一．白酒度数高低区分在哪
酒精的密度是0。8水的密度是混合后的比例不同，密度不同。密度高，酒度低。
二．白酒中高低度数怎么区分
1．白酒按酒精含量的高低度数作区分。酒精的含量越高，酒度越高，酒性越烈。典型的白酒普遍的度数在38%、52%这两个百分点，从而有了38%以下（最低不低于20度）为低度酒，38-51度为中度酒，52度以上（最高不超过65度）为高度酒或烈性酒。
2．我国规定酒的浓度是在温度20℃时检测。从酒的质量来说，在53-54度之间，酒类分子与水分子的亲和力最强，酒的口感柔和，酒味最协调。
3．从酒的工艺来说，传统白酒刚蒸馏出来的酒度在44度以上，要降低白酒的浓度还要保持白酒的风味，就要选择更好的原酒通过加浆降低酒度（又称降度酒），因此好的优质白酒的酿制技术要求更高。
4．从酒的健康来说，从人体健康着眼，饮用低度的白酒和药酒及其它酒精酒度在20度以下的啤酒、葡萄酒、米酒、黄酒、果酒、桂花陈酒、香槟酒、清酒等发酵酒更值得提倡。
三．白酒度数怎么区分呢？
1．酒精的度e68a84e799bee5baa631333431333938数，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数（即酒精在酒中所占的体积比）。
2．例如，某一款酒100毫升中酒精的含量为10毫升，那么这款酒的度数就是10度。酒精度数的测量需要用到专业测量工具，比如，酒度比重计。
3．而在日常生活中我们可以用摇晃酒瓶的方法来大致判断酒精度数。晃动酒瓶出现米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数大约是53至55度；堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57至60度；堆花时间在3秒钟左右，酒的度数约为65度。
4．那么白酒的度数有几种呢？我大致从购物网站上搜了一下，结果令人吃惊。33度、34度、35度 、36度、37度、38度、39度、40度、41度、42度、43度、44度、45度、46度、47度、48度、49度、50度、51度、52度、53度 、54度、55度、56度、58度、59度、60度、61度、62度、63度、64度、 65度、66度、67度、68度，随便一搜就有这么多，可见基本上各个酒度的酒都有。
5．主流的度数还是存在的，比如酱香酒的53度，浓香酒的52度，之所以这些度数会成为主流，也是有原因的。科学研究显示，水分子和酒精分子缔合最好的度数就是在52°~54°。
6．有个经典的科学实验：594ml的纯酒精加483ml的水，混合物体积不是1077ml而是100ml，减少了77ml。
7．即：594 + 483 = 100，而≠1077。这个公式说明蒸馏酒在53%vol，即53°时，水分子和酒精分子缔合得最紧密。
四．酒度数高低有什么区别？
那是酒精含量的意思，43度，就是43%是酒精，酒精度数越高人就越容易醉。
