山西文水邢家堡通泉酒厂高粱醇酒，我要买高度的纯高梁酒给爸爸泡酒请问你在哪里卖是高度的吗

来山西文水就有。纯的。原浆的。

应该不用吧。

白酒勾兑技术最初是作为一种高科技创新项目出现的，曾与原子弹、氢弹和火箭并列在《1956-1969年科学远景规划纲要》里。上世纪60年代初出现全国范围的大饥荒，粮食短缺，白酒勾兑技术因节约粮食而获得了发展的天时，很快铺展开来。然而，经过几十年的技术改进和完善，勾兑技术虽有不小进步，但新工艺白酒都始终无法与传统工艺白酒媲美。真正传统工艺白酒是由粮食蒸煮，加曲，窖池发酵、烤酒，以酒勾酒，贮藏后装瓶出厂。这种酒香味成分非常复杂。而新型工艺白酒是用香料、酒精、水和原酒调味调制搭配而成的，虽然香味有点像，饮用效果和传统性白酒相差较大。当然，东西好了价钱也就很贵。中国白酒市场上至少有7成白酒是非纯粮酿造的勾兑酒，但大多数企业不愿意把自己跟勾兑挂上钩。因为一沾“勾兑”二字，不是有假，就是掉价，企业当然就要绕着勾兑走。然而，绕着走只是嘴上的事，私底下该怎么干还怎么干。按说，只要把道理和工艺讲清楚了，勾兑的酒也不是没有市场。国家并没有规定不能用酒精勾调，无论旧工艺还是新工艺，关键在于生产出来的白酒是安全的，符合国家标准。不过，现在的标准有一个漏洞：并没有关于验证或者证明固态法白酒是否添加了食用酒精或者香精的规定。换句话说，标准只管勾兑酒，不管纯粮酿造的酒。这就容易出现这样一个问题：一些企业为了满足市场需求，在产能饱和的状态下，用酒精勾兑后，打上冒充纯粮酿造的标志，冲击高端消费市场。目前中国纯粮白酒非常难找。。层主是吉林长春人，我们本地的一款白酒叫御享老窖，是真正的健康纯粮白酒。。楼主可以尝试一下。只有选择健康的白酒，才能保障自己的身体健康。中国白酒企业没有自制力，目前情况下，企业是不是这样做只能靠自律，但自律这事在当下语境中非常不靠谱。

择善堂酒博士：公众对勾兑一词的误读，产生于1998年春节期间发生在山西文水县的特大假酒案。不法商贩用甲醇兑水制成的散装白酒导致27人死亡。此事经全国各大媒体跟进报道后，初步形成了公众对“勾兑”的认知，并形成了勾兑酒等于假酒或劣质酒，不敢喝，不能喝的广泛认知。其实，白酒史上勾兑一词来源已久，是优质酒生产工艺中非常重要的一环，由尝评、组合、调味三部分组成，对酒质稳定、提高优质酒的比率起着极为显著的作用。为什么要勾兑？在酿酒作坊内，有很多窖池，而每个窖所产的酒，会因为温度、湿度、空气、时间等无数多的原因导致酿出的酒的口感不一致。即使是同一个窖，每一甑生产出来的酒也会因为各种原因而有细微区别，所含微量成分也就不一样。当酒中的酸、酯、醛、醇等物质在酒中的含量适合、比例恰当时，就会产生独特的香味，形成固有的风格；但当他们含量不适，比例失调时，则会产生杂味。运用勾兑技术，可以调整各成分之间的比例和含量，从而尽可能的使杂味变成香味，使怪味变成好味。什么是勾兑？勾兑包括组合和调味两个动作。组合就是酒与酒之间的相互掺兑。通过组合才能统一酒质，统一标准，使每批出厂的酒，做到酒质基本一致，以保证酒质的稳定，达到该种白酒标准要求或理想的香味感觉和风格特点，同时，组合还可以达到提高酒质的目的。这样组合好的酒，就称为基础酒。为了让酒的风味更好，还需要进行调味。所谓的调味，就是在基础酒中加入极少量的调味酒。调味酒一般都是二三十年以上的老酒，它的作用酒好比我们餐餐即用的盐巴，虽然是好东西，但却不能用过量。如果量恰到好处，会让酒的风味达到一个绝佳的状态；如果过量或少量，就像炒菜时盐巴放多了或放少了，风味不佳。所以白酒的勾兑调味，需要极富经验的调酒师傅，靠着个人的感官去评定与调整。而勾兑一词，也并不是谈之色变的神秘东西，我们喝到的每一种蒸馏白酒，包括五粮液、泸州老窖、择善堂手酿等都属于勾兑酒，因为没有勾兑，就成不了我们所喝到的白酒。

