效果。 （4）紫外线杀菌 采用紫外线杀菌需要专门的紫外线杀菌设备，波长在 200～300nm 的紫外线都 有杀菌能力，波长在 260nm 时杀菌能力最强。可用于酵母洗涤用水、啤酒稀释用水的杀菌。

污染饮用水的致病微生物有上百种，为杜绝水传染病的发生和流行，保证人体健康，生活饮用水必须经过消毒处理方可供饮用。饮用水消毒的目的是杀灭水中对人体健康有害的绝大部分病原微生物，其中包括细菌、病毒、原生动物等，以防止通过饮用水传染疾病。由于消毒处理并不能完全杀灭水中所有微生物，所以消毒处理是在达到饮用水水质微生物学标准的条件下，将饮用水导致的水介传染病的风险降到最低，达到完全可以接受的水平。惠昌消毒液机，是一种生产绿色高效消毒剂的高科技设备。该设备以盐和水为生产原料，通过公司自主研发的BIVT?技术使盐水产生电化学反应，生产出以次氯酸钠+活性氧为主的复合消毒剂，其具有高效、广谱、无毒、无刺激的特性，并经取得了包括北京市疾病预防控制中心等权威机构的相关权威报告

洗手时，用盆洗比用水长流的方法更节省水，洗涤蔬菜水果或洗碗时也一样，开着水龙头不间断的冲洗非常费水，间断冲洗就能节约水。把用过的水存下来还可以再次利用。 家庭中洗衣机的用水量大，为了节水，生产厂家和科研人员都下足了功夫，要在保证洗干净衣服的前提下尽可能的节约用水。 这种倾斜的造型并不是为了美观或标新立异，10度的斜面设计自有它的道理。洗衣筒歪了10度后，它的水位就相对加深了，能达到较大水量的洗涤效果。所以它省水。 洗衣机设定的程序一般都是一次洗涤，两次漂洗，水主要都耗费在漂洗上了。如果不用洗衣粉，不就能省下漂洗的水了吗？ 这种超声波洗衣机，每秒能发出2万次的冲击波，可以将污垢从衣物上“震”下来。洗衣机里还安装了一个特殊的电解水装置，能把自来水中的水分子分解成氢离子和氧离子，利用离子对污渍、灰尘的分解和吸附作用来清洁衣物。双管齐下，这种不用洗衣粉的洗衣机比普通洗衣机要节水30％以上。 还有洗衣机的水位不要定得太高，否则衣服之间缺少摩擦，洗不干净反而还浪费水。 除了洗衣机，坐便器也是家庭中的用水大户，用水量大约占居民用水量的35%左右，一个三口之家一个月就要冲掉3千多升水。 技术人员研制开发出了一种新型的坐便器，每次用水量仅为4升，比现有的坐便器要节约三分之一到二分之一的水。 它的水箱在注水的同时存积了空气，利用供水管道中的压力来压缩内部积攒的空气，再推动水以较高的速度流入便盆。与传统洁具的“拉”力不同，这种新型的洁具是采用“推”力将污物排出，冲力大，所以能节约水。 其实，家庭中的其他生活用水一样可以用来冲洗马桶，比方说经过最后一次漂洗，衣服洗干净了，从洗衣机排出的水看上去还比较干净，直接流进下水管还真有点可惜。还有像洗完脸、洗过菜的水，如果能再次利用就好了。业余发明家吴汉平研制了一套生活用水回用装置，获得了国家专利。他将厨房的洗涤槽、卫生间的面盆和坐便器水箱连接到一个储水箱上。洗涤槽、面盆流出来的比较干净的水进入储水箱，供冲厕使用

生活用水消毒方式很多，如果追求稳定安全的消毒方式，可以安装一台DCW次氯酸发生器。这种设备使用盐和水电解生成无毒、对人体无害、不刺激皮肤的次氯酸杀菌溶液，智能投加到生活用水管路中，可以快速、广谱的杀灭各种细菌微生物，杀菌后可降解成盐和水，无残留、无腐蚀。