拉菲红酒如何鉴定，怎么鉴定拉菲古堡红酒2007

这个是真正来自法国1855级列一级名庄酒堡，拉菲-罗斯柴尔德家族，波尔多波亚克村的大拉菲干红葡萄酒

看酒精度就不是正牌的拉菲，连副牌也不是，应该是拉菲海外酒厂的系列酒，市值在130-160之间~~~

在海外红酒越来越重视国内市场的同时，一些不法酒商便开始了制造伪劣假质红酒，其中高档红酒拉菲最为严重，据业内人士统计，中国的假拉菲高达80%以上。如果打算买拉菲红酒送朋友喝亲人的，不妨学习一下如何识别真假拉菲的小技巧。 一：看封瓶铁片 拉菲红酒的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是红酒庄城堡，而中间则写有Lafite Rothschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年，设计都是大同小异了。唯一不同的是铁片的颜色略有不同，呈现不同红色。在图中右下边的铁片，是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶铁片，上面写上Domains Barons de Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志。如果留心细看，会发现这五支箭会与Mouton的五支箭略有不同，在正中的R字之上，印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。二：看酒塞 显示不同年份拉菲红酒的瓶塞，在酒塞的侧面，都印上年份，但在红酒塞顶上，却没有印上任何图案和年份，而在红酒塞的另一面，上面就印上拉菲的图案，上面写着Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字样。其实不同年份的拉菲，酒塞设计都是大同小异的。三：看酒瓶 在1996年以前的Lafite,红酒瓶就像一瓶普通波尔多红酒一样，在瓶颈之下没有任何图案，但是到了1996年，为了防伪，所以红酒庄采用了特别的酒樽。早在1985年的Lafite,红酒瓶上便刻有特别的图案，原因是为了纪念哈累彗星，每76年才回归一次的天文现象。于是在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别版之后，Lafite一直也只沿用普通波尔多红酒瓶，直到1996年，红酒瓶上才刻上Rothschild家族标志，五支箭的图案，中央则刻上Lafite一字。到了1999年，红酒瓶又有新招。那年又有特别的天文现象，所以红瓶上刻有1999年的字样，并印有日与月的图案，因为日与月是以金与银的颜色表达，酒友戏称为“金银润”。Lafite往往就当年的天文现象而设计新红酒瓶，可能是特别喜爱天文学吧。

真假红酒的鉴别 第一步，看酒瓶外观 * 看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？ * 看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？ * 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样？ 第二步，看红酒酒液 * 看红酒的颜色是否不自然？ * 看红酒上是否有不明悬浮物？（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体) * 酒质变坏时颜色有浑浊感 第三步，闻葡萄酒的气味 * 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了 第四步，品葡萄酒的口感 * 饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的红酒是平顺的，问题酒则有刺激感。 * 咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。 * 好红酒饮用时应该令人神清气爽。

瓶身、橡木塞、锡封，教你三步鉴别拉菲真伪。葡萄酒文化近年来发展迅速，爱酒人多，利益驱动下的无良商人也多。罗斯柴尔德拉菲（lafite）集团也积极采取应对措施。主牌chateaulafiterothschild市场价格高，利润不菲，自然成为追逐的焦点。而集团旗下众多其它法国名庄酒以及一系列子品牌酒，特别是之前提及的四个系列——“拉菲传奇系列-legende”、“拉菲传说系列-saga”、“拉菲珍藏系列-réservespéciale”、以及“拉菲尚品系列-selectionprestige”等等，因种类繁多，又有拉菲古堡的血统传承，市场价格平易近人，更成为被大众市场追逐的焦点。对于消费者来说，因为市场的不成熟，以及对拉菲集团的产品欠缺了解，而在购买时往往感觉混淆、无法分辨。2011年，当asc精品酒业成为罗斯柴尔德男爵拉菲集团（dbrlafite）非开放市场产品在华的独家代理权之后，除了会进一步在品牌教育方面投入力量，让更多消费者有自主能力分辨真正的拉菲产品。除了正牌名庄酒之外，消费者在中国市场上，只要认准贴有asc背标、出品自罗斯柴尔德男爵拉菲集团（dbrlafite），带有五支箭标记的葡萄酒，就能够确保真品高质。与此同时，asc的背标亦会从今年开始多一道“保险”，“仿伪背标”的投入使用，无疑对消费者来说又多了一重保障。购酒者可以通过电话方式，查询到每瓶酒每个仿伪背标所带的编号进行认证。葡萄酒是有生命有灵魂的东西。土地的沉淀、季候的独特、酿酒师的经验、每个家族的人对葡萄酒投入的情感、时间的陈酿力量......这些东西都是绝无法依靠造假来复制的。而对于每个热爱葡萄酒的人，请尊重您自己的味蕾。高质量的葡萄酒所带来的美妙经验，自然不容假酒来玷污。这已不仅是一个道德问题，更是一个做人做事，对待生活对待生命的基本态度。??如何鉴别lafite真伪：瓶身：从1996年开始，lafite正牌酒使用凹凸瓶，其图案为rothschild家族五支箭，中间印有lafite字样。每年瓶身的图案有所不同，例如2008年是中文的“八”字，2000年上有凹凸的五支箭图案，中间印有2000字样；1999年使用了月蚀图案，上面是1999字样；1985年则是哈雷彗星凹凸图案，下面是1989字样。橡木塞：lafite正牌酒的橡木塞两侧并没有年份标识，年份都印在了侧面，侧面同时还印有grandvinchateaulafiterothschild字样。????（来源：：《美食与美酒》杂志）

不开瓶没法辨别。

主要看标识！！！味道

1.拉菲的封瓶铁片比较容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡，而中间则写有Lafite Rothschild的字样。不同年份铁片的设计大同小异，颜色略有不同，呈现不同红色。拉菲副牌酒（小拉菲）的封瓶铁片，上面写上Domains Barons de Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志，在正中的R字之上，印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。 2.从1996年起，酒瓶上在靠近瓶肩处刻有Rothschild家族标志：五支箭的图案，图案中央是法文Lafite，而且在某些特定年份，酒庄采用了特别的酒瓶。如1999年，因为那年的日全食，瓶上刻有1999年的字样，并印有日月图案；又如2000年因为是千禧年，在五支箭的中间，是刻有2000年的字样，取代了之前Lafite的字样。 3.从酒标的手感辨认：真拉菲红酒酒标由于是丝印酒标和雕刻版印刷，所以表面摸起来有凹凸的感觉。而假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑，没有层次感。

标识

红酒的鉴别方法有很多.1.倒酒杯里看颜色较浅的一般都不会是陈酿的...问一问有没有葡萄的香味....2推荐你先找一张普通纸巾《包装》的那种..取出一张.对折三次.然后滴一滴在上面.会出现红色或深红色，颜色较深就可能有问题了.但是还不能准确判断..然后再用家里的食用碱，按碱.水.《1:5》的比例做成水溶液.滴一滴在刚才滴有红酒的纸巾上.如果颜色有红色变成蓝绿色表示.就还不错.要是还是红色（不管是深红还是浅红)基本上都可以判定为勾兑的假酒....此方法在中央10套的《我爱发明》栏目中“打假”系列中有播放..你可以看看....最后祝你买到好酒并推荐给你的朋友.....

于现在造假的技术越来越高，最好选择有信用的商家。如果要购买拉菲这样的名贵酒，怎么可能放在酒架上售卖呢，现在的假烟你无法从外包装区别，非专业人士很难从酒瓶外表可以辨别，只能抽了你才知道，一般的商店卖出来的风险太大了。想想这样的酒需要专业的存储空间。就像香烟一样