白酒17大53优，白酒老十七大是指哪些品牌

宝丰酒. 宋河粮液. 汾酒. 西风酒. 洋河大曲. 古井贡酒. 黄鹤楼酒. 武陵酒. 董酒. 茅台酒. 五粮液. 沱牌曲酒. 剑南春. 全兴大曲. 郎酒. 泸州老窖. 双沟大曲. 17种都为50度以上.

作者：找为链接：https://www.zhihu.com/question/449881024/answer/1791382059来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。17大53优名白酒的嫡系产品，也就是所谓的大厂嫡系产品。中国四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十三大名酒、十七大名酒、53优都有谁。中国名酒，指的是全国评酒会上摘得金牌，获得“中国名酒”称号的酒企。中国优质酒，指的是全国评酒会上摘得银牌，获得“中国优质酒”称号的酒企。一、四大名酒1952年，第一届评酒会共选出四款中国名酒（仅统计白酒），它们分别是：1、山西汾酒，65度，晋西南汾阳县地方国营杏花村酒厂。2、贵州茅台酒，55度，贵州仁怀县地方国营茅台酒厂。3、西凤酒，65度，陕西凤翔县柳林镇陕西省专卖事业公司。4、老窖大曲酒，65度，四川泸州市地方国营泸州酒厂。从那时起，汾酒、茅台、西凤、泸州老窖，并称为中国四大名酒。二、老八大名酒1963年，第二届评酒会共选出八款中国名酒，它们分别是：1、五粮液，60度，四川省宜宾五粮液酒厂。2、古井贡酒，65度，安徽省亳县古井酒厂。3、泸州老窖特曲酒，60度，四川省泸州市泸州酒厂。4、全兴大曲酒，59度，四川省成都酒厂。5、茅台酒，55度，贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂。6、西凤酒，65度，陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。7、汾酒，65度，山西省汾阳县杏花村汾酒厂。8、董酒，60度，贵州省遵义酒精厂。从那时起，五粮液、古井贡酒、泸州老窖、茅台、西凤、汾酒、董酒被称为老八大名酒三、新八大名酒1979年，第三届评酒会共选出八款中国名酒，它们分别是：1、茅台酒，大曲酱香，55度，贵州省仁怀县茅台酒厂。2、汾酒，大曲清香，60度，山西省汾阳县杏花村酒厂。3、五粮液，大曲浓香，60度，四川省宜宾市五粮液酒厂。4、剑南春，大曲浓香，50度、52度、60度，四川省绵竹县酒厂。5、古井贡酒，大曲浓香，53度，安徽省亳县古井酒厂。6、洋河大曲，大曲浓香，55度、62度、64度，江苏省泗阳县洋河酒厂。7、董酒，其它香，60度，贵州省遵义市董酒厂。8、泸州老窖特曲，大曲浓香，60度，四川省泸州市泸州曲酒厂。这届评酒会按香型分组评比，西凤与全兴大曲因报错香型错失金牌。第三届评酒会评选的茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲被称为新八大名酒四、十三大名酒1984年，第四届评酒会共选出十三款中国名酒，它们分别是：1、茅台酒，大曲酱香型（飞天牌），贵州省仁怀茅台酒厂。2、汾酒，大曲清香型（古井亭牌、长城牌），山西省汾阳杏花村汾酒厂。3、五粮液，大曲浓香型（五粮液牌、交杯牌），四川省宜宾五粮液酒厂。4、洋河大曲，大曲浓香型（羊禾牌），江苏省泗阳洋河酒厂。5、剑南春，大曲浓香型（剑南春牌），四川省绵竹酒厂。6、古井贡酒，大曲浓香型（古井牌），安徽省亳县古井贡酒厂。7、董酒，其它香型（董牌），贵州省遵义董酒厂。8、西凤酒，其它香型（西凤牌），陕西省凤翔西凤酒厂9、泸州老窖特曲，大曲浓香型（泸州牌），四川省泸州曲酒厂。10、全兴大曲，大曲浓香型（全兴牌），四川省成都酒厂。