今冬麦盖三床被，2113来年枕着馒头5261睡。 天上天上钩钩云，4102地上雨淋淋。 天上鱼1653鳞斑，晒谷不用翻。 天上出铁砧，地上水成潭。 久雨闻雷天将晴。 夏雨连夜倾，明日天更晴。 先雷后雨不湿鞋，先雨后雷水漫街。 疾雷易晴，闪雷雨不停。 星光生暗毛，两天雨必到。 久雨现星光，往后雨更狂。 朝霞不出门，晚霞行千里。 东虹日出西虹雨。 日晕三更雨，月晕午时风。 猪衔草，寒潮到。 鸡在高处鸣，雨止天要晴。 龟背转潮天作恶。 大水蚁飞，风雨凄凄。 蚊子飞成球，风雨将临头。 土狗上岸，大雨漫漫 。 木棉花开，大冷不再来。 大芒花开，风雨即来。 春雾雨，夏雾热，秋雾冷风冬雾雪（安徽）； 一日雾露干雨三日，三日雾露雨绝迹（河南、山东、江苏）； 浓雾太阳猛，十雾九晴天（安徽）； 冬寒有雾露，无水做酒醋（安徽、江苏）； 雨前下雾没大雨，雨后下雾没晴天（江苏）。 云下山顶将有雨，云上高空好晒衣（河北、河南）； 云从东南长，下雨不过晌（江西）； 云归南山边，明朝是晴天（安徽）； 乱云天顶绞，风雨来不少（湖南） ； 天河现乌云，明日大雨淋（安徽）； 今朝瓦瓦云，明朝晒死人（安徽）； 天上有了扫帚云，三五日内雨淋淋（山东）； 日头落山火烧云，明天一定晒死人（江西）。 三月南风下大雨， 四月南风晒河底（河北）； 五月南风涨大水，六月南风干井底（四川、湖北）； 一日南风三日曝，三日南风狗钻灶（安徽）； 六月北风当日雨，好似亲娘看闺女（安徽）； 春里东风雨涟涟，夏里东风断井泉（四川）； 秋发东风禾生虫，冬发东风雪满天（河南）； 寒潮过后天转晴，一转西风有霜临（安徽）； 无风起大浪，必定有台风（沿海）。 雷打正月雪，二月雨不歇（湖北）； “梅”里一声雷，时里一阵雨（安徽）； 早上响雷一日晴，中午响雷雨一阵（安徽）。 日出东南虹，无雨便是风（安徽）； 日头戴大帽，风雨必定到（江西）； 日落胭脂红，无雨也有风（四川）； 月亮毛登登，不雨便起风（安徽）； 天上星星跳，大雨就要到（安徽）； 久雨现星光，明早雨更旺（湖南、湖北）； 星光闪闪如摇动，不落雨来便起风（江西）； 东虹风，西虹雨，南虹出来下大雨（安徽）。 雨打早五更，雨伞不用撑（湖南）； 雨落早饭后，行人莫赶路（安徽）； 雨点打成泡，大雨还未到（四川）； 重阳无雨看十三，十三无雨一冬干（陕西）； 头九飘大雪，九九似六月（河北）； 春雪三寸厚，六月旱死牛（浙江）； 三伏多酷热，冬天多雨雪（湖北）。 人怕老来苦，麦怕胎里旱。 麦怕胎里旱，墒差就得灌。 种麦底墒足，根多苗子粗。 麦收底墒，秋收浮墒。 水地争墒不争时，旱地争时不争墒。 深耕施肥再细耙，不收麦子是瞎话。 犁深耙透多上粪，打得麦子撑破囤。 麦子要好，犁深肥饱。 麦子收在犁上，谷子收在锄上。 麦根扎黄泉，深耕能增产。 深耕再耙透，麦子收得厚。 够吗？可是农谚还要什么解释吗？很容易理解啊。 1、立春落雨至清明：立春日若下雨，直到清明前都会多雨。春喜晴不喜雨，尤忌打雷。 2、立春打雷，十处猪栏九处空：表示六畜不安。 3、正月展春流：立春以后，潮汐海流加大。 4、春天后母面：入春以后，气候会阴晴冷暖无常。 5、春曝死鬼，夏雾做大水：春天降雾会放晴，夏天降雾会雨涝成灾。 6、立春赶春气：立春之后万象回春，稻田、 池塘等水面开始蒸发，明示世人春天已降临。 7、初一落初二散，初三落月半：初一如下雨，初二则会放晴，初三若下雨则会落到十五。难估计。 