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法国卡斯特兄弟有限公司 　法国卡斯特公司于1949年由卡斯特4兄弟创立于法国波尔多。起初是一家葡萄酒贸易商，从五六十年代起逐渐发展，建立了灌装工厂，七八十年代开始收购葡萄园。 　　卡斯特集团是法国第一大，世界第二大的葡萄酒供应商。每年集团销售超过四亿五千万瓶，五千多个规格的各档次葡萄酒，其中半数为法定产区酒(高档酒)。 　　1949年，卡斯特兄弟公司在波尔多创立，为集团占领国际葡萄酒市场迈出了战略性的第一步。 　　卡斯特在横向和纵向都得以长足发展。今天，卡斯特集团种植酿酒葡萄，拥有种植园，生产，储存，罐装，销售其产品。集团凭借其技术和经验奠定了其在欧洲市场的领导地位。遍布全法和海外的十个生产基地赋予集团无比的产能，客户的需求能在最短时间给与满足。 卡斯特集团是法国第一大，世界第二大的葡萄酒供应商。 　　每年集团销售超过四亿五千万瓶，五千多个规格的各档次葡萄酒，其中半数为法定产区酒(高档酒)。 　　1949年，卡斯特兄弟公司在波尔多创立，为集团占领国际葡萄酒市场迈出了战略性的第一步。 　　卡斯特在横向和纵向都得以长足发展。今天，卡斯特集团种植酿酒葡萄，拥有种植园，生产，储存，罐装，销售其产品。集团凭借其技术和经验奠定了其在欧洲市场的领导地位。遍布全法和海外的十个生产基地赋予集团无比的产能，客户的需求能在最短时间给与满足。 法国卡斯特葡萄酒贮藏时间多久合适？ 　　——愈陈愈好的观念不适用葡萄酒，因为葡萄酒有生命周期。 　　——贮藏时间的长短取决于酒中单宁的含量，单宁多则需要贮藏时间长。通常，好酒可以贮藏15－25年，其他的一般不超过10年。 　　· 贮藏注意事项： 　　——要求合适的温度，理论温度12度左右，7－18度都可以 　　——要求避光，因为紫外线会使酒早熟 －避免振动 　　——水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化 　　——避免过于潮湿，以防细菌滋生 　　——白葡萄酒不含单宁，所以一般不用贮藏。通常贮藏的是红葡萄酒 　　· 贮藏地点建议： 　　——床底下、车库、衣橱、地窖等 　　· 法国卡斯特葡萄酒打开后如何保存： 　　——开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。 　　——通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 　　——红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期.

葡萄酒有张裕、长城、王朝、通化、威龙、宁夏红、香格里拉、丰收、龙徽、云南红等品牌。其中张裕、长城和王朝是最热销的三大国产红酒品牌，由于评判标准不一，无法知晓最好的葡萄酒品牌是哪一个。如今，葡萄酒是继白酒之后，国人较青睐的酒类。葡萄酒的选择十分有讲究，品牌很重要，在婚宴用酒上更是如此，不求贵的，只求有品位上档次。国内比较好的葡萄酒品牌有：1、张裕张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。也是中国葡萄酒品牌排行榜的榜首，经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。2、长城长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌，是中国葡萄酒第一品牌之一， 是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。上榜 中国葡萄酒品牌排行榜，连续多年产销量居全国第一。是APEC财长会议晚宴专用酒、亚洲博鳌论坛唯一指定用酒、人民大会堂国宴用酒。3、王朝中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是中国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社 。生产能力为4万吨/年，是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日，全国政协第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒，1949年10月1日800人开国大典唯一宴会用葡萄酒，通化葡萄酒被誉为“红色国酒”。5、威龙威龙公司所处的烟台地区，被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护，威龙公司列为首批企业。威龙出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似，被人们誉为"中国的波尔多"。也上榜中国葡萄酒品牌排行榜。6、宁夏红宁夏红是属于保健酒中的一员，而宁夏红对于自我的定位则十分明确：果酒，作为一款开创中国酒行业先河的产品，它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒，而是独树一帜的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司，系中国福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司，是云南省政府重点支持的少数民族地区骨干企业，主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。8、丰收丰收葡萄酒是知名品牌，四次被评为“北京市著名商标”，丰收牌葡萄酒连续荣获“北京名牌产品”、“国家食品工业重点产品”、“消费者信得过产品”等荣誉称号。丰收牌葡萄酒远销欧美、东南亚十四个国家和地区，畅销全国各省、市自治区。