11、双沟大曲，大曲浓香型（双沟牌），江苏省泗洪双沟酒厂。12、特制黄鹤楼酒，大曲清香型（黄鹤楼牌），湖北省武汉酒厂。13、郎酒，大曲酱香型（郎泉牌），四川省古蔺郎酒厂。第四届评酒会，西凤、全兴重新上榜，并新添加双沟、黄鹤楼、郎酒等三家。此届评酒会评选出的名酒被统称为十三大名酒五、十七大名酒1988年，第五届评酒会召开，共评选出十七款中国名酒，它们是：1、茅台酒，大曲酱香（飞天牌、贵州牌），53度，贵州省茅台酒厂。2、汾酒，大曲清香（古井亭牌、汾字牌、长城牌），65度、53度和汾字牌分特价酒 大曲清香38度，山西省杏花村汾酒厂。3、五粮液，大曲浓香（五粮液牌），60度、52度、39度，四川省宜宾五粮液酒厂。4、洋河大曲，大曲浓香（洋河牌），55度、48度、38度，江苏省洋河酒厂。5、剑南春，大曲浓香（剑南春牌），60度、52度、38度，四川省绵竹县剑南春酒厂。6、古井贡酒，大曲浓香（古井牌），60度、55度、38度，安徽省亳县古井酒厂。7、董酒，小曲其它香（董牌），58度和飞天牌董醇 小曲其它香，38度，贵州省遵义董酒厂。8、西凤酒，大曲其它香（西凤牌），65度、55度、39度，陕西省西凤酒厂。9、泸州老窖特曲酒，大曲浓香（泸州牌），60度、52度、38度，四川省泸州曲酒厂。10、全兴大曲，大曲浓香（全兴牌），60度、52度、38度，四川省成都酒厂。11、双沟大曲，大曲浓香（双沟牌），53度、46度和双沟特液 大曲浓香，39度，江苏省双沟酒厂。12、特制黄鹤楼酒，大曲清香（黄鹤楼牌），62度、54度、39度，湖北省武汉市武汉酒厂。13、郎酒，大曲酱香（郎泉牌），53度、39度，四川省古蔺县郎酒厂。14、武陵酒，大曲酱香（武陵牌），53度、48度，湖南省常德市武陵酒厂。15、宝丰酒，大曲清香（宝丰牌）63度、54度，河南省宝丰酒厂。16、宋河粮液，大曲浓香（宋河牌），54度、38度，河南省鹿邑宋河酒厂。17、沱牌曲酒，大曲浓香（沱牌），54度、38度，四川省射洪沱牌曲酒厂。本届评酒会新加入武陵、宝丰、宋河、沱牌等四个品牌，这些酒被并成为十七大名酒。现在很多酒厂都改名了，大部分都上市了，改名某某股份有限公司。六、五十三优陆续开办的五届评酒会，除中国名酒评选，还陆续评出53款国家级优质酒，它们分别是：1、龙滨牌特酿龙滨酒，大曲酱香，55°、50°、39°，哈尔滨市龙滨酒厂2、叙府牌叙府大曲，大曲浓香，60°、52°、38°，四川宜宾市曲酒厂3、德山牌德山大曲，大曲浓香，58°、55°、38°，湖南常德德山大曲酒厂4、浏阳河牌浏阳河小曲，小曲米香，57°、50°、38°，湖南浏阳县酒厂5、湘山牌湘山酒，小曲米香，55°，广西全州湘山酒厂6、象山牌桂林三花酒，小曲米香，56°，广西桂林酿酒总厂7、双沟牌双沟特液，大曲浓香，33°，江苏双沟酒厂8、洋河牌洋河大曲，大曲浓香，28°，江苏洋河酒厂9、津牌津酒，大曲浓香，38°，天津市天津酿酒厂10、张弓牌张弓大曲，大曲浓香，54°、38°、28°，河南宁陵张弓酒厂11、迎春牌迎春酒，麸曲酱香，55°，河北廊坊市酿酒厂12、凌川牌凌川白酒，麸曲酱香，55°，辽宁锦州市凌川酒厂13、辽海牌老窖酒，麸曲酱香，55°，辽宁大连市白酒厂14、簏台牌六曲香，麸曲清香，62°、53°，山西祁县六曲香酒厂15、凌塔牌凌塔白酒，麸曲清香，60°、53°，辽宁朝阳市朝阳酒厂16、胜洪牌老白干酒，麸曲清香，62°、55°，哈尔滨市白酒厂17、龙泉春牌龙泉春，麸曲浓香，59°、54°、39°，吉林辽源市龙泉酒厂18、向阳牌陈曲酒，麸曲浓香，58°、55°，内蒙古赤峰市第一制酒厂19、燕潮铭牌燕潮铭，麸曲浓香，58°，河北三河燕郊酒厂20、金州牌金州曲酒，麸曲浓香，54°、38°，辽宁大连市金州酒厂21、白云边牌白云