8、雨浇上元灯，日晒清明日：上元日下雨，清明定放晴 9、早春晚播田：立春日如在上年十二月内谓之早春，若播种莫过早也不过迟，按季节行事。 10、立春天气晴，百事好收成 11、立春晴，雨水均 12、立春晴一日，耕田不费力 13、立春之日雨淋淋，阴阴湿湿到清明 14、雨淋春牛头，七七四十九天愁。 15、水淋春牛头，农夫百日忧 16、立春打了霜，当春会烂秧 17、雷打立春节，惊蛰雨不歇。 18、腊月立春春水早，正月立春春水迟。 19、年逢双春雨水多，年逢双春好种田。 雨水 20、雨水连绵是丰年，农民不用力耕田 21、雨水日下雨，预兆成丰收 22、春寒雨若泉，冬寒雨四散：春天气温低则多雨，冬天气温低雨反而少 23、惊蛰闻雷米似泥：惊蛰日打雷，表示节气无误，风调雨顺，稻丰收，米价便宜。 24、二月二打雷，稻米较重捶：表示节气无误，风调雨顺，稻丰收，米价便宜。当天，如果春雷乍响，这一年收成很好。 春分 25、春分，日暝封分：春分日昼夜各为十二小时。 26、春分前好布田，春分后好种豆：这是台湾北部的农业现象，南部则比较早。 27、春分种芍药，到老不开花：芍药夏日开花，春分种太慢了。 28、春分有雨病人稀：春分日若下雨，则病人少。 清明 29、三月初，寒死少年家：少年爱美，才春天便急急穿单衣，常被突如其来的寒冷冻坏。 33、天寒，春不寒；春雨，春不雨：如果立春那一天天气寒冷，那么整个春季的气候就不会再冷下去；如果立春那一天下雨，那么春季的雨量就会少。 34、春天孩子面：春季是介于寒冬与盛夏之交，这时南方气候开始暖和，而北方还在寒冷中，南北温差很大，所以春天的天气变化无常。此时，北方的冷空气和南方的暖流常常交汇冲突，发生了气旋，天气便转为阴雨。 气旋过后，天又转晴，这好像小孩子破涕为笑，故言“春天孩子面”。 冬天麦春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。 秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 每月两节日期定，最多相差一两天。 上半年在六廿一，下半年是八廿三。 一月小寒接大寒，薯窖保温防腐烂。 立春雨水二月间，顶凌压麦种大蒜。 三月惊蛰又春分，整地保墒抓关键。 四月清明和谷雨，种瓜点豆又种棉。 五月立夏到小满，查苗补苗浇麦田。 芒种夏至六月天，除草防雹麦开镰。 天上挂破帷，三日必透风。 天上钩钩云，地上雨淋淋。 天上鱼鳞斑，晒谷不用翻。 天上出铁砧，地上水成潭。 久雨闻雷天将晴。 夏雨连夜倾，明日天更晴。 先雷后雨不湿鞋，先雨后雷水漫街。 疾雷易晴，闪雷雨不停。 星光生暗毛，两天雨必到。 久雨现星光，往后雨更狂。 朝霞不出门，晚霞行千里。 东虹日出西虹雨。 日晕三更雨，月晕午时风。 猪衔草，寒潮到。 鸡在高处鸣，雨止天要晴。 龟背转潮天作恶。 大水蚁飞，风雨凄凄。 蚊子飞成球，风雨将临头。 土狗上岸，大雨漫漫 。 木棉花开，大冷不再来。 大芒花开，风雨即来。 小暑大暑七月间，追肥授粉种菜园。 立秋处暑八月天，防治病虫管好棉。 九月白露又秋分，秋收种麦夺高产。 十月寒露和霜降，秋耕进行打场连。 立冬小雪十一月，备草砍菜冻水灌。 大雪冬至十二月，总结全年好经验。 燕子来在谷雨前，放下生意去种田。 有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。 云雾山中出名茶，姜韭应栽瓜棚下。 豌豆大蒜不出九，种蒜出九长独头。 杨柳梢青杏花开，白菜萝卜一齐栽。 清明玉米谷雨花，谷子抢种至立夏。 清明高粱立夏后，小满芝麻芒种黍。 头伏萝卜二伏菜，三伏还可种荞麦。 白露早来寒露迟，秋分种麦正当时。 地尽其用田不荒，合理密植多打粮。 