一．国家级白酒品酒师能喝多少酒
白酒品酒师与能够喝多少酒没有太大的关系。只要对酒不过敏，懂酒就可以了。
二．我的河南的问一下，白酒品酒师，怎么报名啊！怎么学
1．白酒品酒师分为国家和协会资格认百定两种，主要的是国家认定（人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心）组织、中国酒业协会组织。
2．品酒师主要是通过感官对酒的质量和工艺进行评价，度又分为三级，分别是初级、中级和高级三种。一般报考条件：通常需要一定的工作经验（酒行业相关经验），或者一定的学历才能报考。
3．报考单位时间：报考时间每年根据不同情况大概举行3-5次品酒师考试，通常是国家职业技能鉴定中心或省职业技能鉴定中心负责进行组织、培训和考试工作，内具体电话咨询省人力资源有关单位。
4．培训：在考试容前报名，进行一定时间学时的品酒师专业培训，之后进行考试。考试：和一般的职业资格考试一样，必须通过理论和实践考试，考试内容由主管考试单位出题。
三．白酒酿造专业？品酒专业的证？
1．其实我是学生物技术的。主要方向是微生物发酵方向。也就是白酒的酿造和食品检测之类的。如果你还想很系统的学习了话。
2．还是要花一定的时间。不如请一个老师帮忙辅导。这样少花时间。我读的大学是四川理工学院。里面的这个生物工程专业还可以。