边酒，大曲兼香，53°、38°，湖北松滋白云边酒厂22、珠江桥牌豉味玉冰烧，小曲其它香，30°，广东佛山石湾酒厂23、坊子牌坊子白酒，麸曲其它香，59°、54°，山东坊子酒厂24、西陵峡牌西陵特曲，大曲兼香，55°、38°，湖北宜昌市酒厂25、红梅牌中国玉泉酒，大曲兼香，55°、45°、39°，黑龙江阿城玉泉酒厂26、二峨牌二峨大曲，大曲浓香，38°，四川省二峨曲酒厂27、口子牌口子酒，大曲浓香，54°，安徽省濉溪县口子酒厂28、三苏牌三苏特曲，大曲浓香，53°，四川省眉山县三苏酒厂29、习水牌习酒，大曲酱香，52°，贵州省习水酒厂30、三溪牌三溪大曲，大曲浓香，38°，四川省泸州三溪酒厂31、太白牌太白酒，大曲其他香，55°，陕西省眉县太白酒厂32、孔府牌孔府家酒，大曲浓香，39°，山东省曲阜酒厂33、重岗山牌双洋特曲，大曲浓香，53°，江苏省双洋酒厂34、芳醇凤牌北凤酒，麸曲其他香，39°，黑龙江省宁安县酒厂35、丛台牌丛台酒，大曲浓香，53°，河北省邯郸市酒厂36、白沙牌白沙液，大曲其他香，54°，湖南省长沙酒厂37、大明塔牌宁城老窖，麸曲浓香，55°，内蒙古宁城八里罕酒厂38、四特牌四特酒，大曲其他香，54°，江西省四特酒厂39、仙潭牌仙潭大曲，大曲浓香，39°，四川省古蔺县曲酒厂40、香泉牌汤沟特曲53°，汤沟特液38°，大曲浓香，江苏省汤沟酒厂41、安字牌安酒，大曲浓香，55°，贵州省安顺市酒厂42、杜康牌杜康酒，大曲浓香55°，伊川杜康酒厂。大曲浓香52°，汝阳杜康酒厂43、诗仙牌诗仙太白陈曲，大曲浓香，38°，四川省万县太白酒厂44、林河牌林河特曲，大曲浓香，54°，河南省商丘林河酒厂45、宝莲牌宝莲大曲，大曲浓香，54°、38°，四川省资阳酒厂46、珍牌珍酒，大曲酱香，54°，贵州省珍酒厂47、晋阳牌晋阳酒，大曲清香，53°，山西省太原徐沟酒厂48、高沟牌高沟特曲，大曲浓香，39°，江苏省高沟酒厂49、筑春牌筑春酒，麸曲酱香，54°，贵州省军区酒厂50、湄字牌湄窖酒，大曲浓香，55°，贵州省湄潭酒厂51、德惠牌德惠大曲，麸曲浓香，38°，吉林省德惠酒厂52、黔春牌黔春酒，麸曲酱香，54°，贵州省贵阳酒厂53、濉溪牌濉溪特液，大曲浓香，38°，安徽省淮北市口子酒厂如今颇负盛名的酒企，大多出自以上名单。名单上也有很多酒企，早已是昨日黄花......当然除这些外未上榜的也有不少有名的好酒。比如馥郁香代表酒鬼酒，清香型的红星二锅头，酱香金沙回沙酒等等。虽然喝酒有害健康，但认准大厂嫡系产品一般品质都有保证，最起码都是纯粮酿造，能把伤害降到最低。

酱酱香型（茅台），浓香型，清香型（汾酒杏花村），米香型，芝麻香型（山东），凤香型（西凤），特香型（四特），兼香型（小品牌，号称兼有好几种香型，见过没喝过）

老酒收藏适合收藏的和香型没有多大关系，和八大、十三大、53优白酒有直接关系，茅台、五粮特、西凤、泸州老窖特曲肯定不会贬值，重要的是一定不要买到假酒。有问题可以去老酒商城咨询

这个不难选择。 “酒是粮食精，越喝越年轻”，存几箱白酒，几年后再喝，首先是纯粮酿造的酒。 纯粮酿造酒需要在酒曲的作用下，采用中、高温大曲为糖化发酵剂，经历蒸煮、发酵、取酒，进而选取不同轮次的酒配置而成口感丰富、层次分明的酒体。 不要选择那些勾兑的白酒。 勾兑酒的原料是食用酒精、水等勾兑而成。食用酒精是由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来的。 不是所有的勾兑酒都采用食用酒精，有的勾兑酒采用的原材料不是食用酒精，而是纯粮酿造的高度酒，主要是降低度数，增加产量用。 其次是高度白酒。 高度白酒一般都是纯正的蒸馏酒。最好是52度左右的酒，一般在40度以上的都是高度的白酒。 