地是铁来粪是钢，把粪施在刀刃上。 牛粪凉来马粪热，羊粪啥地都不错。 底肥不足苗不长，追肥不足苗不旺。 三分种来七分管，十分收成才保险。 秋耕田地地发塇，冬雪渗下不易干。 人治水来水利人，人不治水水害人。 人不勤俭不能富，马无夜草不能肥。 七月十五红枣圈，八月十五打枣杆。 白天热来夜间冷，一棵豆儿打一捧。 一粒粮食一滴汗，粒粒都是金不换。 盖三层被，来年枕着馒头睡。 冬雪是麦被，春雪是麦鬼。 麦盖三场被，枕着馒头睡。 春打六九头，备耕早动手。 雨水修渠道，抽水把地浇。 惊蛰地气通，搂麦要进行。 春分麦起身，肥水要紧跟。 清明雨纷纷，植树又造林。 谷雨前和后，种瓜又点豆。 立夏种油料，同时插水稻。 小满防虫患，农药备齐全。 芒种麦登场，龙口夺粮忙。 夏至伏天到，中耕极重要。 小暑管玉茭，人工授粉好。 大暑种蔬菜，生活巧安排。 立秋棉管好，力争伏天桃。 处暑送肥忙，复种多推广。 白露收大秋，早熟又早收。 秋分已来临，种麦要抓紧。 寒露收谷忙，细打又细扬。 霜降快打场，抓紧入库房。 立冬不砍菜，受害莫要怪。 小雪不畏寒，建设丰产田。 大雪冰封山，积肥管麦田。 冬至副业忙，有钱又有粮。 小寒三九天，把好防冻关。 大寒不停闲，总结再向前。 砂地搓淤泥，好的真出奇。 碱地施层砂，强似把肥加。 谷雨麦怀胎，麦喜胎里富。 麦怕胎里旱，麦怕三月寒。 麦收四月风，立夏见麦芒。 西南火旱风，收麦要减成。 小满粒不满，麦有一场险。 大麦上了场，小麦发了黄。 蚊子见了血，麦子见了铁。 秋风镰刀响，寒露割高粱。 寒露下葡萄，白露打核桃。 麦出七天宜，麦出十天迟。 谷六麦十三，必定见绿尖。 九月菊花开，小麦苗出来。 庄稼是支花，全靠肥当家。 种地不施粪，等于瞎胡混。 地靠人来养，苗靠肥来长。 好树开好花，好种结好瓜。 早种三分收，晚种三分丢。 苞米种的浅，丢了主人脸。 除虫如除草，一定要趁早。 间苗要间早，定苗要定小。 棉花锄七遍，桃子赛蒜瓣。 冬天麦春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。 秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 每月两节日期定，最多相差一两天。 上半年在六廿一，下半年是八廿三。 一月小寒接大寒，薯窖保温防腐烂。 立春雨水二月间，顶凌压麦种大蒜。 三月惊蛰又春分，整地保墒抓关键。 四月清明和谷雨，种瓜点豆又种棉。 五月立夏到小满，查苗补苗浇麦田。 芒种夏至六月天，除草防雹麦开镰。 天上挂破帷，三日必透风。 天上钩钩云，地上雨淋淋。 天上鱼鳞斑，晒谷不用翻。 天上出铁砧，地上水成潭。 久雨闻雷天将晴。 夏雨连夜倾，明日天更晴。 先雷后雨不湿鞋，先雨后雷水漫街。 疾雷易晴，闪雷雨不停。 星光生暗毛，两天雨必到。 久雨现星光，往后雨更狂。 朝霞不出门，晚霞行千里。 东虹日出西虹雨。 日晕三更雨，月晕午时风。 猪衔草，寒潮到。 鸡在高处鸣，雨止天要晴。 龟背转潮天作恶。 大水蚁飞，风雨凄凄。 蚊子飞成球，风雨将临头。 土狗上岸，大雨漫漫 。 木棉花开，大冷不再来。 大芒花开，风雨即来。 小暑大暑七月间，追肥授粉种菜园。 立秋处暑八月天，防治病虫管好棉。 九月白露又秋分，秋收种麦夺高产。 十月寒露和霜降，秋耕进行打场连。 立冬小雪十一月，备草砍菜冻水灌。 大雪冬至十二月，总结全年好经验。 燕子来在谷雨前，放下生意去种田。 有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。 云雾山中出名茶，姜韭应栽瓜棚下。 豌豆大蒜不出九，种蒜出九长独头。 