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起泡酒的瓶盖怎么塞进去(起泡酒的瓶盖怎么塞回去)

起泡酒的瓶盖怎么塞进去(起泡酒的瓶盖怎么塞回去)

起泡酒的瓶盖怎么塞回去


一.怎么开起泡酒呢?

1.开启香槟等气泡酒,不需要使用开瓶器,因为它是利用酒本身的气压来开启的。 除了 在庆功等场合外,在餐桌上随着“砰”的声音溢出气泡的开瓶方法并不值得推荐。

2.特别是价格昂贵的高级气泡酒 , 浪费任何一滴都会令人心痛。 将气泡酒放到冰箱里储存是不太适当的,因为冰箱里其他食物的异味会渗透到葡萄酒中,使酒失去原有的味道。

3.如果葡萄酒不能储存在专用酒库(wine cellar)里,最好是放在阴凉的地方,饮用前30分钟放到冰桶中冰镇。

4.不要将酒瓶摇晃,首先将覆盖瓶盖的铝箔掀开。用餐布裹住酒瓶,然后用拇指按住瓶塞的上方,慢慢地去除铁丝。

5.讲瓶塞向无人的方向旋转,用一只手握住瓶盖,另一只手抓住瓶底,左右旋转对瓶塞施压,慢慢的拔出瓶塞。瓶塞快要拔出时,用手按压一会,然后轻轻地拔出。

6.这时酒塞会发出“砰”的一声,白色的气泡喷出,但葡萄酒不会溢出。喝气泡酒的酒杯与一般的葡萄酒杯(flute)中饮用,这样就可以一边喝酒一边欣赏气泡。

7.气泡酒的味道咋低温下最好,因此可以将盛酒的容器先冰镇再使用。但是不要将杯子冰镇到挂霜的程度,这样在品酒时就无法观察气泡酒美丽的气泡。

8.倒气泡酒时,如果一次全部倒入,气泡很容易溢出酒杯,因此要2-3次倒,以倒至2/3杯为宜。这是因为这样可以更好的观察葡萄酒的气泡。

9.服务员给客人倒酒时,最好不要像倒啤酒一样将酒杯倾斜。气泡酒不需要像其他葡萄酒一样摇杯,只需要稍微摇转后闻香即可。

10.不进行过多的摇杯是因为在摇转的过程中气泡会很快的散发。前面提到,葡萄酒允许续杯,特别是白葡萄酒,为了维持冰凉的温度,要用冰镇过的葡萄酒续杯。

11.但是气泡酒例外,不建议给他人续杯气泡酒的饮用温度比白葡萄酒更低,而且欣赏气泡上升是其一特点,因此如果杯子的葡萄酒温度过高或者气泡已经消失时,最好将酒全部倒掉重新倒杯。

12.当然,如果是非常昂贵的起泡酒,最好不要浪费,而要及时喝完。气泡酒的饮用温度在6°C-10°C为佳,高级的起泡酒,最好保持在10°C左右。

二.怎样才能容易的把红酒瓶盖塞进去??

打开后很难再塞进去,只有用小刀把里面那一头削掉一层才行。

三.俏慕梦诺白起泡葡萄酒瓶塞怎么塞进去

一般起泡酒的酒塞是蘑菇头的瓶塞,打开之后是塞不回去的

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