但低度白酒大多都是勾兑的白酒，低度酒在把纯粮酒降低度数，勾兑成低度的时候，有一个问题解决不了，就是通过勾兑出来的低度酒很混浊，这时就要通过各种手段去过滤，过滤后酒变清澈了，但把酒中的有机分子也给过滤掉了，致使这时候的酒的口感和香味也差很多，为改变这种状况，就要不断地添加香料、香精等添加剂在酒里面，这样就造成低度酒实质上就是一种加了很多添加剂的勾兑酒，所以专家们建议，40度以下的低度酒不要去喝。 低度酒保存价值不大。不论是名酒也好，还是一般的酒，只要是低度酒，在储藏过程中都有一个挥发过程，白酒度数越低，水分就越多，珍藏多年以后，喝起来寡淡无味，所以我们珍藏酒也一定要是高度酒。只有高度酒，里面才含有真正酒的精华。 第三最好是名酒。 名酒怎么说质量都比较有保障。比如茅台、汾酒、郎酒、红星、五粮液、水井坊、酒鬼酒、西凤酒、剑南春、洋河大曲、泸州老窖、古井贡酒、贵州董酒、衡水老白干等等等等。 反正根据自己口感与爱好去选择。中国别的没有，优质的白酒还是挺多的。 没有任何广告的感觉，我就建议存两种酒，其他的，要么是勾兑的价值太低，只有即时喝的感觉，存，没有意义；要么，就是价格太高，不值得。 反正，你是自己喝，又不考虑面子问题。 第一种，汾酒的50元左右53度玻璃瓶的酒。物美价廉，而且全是粮食酿造的。 第二种，汾酒的68元左右的53度上边的 牧童遥指杏花村 图案的瓷瓶酒。相比上一个，只是外包装更好更具收藏价值了。 为什么推荐汾酒。第一，汾酒是国内700多种酒类的老祖宗，所有酒，包括茅台酒的酿造方法，都是山西汾酒在很早之前传过去了。 第二，汾酒是唯一一个连拿巴拿马金奖的酒，茅台的所谓金奖宣传，就是一个笑话了。 第三，新中国成立后，所有酒类评选，汾酒是唯一一个占全了的。 那为啥汾酒流传不广呢，没办法，自阎锡山到山西开始，山西人，就严重的地域了，根本没有全国市场观，就龟缩在山西一隅经营。 现在明白了，晚了，来不及了。但汾酒依然是前十强的酒业集团。 在回答你的问题前，先谈谈下面3个问题： 1、要看看你的经济能力如何，你想存什么价位的白酒，如果经济能力较好的话，当然价位越高的白酒酒质会越好。 2、中国有17大名酒，53优，有12香型白酒，你喜欢什么品牌的名酒？喜欢什么香型的白酒，这点根据个人喜好。 3、你买的这些酒想存多少年？ 下面我就这3个问题给你一个小小的建议，仅供参考。 笔者十几年前就开始储藏白酒，现在家中存有各类白酒800多瓶，可以说17大名酒12香型的白酒都有，近5年来比较喜欢酱香型的白酒，也买了不少。中国目前主流的白酒香型大致三种，17大名酒中酱香型白酒有茅台酒、郎酒、武陵酒三种，其他的酱香型白酒还有习酒、国台酒、钓鱼台、金沙酒等等。17大名酒中浓香型白酒有五粮液、古井贡、洋河酒、泸州老窖、沱牌、宋河粮液、全兴等。17大名酒中清香型白酒有汾酒、黄鹤楼、宝丰三种，现在红星二锅头、牛栏山销量也很好。如果你的经济能力较好，对价格不感冒，茅台五粮液绝对值得收藏，这是中国公认的两大白酒巨头，其江湖地位其他酒企是无法撼动。 现在我就谈谈50到100元的白酒，酱香型白酒可以入手茅台迎宾酒、红习酒、蓝习酒，老习酒、武陵酒武陵飘香、金沙五星酒等等，浓香型白酒可以入手泸州贡、泸州头曲、古井献礼版等。清香型白酒50到100元的白酒也有不少就不一一列举了。其他香型的白酒也可以入手，笔者买有不少特香型白酒四特酒、董香型白酒董酒，这两款酒酒质都特别顺口，性价比较高，价位也很合适。 100---200元之间的白酒选择的余地更为广阔，酱香型的白酒可以在茅台王子系列酒，金质习酒、银质习酒、武陵酒、郎酒等酒之间选择，浓香型白酒五粮液中的五粮醇，五粮特曲、古井贡的古5、洋河酒、泸州老窖都有很多。其他香型的白酒如馥郁香型的酒鬼酒、兼香型白云边、特香型四特酒、药香型董酒等等都可以入手。 