杨柳梢青杏花开，白菜萝卜一齐栽。 清明玉米谷雨花，谷子抢种至立夏。 清明高粱立夏后，小满芝麻芒种黍。 头伏萝卜二伏菜，三伏还可种荞麦。 白露早来寒露迟，秋分种麦正当时。 地尽其用田不荒，合理密植多打粮。 地是铁来粪是钢，把粪施在刀刃上。 牛粪凉来马粪热，羊粪啥地都不错。 底肥不足苗不长，追肥不足苗不旺。 三分种来七分管，十分收成才保险。 秋耕田地地发塇，冬雪渗下不易干。 人治水来水利人，人不治水水害人。 人不勤俭不能富，马无夜草不能肥。 七月十五红枣圈，八月十五打枣杆。 白天热来夜间冷，一棵豆儿打一捧。 一粒粮食一滴汗，粒粒都是金不换。 盖三层被，来年枕着馒头睡。 冬雪是麦被，春雪是麦鬼。 麦盖三场被，枕着馒头睡。 春打六九头，备耕早动手。 雨水修渠道，抽水把地浇。 惊蛰地气通，搂麦要进行。 春分麦起身，肥水要紧跟。 清明雨纷纷，植树又造林。 谷雨前和后，种瓜又点豆。 立夏种油料，同时插水稻。 小满防虫患，农药备齐全。 芒种麦登场，龙口夺粮忙。 夏至伏天到，中耕极重要。 小暑管玉茭，人工授粉好。 大暑种蔬菜，生活巧安排。 立秋棉管好，力争伏天桃。 处暑送肥忙，复种多推广。 白露收大秋，早熟又早收。 秋分已来临，种麦要抓紧。 寒露收谷忙，细打又细扬。 霜降快打场，抓紧入库房。 立冬不砍菜，受害莫要怪。 小雪不畏寒，建设丰产田。 大雪冰封山，积肥管麦田。 冬至副业忙，有钱又有粮。 小寒三九天，把好防冻关。 大寒不停闲，总结再向前。 砂地搓淤泥，好的真出奇。 碱地施层砂，强似把肥加。 谷雨麦怀胎，麦喜胎里富。 麦怕胎里旱，麦怕三月寒。 麦收四月风，立夏见麦芒。 西南火旱风，收麦要减成。 小满粒不满，麦有一场险。 大麦上了场，小麦发了黄。 蚊子见了血，麦子见了铁。 秋风镰刀响，寒露割高粱。 寒露下葡萄，白露打核桃。 麦出七天宜，麦出十天迟。 谷六麦十三，必定见绿尖。 九月菊花开，小麦苗出来。 庄稼是支花，全靠肥当家。 种地不施粪，等于瞎胡混。 地靠人来养，苗靠肥来长。 好树开好花，好种结好瓜。 早种三分收，晚种三分丢。 苞米种的浅，丢了主人脸。 除虫如除草，一定要趁早。 间苗要间早，定苗要定小。 棉花锄七遍，桃子赛蒜瓣。 “古代流传下来的许多农谚就包含了丰富的物候知识”。例如： △雨中闻蝉叫，预告晴天到。 △早蚯闻蝉叫，晚蚯迎雨场。 △麻雀囤食要落雪。 △蚂蚁垒窝要落雨。 △鱼跳水，有雨来。 △燕子低飞要落雨。 △癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳。 △龟背潮，下雨兆。 △蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。 “古代流传下来的许多农谚就包含了丰富的物候知识”。例如： △雨中闻蝉叫，预告晴天到。 △早蚯闻蝉叫，晚蚯迎雨场。 △麻雀囤食要落雪。 △蚂蚁垒窝要落雨。 △鱼跳水，有雨来。 △燕子低飞要落雨。 △癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳。 △龟背潮，下雨兆。 △蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。 △泥鳅静，天气晴。 △猪衔草，寒潮到。 △鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到。 △泥鳅静，天气晴。 △猪衔草，寒潮到。 △鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到 雨中闻蝉叫，预告晴天到。 