17大名酒中200以上的白酒，可以随便买，酒质绝对有保证。 买白酒存几年，必须是粮食酒，最好在17大名酒中选择，买酒精勾兑的白酒，即使存放30年酒质也不会有多大的改变。如果存10年以下，40度到54度的白酒都可以，如果想存10年以上，度数最好在50度以上。 最后还想提醒一下，买酒的渠道很重要，宁愿贵一点也不要贪图便宜买渠道不明的白酒。 存酒只为自己喝，给你三点建议： ⒈有条件的话，不要买有包装的酒，自己准备两面带釉的陶坛或大号玻璃坛，起码单个能装30斤以上的。装进酒后，严密封好口，放在通风避光的地方搁起来，喝之前不要动它。这样处理，省去一大笔包装费，还有利于酒的储存老熟。 ⒉必须是酿造的酒，千万不要三精一水勾兑酒。酿造的白酒，通过酒曲酵母对粮食的分解发酵，淀粉糖化成酒精，酒体里保存有上千种物质成分。这些物质在存储期间，会不断的发生变化反应，促使酒体越来越醇香，行话叫做老熟。也就是说，酿造酒是有生命的，放在那自己会一天比一天长大成熟。 ⒊最好是50多度的酒体。这个度数的白酒，内部结构最稳定，熟化效果最好，成熟后最好喝。 根据以上建议，就买原浆酒，行话叫做“基酒”，没有勾调过的酒。勾调过的酒也行，就是比基酒贵许多。譬如在茅台镇，勾调过的酒最低50元才可买到，基酒20元就可买到。买回放个几年，一样的老酒喷香。放个20年，飞天都不换。 关于存酒，我也收到很多酒友的咨询。存酒不同于买瓶装酒，只要质量好就可以存，省去了花哨的包装，节省了很多成本。 存酒优先级，我的推荐是：酱香 浓香 其他香型；封坛 桶装 瓶装；最好选择50度以上，必须是纯粮酿造。 先说下为什么酱香 浓香 其他香型。 我国白酒分为十二大香型，白酒市场主流是酱香、浓香、清香三大香型，分别以茅台、五粮液、汾酒为代表，其他的香型虽然也曾辉煌，但远没有达到这三大名酒的地步。 从工艺上来说，酱香型的是最复杂的、生产周期也最长，生产成本最高；其次是浓香型，清香再次。 酱香型白酒显著代表茅台酒，可以说是家喻户晓，生产工艺遵循“一二九八七”，一年一个生产周期，要经历两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，取得的酒分轮次盛放三年之后才进行勾调，也就是说，一瓶茅台出厂的时候基本就是五年的酒了。 这五年之间，酱香酒不断陈化老熟，酒体更加粘稠，香味变得醇厚，口感也变得绵柔顺滑，所以达官显贵才那么喜欢喝茅台。真正有年份的老茅台，喝起来的感觉绝对是佳酿，琼浆玉液。 存酒的意义也就是在于“养酒”，当然要养性价比最高的。虽然老话说酒越陈越香，但并非所有酒都满足这个条件，必须是高度纯粮酿造的酒，才会随着时间增长而老化醇厚，才能达到“香”的效果。 为什么低度酒不适合存，因为低度酒是通过高度白酒加水降度得来，不够“纯”，粮食精华被稀释后更容易挥发，存放效果不好。 而酒精酒则因为是食用酒精勾调而成，食用酒精挥发快，长期存放不仅不会变香，反而会变得淡然无味。 推荐封坛 桶装 瓶装，则是因为封酒的老酒坛历经多年陈酒的浸泡，本身就已经是养酒的“宝器”，其内部环境最适合酒分子的陈化；而如果条件不允许，选择桶装的大容量，则是为了让酒水之间互相融合，更恰当地结合在一起；至于瓶装酒存酒，一方面量少，另外就是基本全封闭，酒水即使老熟陈化，产生的有害物质也难以排出，只会重新回到酒水里，得不偿失。 更多好酒，尽在痴心酿酒人 想存几箱白酒，几年后再喝，那么从我的自身的经历来看，应过一二十年后再喝，那叫一个劲！ 存酒的度数要高，最好是酱香型的，并且包装和瓶装的必须是要封口很好的，不能有漏气的。 再一个，我们存酒不能存一些价格高的。如茅台等一些价格高的，那是从收藏价值或者以后的升值价值来看。 如果是自己喝，为一般纯粮食白酒、酱香型的、度数在50多度的，并且包装比较好的就行。 存放的时候最好有酒窑或者阴凉处，所有的存放坚决不能横放，应竖放，一定要竖放。 那么这样的，过了几年以后自己喝，还是别具一番风味的。 大家认为呢？欢迎评论！ 中国是一个喝酒最为盛行的国家，有句老话说得好：饮酒不醉为最高，花心不乱为英豪 。最近几年本人收藏的白酒不少，几乎涵盖了中国17大名酒，还有许多刚刚被认可的地方名酒，比如江西南昌产的李渡，四川的文君，河北的刘伶醉等等，一旦品尝不错便毫不犹豫的收入囊肿。菜无定位，适中者珍，千人千口，各有各的味，你喜欢的便是最好的。 想存几件白酒收藏是好事，但要根据自己的经济条件而定，切不可盲目攀比。收藏白酒首先要注意一下几个方面，做到心中有数。1：一定要收藏纯粮白酒，只有纯粮白酒才适合长期保存:。2：收藏高度白酒，最好50度以上，这样的白酒经过时间的陈化以后才能显示出老酒的魅力。3：香型的选择，我国目前有12种香型，每种香型的特点不同，最主要的香型还是酱香型，浓香型和清香型，因为其它香型是从以上三种香型延伸而来的。4：关键还是价格，目前市场上知名的白酒价格非常透明，价格高的白酒质量相对会好得多。下面我来介绍一些不同价位的白酒供你参考。 酱香型白酒，酱香型白酒现在非常火热，也是白酒收藏爱好者的首选。 其口感：酱香突出，优雅细腻，回味悠长，空杯留香持久的特点。100元一下的酱香型白酒有：茅台迎宾，红习酒，红习酱，蓝习酒，蓝习酱，金沙回沙51度五星，金沙酒80年代53度，53度老珍酒，武陵酒。 浓香型：口感醇厚劲爽，绵甜顺滑，酒体晶莹剔透，各味协调。 浓香型100元一下的有：古井贡酒第六代，全兴大曲1989，洋河大曲青瓷，双沟大曲，老瓷瓶刘伶醉，泸州老窖头曲等等。 清香型白酒素以入口绵，落口甜，清香纯正，饮后余香长。 清香型有：汾酒黄盖光瓶汾酒，北京红星二锅头，宝丰酒等。其它香型的有西风绿瓶，口子窖，宣酒，四特酒等。 酱香型白酒100元以上的有：茅台王子系列，赖茅端曲，银质习酒，金质习酒，金沙回沙8，怀庄大曲，珍酒珍品，郎牌盛世郎等。所谓一分价格一分货，特别是酱香型白酒价格越高酒质越好，看你的经济能力选择了，茅台飞天迎宾，遵义1935，华茅，王茅，习酒窖藏1988，习酒窖藏1998，国台国标，钓鱼台新国宾，钓鱼台老国宾等。条件允许飞天茅台也是可以收藏的。 浓香型白酒100元以上的有：古井贡年份原浆系列，洋河蓝色经典系列，泸州老窖嫡系系列，五粮液的五粮醇，五粮春，全兴大曲青瓷，剑南春等。 清香型白酒：山西杏花村酒厂股份有限公司出品的系列产品，53度商务蓝汾酒，老白汾封坛15汾酒53度，青花20，青花30，顺鑫农业股份公司出品的黄龙，青龙等 其它香型的白酒有兼香型的白云边，馥郁香型的酒鬼酒，董香型的董酒，凤香型的西凤酒等，十七大名酒都是值得收藏的，你的喜好就是你的最爱。最后还是那句话：买酒 一定要到正规渠道买入，千万不,要贪图小利买到假冒伪劣产品。 未满十八岁，禁止饮酒 题主，您想存白酒，“酒鬼” 美食 坐家认为，如果您不差钱就可存几大名酒里的高端主打产品，如飞天茅台、五粮液、国窖1573和剑南春等等；如果您想存便宜点的白酒，那您只能存纯粮食酒，而且要存50度以上的才好。 现在市场上的白酒分为纯粮食酒和“三精一水”勾兑的酒精酒。酒虽然是陈的香，越存越香，但有一个前提，那就是只有真正的纯粮食酒才能如此。酒精勾兑的酒是肯定不可以长期存放，添加的香精、糖精这些东西不能在老熟的过程中自然反应生成更多香味物质，而且随着时间的延长，这些香精等还会慢慢挥发，最终变的平淡甚至变质。 美食 坐家还要提醒题主的是，即便您是贮存的纯粮食酒，也对酒精度有一定的要求。必须选择高度酒，一般在50度以上为好。50度以下酒内的乙醇容易挥发，酒质亦变，无法长期保存。 看到这个问题，就想进来回答一下，因为对于爱喝酒的人来说，这都是很感兴趣的话题，就比如说这个存酒的事情。 