早蚯闻蝉叫，晚蚯迎雨场。 麻雀囤食要落雪。 蚂蚁垒窝要落雨。 鱼跳水，有雨来。 燕子低飞要落雨。 癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳。 龟背潮，下雨兆。 蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。 泥鳅静，天气晴。 猪衔草，寒潮到。 鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到。 根据二十四节气来判断天气及播种、收割、收获的农谚： 雨打清明节，干到夏至节。 清明早，小满迟，谷雨种棉正适时。 清明刮了坟头土，沥沥拉拉四十五。 清明要晴，谷雨要淋。谷雨无雨，后来哭雨。 清明晴，六畜兴；清明雨，损百果。 谷雨有雨兆雨多，谷雨无雨水来迟。 立夏不下，桑老麦罢。 立夏东风到，麦子水里涝。 立夏到小满，种啥也不晚。 立夏刮阵风，小麦一场空。 小满前后，种瓜种豆。 小满暖洋洋，锄麦种杂粮。 过了小满十日种，十日不种一场空。 芒种不种，过后落空。 芒种麦登场，秋耕紧跟上。 芒种刮北风，旱断青苗根。 夏至无雨三伏热，处暑难得十日阴。 夏至无雨，囤里无米。 夏至未来莫道热，冬至未来莫道寒。 夏至有风三伏热，重阳无雨一冬晴。 夏至进入伏里天，耕田像是水浇园。 夏至刮东风，半月水来冲。 小暑不种薯，立伏不种豆。 小暑风不动，霜冻来的迟。 大暑到立秋，积粪到田头。 立秋无雨，秋天少雨；白露无雨，百日无霜。 立秋处暑云打草，白露秋分正割田。 立秋有雨样样有，立秋无雨收半秋。 立秋雨淋淋，来年好收成。 处暑种高山，白露种平川，秋分种门外，寒露种河湾。 头秋旱，减一半，处暑雨，贵如金。 白露天气晴，谷子如白银。 白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。 秋分不割，霜打风磨。 秋分谷子割不得，寒露谷子养不得。 粮食冒尖棉堆山，寒露不忘把地翻 http://www.n318.com/edu/freeja/cz/banianji/ywkbsc/200605/edu_297184.htmlhttp://www.eeinn.com/Article/xiaohua/sydq/200606/2310.shtmlhttp://www.hnnyzz.com/hnnynews.asp?id=1336http://www.sxsky.cn/jokes/html/200591817293.htm

1.“芝麻头上两瓣叶，只2113怕深来不怕浅”：生5261动地说明了单子叶植物（如4102粟）和双子叶1653植物（如芝麻）对播种深度的不同要求。 2.“秧苗起身，还要点心”：以“点心”来比喻起身肥的作用和分量，恰到好处。3.无灰不种麦，无酒不请客”：强调说明灰肥的重要性。4.“稻子黄恹恹，主人欠它豆饼钱”：稻缺氮肥，叶片发黄，亟需增施肥料。5.“玉米去了头，力气大如牛”：玉米打顶后可以促使植株生长有力，结棒子粗壮。6.“削断麦根，牵断磨心”：是说麦子需要勤中耕，中耕后可以增产，但他不用增产等明字眼，而说麦子加工，磨大量的麦粉时可能会把磨心都牵断了，这样烘托来说，以鼓励人们作好田间中耕工作。 7.晚霞行千里，早霞不出门”：就是说有晚霞的话，以后几天都是晴空万里的好天气；早霞出现的话天气就会变坏。