站在一个资深酒友的立场上来说，我喜欢喝点白酒，更喜欢喝存放了多年的白酒。 国庆小长假，办喜事的多，我也参加了好几场，还真喝到了主家存了好几年的白酒，哈哈。 问题中提到的， “想存几箱白酒，几年后再喝，什么酒值得收藏？” ，关于这个问题，可能每一个酒友都有自己的看法，见仁见智吧，下面我就以我的经历和感悟，来说一下我的看法。 一，陈年的白酒，真是个好东西，建议多存点 虽说外国也有高度白酒，也是用蒸馏的工艺做出来的，但是最大的区别是，中国的白酒，在原料发酵的时候，加入了各种酒曲，从而产生出了特有的酒曲味，也就是我们常说的“酒香味”，这就是中国白酒最大的魅力所在。 因为有了酒曲的参与，白酒里产生了各种带有特殊香味的物质， 并且经过多年不断地醇化 ， 时间越长，这瓶白酒的“酒香味”就越浓 ，也就是我们常说的“酒是陈的香”。我家里现在还有几瓶多年前存放的白酒，一直没舍得喝，朋友拿高档白酒，我都没换，后悔当年存的少了，所以这里建议，有条件的，还是多存几瓶吧。 二，要想有收藏价值，并且还能升值，最好存高档传统白酒 问题中的 “什么酒值得收藏” ，重点就在这个收藏价值上了，正是因为中国白酒的特有属性，它的收藏价值还是很高的，但是作为收藏品，它还有另外一个属性，那就是“品牌”的属性，要想升值快，变现多，那还是在条件允许的情况下，收藏一些高档白酒吧。 不过这个高档白酒，可不仅仅说是价格高的酒，市面上有些白酒，价格也很高，上千块钱的也不稀奇， 但是行业里称之为“广告酒”， 虽然高档宴席里也常用，但是本身不是什么传统老字号白酒，这样的酒兴起得快、没落得也快，没有收藏价值。所以要想收藏，就以 茅台、杏花村、汾酒、西凤 这样的传统名酒为主。 三，要想多年后自己喝，建议存一些好的散装原酒 问题中还说到了 “几年后自己喝” ，这个就很有意思了。自己存放、自己喝，那肯定是怎么划算怎么来，那就要存放一些性价比高的白酒。其实国内有很多 大中型的酒厂 ，他们自己不卖品牌酒，而是酿造出高质量的原酒，供给一些品牌酒厂，其实他们造的白酒，质量是很高的。 要想自己存、自己喝，这样的酒是最合适的，这样的酒一般都是原酒，度数比较高，一般都是50 以上的，并且一般也不会进行二次勾兑，属于正儿八经的原酒，也有人称之为“基酒”，这样的酒，是最适合个人存放的， 价格也就几十块钱一斤 （白酒的实际成本并不高），性价比极高，要存就存这样的 散装白酒 。 四，自己如何存放散装白酒？其实很简单 关于这一块，很多酒友不知道，买来的散酒，一般都是用塑料桶存放，时间短点还行，要说放上几年，那肯定不行，因为塑料桶里本身就有塑化剂，时间长了，会严重影响白酒的质量。其实解决的办法也很简单，在一些酒坊或者网上，有专门卖存酒的那种酒瓶，哈哈， 就是专门为存放白酒的酒友而准备的 。 这些酒瓶有 瓷瓶 的，也有 土陶瓶 的，从1斤装到10斤装的都有，并且还有专门的瓶塞和外部密封材料，散酒倒进去，然后盖盖、密封，跟外面卖的酒没什么两样。最有意思的是，这样的酒瓶，款式多，花色也好看， 存上几年之后，拿出来送人，会非常有面子 ，比上千元的高档酒都有面子，感觉像是自己酿的酒，哈哈。 五，补充一下，千万不要存放贴牌酒 上面说的是应该存放什么样的白酒，以及如何存放，那从另外一个角度来说，什么样的白酒不能存放呢？那就是所谓的“贴牌酒”。什么叫贴牌酒呢？ 这里科普一下 ：贴牌酒也是最近几年流行起来的，就是看酒的名字，名字里带有名酒里的几个关键字，哈哈，看起来好像是传统名酒，其实这些酒都是挂靠着名酒大厂 （也经过这些酒厂的同意了） ，但都是经销商自己做的酒，价格高，质量差，这些酒都是 从名字上打擦边球 。 下面有一个顺口溜，就是如何辨别贴牌酒的： 茅台带个镇，买时需谨慎。泸州没老窖，马上往回绕。汾酒加集团，基本要玩完。西凤不带酒，必须躲着走。五粮春醇液，其余都是孽。洋河海天梦，其他不要碰。古井不带贡，喝了浑身痛。剑南没有春，别问真不真。酒鬼变湘泉，绝对不值钱。习酒写简体，直接瞧不起。喝酒买贤酒，交友交贤友。长毛非老酒，瓶子刷酱油。大厂买嫡系，口诀要牢记 。这个顺口溜很经典，建议酒友们收藏。下面有张图，就是汾酒后加了个“集团”， 标准的贴牌酒 ，哈哈。 自己存点白酒，多年以后打开，细细品尝，满屋飘香，这对于铁杆酒友们来说，确实是一件幸福的事情。但还是那句话，大饮伤身，小饮酌情， “最好的酒和最好的下酒菜，还是陪你一起喝酒、陪你一起慢慢变老的那个人” 。 这是一个好主意。但要注意三不存： 哪三不存？就是， 一不能存高档酒，所用资金量太大，压力太大，如果不升值，损失太大。 二不能存低档酒，低档酒往往不是纯粮食酒，酒的质量堪忧，没有保证。 三不能存市场占有率太小，没有名气的酒，这些酒虽然包装漂亮，但认可的人不多。 根据以上三个原则，我推荐你存这样三种酒； 一是“西凤酒”。产自陕西省凤翔县柳林镇，是中国的老牌四大名酒之一。好多上了年纪的人认她，专门找她。西凤酒什么档次的都有。在这里，我们选择中档一般的西凤酒。有两种可以选择，都是50元左右一瓶。有45度，53度，可以根据喜好各选一部分。 这两种酒，都是一般玻璃瓶，简包装。瓶上的红色纸商标，已经有半个世纪的 历史 了，始终没有变。 二是“古井贡酒”。产自安徽省亳州市古井镇。古井贡酒的特点是绵柔适口，酒劲不大，平和好喝，不上头，大众化，被称为是“酒中牡丹”。如果多存点，存的时间长一点，完全可以。 一般建议，选择不太贵的，大约30多元钱一瓶的，就可以了。古井贡酒在南方和北方都比较适应。近年来，在东北也很盛行。 三是“北京二锅头酒”。北京二锅头酒有十几家厂，要选择知名度高的。主要是“牛栏山”和“红星”品牌。这个可以选择稍微高档一点的。比如，十年以上酿造的陈年二锅头。这大约要100元左右一瓶。 如果资金有问题，可以少量购进。这个酒，酒劲大，喝酒成性，成瘾者比较喜欢。只要是52度以上的都可以入选。 以上三种酒的共同特点是，熟悉酒，家常酒，共饮酒，口碑酒。谁喝都可以，不分酒瘾大小，都可以“中着”。存着，不贬值。喝着，很顶事。送礼，给亲戚朋友两瓶，也拿得出手。但用于办事请托，当做礼物，明显不行，这些酒，还是太大众化了，稍微便宜了点，非但办不成事，反而可能要坏事！ 我推荐你的这三种酒，肯定是越搁置越淳厚，主要是用于自己饮用。如果存个几十年，升值是肯定的了！如果子女结婚，还可以用于婚宴。

中国老八大名酒依次是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲酒、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒，这些酒酒质清澈通透，酒花均匀光滑，味道绵柔清冽，让人回味无穷。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，总会有一些这样的专业术语，让初入门者难以分清头绪。所有的名酒，都与中国的评酒会有关系。从建国后，中国—共举办了五届评酒会，评选出来的八大酒酒质清澈通透，酒花均匀光滑，味道绵柔清冽，让人回味无穷。五粮液(60度)，四川省宜宾五粮液酒厂;古井贡酒(65度)，安徽省亳县古井酒厂;泸州老窖特曲酒(60度)，泸州市泸州酒厂;全兴大曲酒(59度)，四川省成都酒厂;茅台酒(55度)，贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂;西凤酒(65度)，陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂;汾酒(65度)，山西省汾阳县杏花村汾酒厂;董酒(60度)，贵州省遵义酒精厂。