雨中闻蝉叫，预告晴天到2113。早蚯闻蝉叫5261，晚蚯迎雨场。麻雀囤食要落4102雪。1653蚂蚁垒窝要落雨。鱼跳水，有雨来。燕子低飞要落雨。癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳。龟背潮，下雨兆。蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。泥鳅静，天气晴。猪衔草，寒潮到。鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到

反映气温变化 过了惊2113蛰没硬地。 四月八，冻死黑5261豆荚。 大寒小4102寒，冻死老汉。 反映降水 蚂蚁搬家蛇1653过道，三天之内雨来到。 天上钩钩云，地上雨淋淋。 云往东，一场空；云往西，淋死鸡。 大署小署，灌死老鼠。 八月雷，不空回。 东明西暗，等不到吃饭。 青蛙齐叫，大雨即到。 星星眨眼，下雨不远。 狗洗澡，雷雨到。 农事活动与气候 立夏乱种田。 闰月年，宜早田。 谷雨前，植早棉。 过了四月八，有花没疙瘩。 芒种忙糜不忙谷。 糜黄种麦，麦黄种糜。 七月十五高挂锄。 秋分糜子寒露谷。 白露前十天不值（早），后十天不迟（言种麦）。 反映天气变化 黑云黄梢子，必定有雹弹子。 雹打一条线，霜打一大片 。日落乌云口，半夜里山水吼。 黑云有雨，红云生风。 日晕三更雨，月晕午时风。 早霞不出门，晚霞晒死人。 猪衔草，寒潮到。 鸡群上架早，明日天气好。 天上鱼鳞斑，晒谷不用翻。 反映灾丰年 十三月儿圆，米粮不值钱。 三月雷，麦圪堆（丰年），二月雷，墓圪堆（灾年）。 有钱难买五月旱，六月连阴吃饭饭。 反映植物成熟期 蚕老一时辰，麦熟一晌午。 立秋一十八，百草结疙瘩。 七月二十三卖花红枣。 五月端午吃新麦。 九月九，荞麦KE TU炖羊肉。 过了霜降杀百草。 反映昼夜长短变化 过了冬季，日长一中指；过了腊八，日长一镢把。

下面是我2113国劳动人民在生产生活中总结5261出的有关植物物候的谚4102语： 桃花开、燕子来，准备谷种下田畈。 柳树发芽暖1653洋洋，冷天不会有几长。 荷花开，秧正栽。菊花黄，种麦忙。 桐子树开花，霜雪不再落。 九尽杨花开，农活一齐来。 柳絮乱攘攘，家家下稻秧。 梅子金黄杏子肥，榴花似火桃李坠，蜓立荷角作物旺，欣欣向荣见丰收 物候是大自然最直接的语言，候鸟、昆虫的出没分明是在告诉我们时令的变迁：家燕惊蛰始见，立冬南飞； 蝉惊蛰始鸣，白露绝鸣； 蟋蟀清明初鸣，秋分终鸣； 大雁清明始现，秋分绝见； 蟾蜍清明出现，寒露不见； 青蛙春分初鸣，秋分终鸣。 有关动物物候的谚语也不少： 狗猫换毛早，冬季冷得早。 画眉多藏粮，大雪下得长。 麻雀囤食要落雪。 狗进灶，雪就到。 猪衔草，寒潮到。 青蛙呱呱叫，正好种早稻。 布谷布谷，种禾割麦。 黄鹂唱歌，麦子要割。。 癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳。 蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。 雨中闻蝉叫，预告晴天到。 鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到。 蚂蚁垒窝要落雨。 燕子低飞要落雨。 鱼跳水，有雨来。 龟背潮，下雨兆。 泥鳅静，天气晴。 气象活动对我们的影响可谓细致，所以人们又总结到： 冬雪是麦被，春雪是麦鬼。麦盖三场被，枕着馒头睡。 冬至大白霜，来年谷满仓。 冬天有浓霜，必有好太阳。 春霜不隔宿，隔宿就要赖。 三朝迷雾发西风，若无西风雨不空。 春雾有雨夏雾热，秋雾转凉冬雾雪。 晨雾即收，旭日可求；晨雾不收，细雨不休。 大雾不过三，过三十八天。 露水重，天气晴。 霜夹雾，旱得井也枯。 霜后南风连夜雨。