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无锡高度白酒网站怎么样,干桂花有哪些食用方法

1,干桂花有哪些食用方法

材料鱼胶粉15克,桂花2克,白糖60克,清水300克做法1、桂花加入清水煮片刻(让其岀味),加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解。2、倒入模具内,待凉放冰柜冷冻后脱模即可。小诀窍没有模具可用碟子代替,待冷冻成型后切件即可。
下面给朋友介绍几种本人的保存和食用桂花方法: 一)生石灰干燥法: 做法:用大纸张松松地包上与桂花量对等的生石灰块(包成数个),将它们放进密闭的容器里(带盖铁桶或塑料桶),再把鲜桂花悉数撒在生石灰纸包上,盖紧盖密封1-2天桂花就会干酥,干酥后的桂花用玻璃瓶密封保存即可。——有不走失香气不变色的特点,这样的干桂花用于各种桂花食品都可以。 机理:利用生石灰“碳酸钙”在常温下,极具吸潮生成熟石灰“氢氧化钙”的原理。 二)白糖保存法: 做法:将鲜桂花和白糖,按照体积比1:1的比例充分拌匀,装于密闭的广口瓶或瓷罐里避光保存,可作为元宵节或者日常的芝麻、花生、核桃仁等汤圆馅的添香。 机理:饱和半固体的糖渍能杀菌保质。——有不损失香气的特点。 三)制作桂花酒: 做法:用高度白酒一斤泡半两左右鲜桂花,再加入半两冰糖、两钱猪板油(生),经两月浸泡即可饮用(中途要摇动3-4次),此桂花酒不苦、不辣、入口柔和、香甜醇润回味悠长。 机理:白酒吸取了桂花的精华和香气、溶解了猪油脂、溶解了冰糖,让酒产生了香甜可口的醇化。 四)制作桂花茶(此法也可完全用于茉莉花、玉兰、米兰花茶的制作): 做法:①将绿茶放于加温到150度无油污的炒锅里反复翻炒约一小时,将绿茶充分炒酥脆。②将焙烘酥脆的绿茶趁热装入一个密闭的容器里冷却(以免再吸收空气里的潮气)。③将茶叶总重约30%左右的鲜桂花投入容器,同干酥的茶叶一起密闭摇匀(2-3小时再摇一次)。④经12-18小时充分吸香吸潮后就完成了桂花茶的制作,密封储存后可随时取少许冲开水泡饮。(注:此时的鲜桂花已经和绿茶一样干燥)机理:根据干燥的茶叶具有吸味和吸潮的特性,将绿茶由含正常湿度的常态,经焙炒至干酥的失水状态,把芬芳的鲜桂花同酥脆的茶叶一起密闭拌匀,让茶叶在吸取鲜桂花湿气恢复正常湿度的过程中,也将桂花的芳香物质也一并吸取进去,从而变成了气味芳香的桂花茶(此刻已经干了的桂花可留在茶里,也可筛选出做别的用)。
桂花性温,味辛,具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲劳,消火解毒的作用.据《本草纲目》记载,桂能“治百病,养精神,和颜色,为诸药先聘通使。久服轻身不老,面生光华,媚好常如童子”。 食用方法: 1. 桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜(5克左右即可以冲泡一杯,汤色黄艳,滋味清香甘甜),也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。 桂花茶制作方法: 【材料】:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。 【作法】: 将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟, 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。 功效:有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。 2. 桂花糖. 桂花糖香甜味美,是调料佳品. 制作方法: 将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖; 3. 调料.可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料,做出的各种桂花糕点,具有独特的风味;桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品; 桂花鸡翅制作方法: 【主 料】:鸡翅中段六只,桂花少许. 【辅 料】:红糖、姜泥、蒜泥,老抽,生抽. 【制作方法】: 1.鸡翅去毛洗净沥干水,放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小时; 2.用平底锅煎鸡翅至双面黄,煎的时候要小火,最好是一面煎好了再煎另外一面,不要两面不断的翻。 3.把煎好的鸡翅盛出,锅里放老抽红糖,一起煎,待红糖煮融后,把鸡翅倒进锅里再盖上锅盖,小焖一会,红得透亮的汁便挂在鸡翅上了。这个程序同样也要小火,免得把糖烧焦。 4.鸡翅装好碟后,再薄薄的洒一层桂花。 桂花糖粥(无锡传统名点)制作方法: 【主 料】糯米 【辅 料】红枣、豌豆、桂花、白糖 【制作方法】 1.将糯米淘洗干净,投入红枣、豌豆,加入冷水,用旺火烧煮, 2.待糯米粒开花后,加入甜桂花和白糖;继续煮至稠状即可。 糖粥稠而不糊,红枣白粥,色泽诱人,桂花飘香,甜香可口,很适合市民特别是老年人的口味。 桂花糖藕制作方法: 【主 料】莲藕 600克 糯米 100克 【辅 料】桂花酱 15克 白砂糖 120克 淀粉(豌豆) 30克 各适量 【制作方法】 1.莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖子备用。 2.糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定,逐个做好备用。 3.取一微波压力锅,放入莲藕,加水没过莲藕再加盖,以高火煮30分钟,取出,将汁液倒去,待凉,再加入桂花酱、白糖、水,加盖,以高火煮10分钟后,再以中火煮30分钟,取出,切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘。 4.倒出汁液,加入干淀粉、水拌匀,以高火煮3分钟,淋上莲藕上即可。 4. 泡酒.以桂花干为香料,佐以小麦、糯米等酿出的桂花酒开胃怡神,十里飘香;也可以将桂花直接放入米酒中浸泡半月,即可饮用; 5. 香料.可作高级宾馆、房间窗头芳香之用,实为居家旅游馈赠亲友之佳品。 保存方式: 桂花干应预防虫蛀、潮湿,避免阳光直射.平时不需要特別放在冰箱內,只需用密封罐保存

干桂花有哪些食用方法

2,哪里旅游最好

有山有水还有历史文物就是个旅游的好地方
■九、江南水乡周庄   周庄镇位于苏州城东南38公里,著名古画家吴冠中撰文说“黄山集中国山川之美、周庄集中国水乡之美”,海外报刊则称“周庄为中国第一水乡。周庄有着近九百年的历史,有丰富的文化蕴涵。 ■十、广西红水河岸上风光   处处是高耸的峰丛,放眼望去重峦迭嶂,高低错落变化无穷,裸露着奇特的形体;遍地可见深幽的洼地,俯首远眺隐约察觉村寨、田间和水池交织其间,不禁嗟汉这小小的一隅之谷犹如世外桃源,大有恍若隔世之感。这个奇妙的境地,磊磊多石,山岩嶙刚,崎岖突兀,间或夹杂坚韧虬典的林木盘根错节的榕树,显示出一种昏螟、空灵而粗犷的气势,令人骇异。 ■十一、湖南吉首凤凰   凤凰县位于湖南吉首市与怀化市之间偏西的地方,城区傍沱江而建。沱江如酒,沿江的吊角楼就如美人醉酒一样憨态可掬。城内大街小巷中辣子与熏肉的香味四季飘香,多情湘女婆娑而过。有月光的晚上,苗民男女的对歌声可惊醒每一扇临水的窗户。出了城,见一山如利剑穿空,拔地而起,为天星山。山顶有一平台豁然开朗,中有一方池为“天池”,汩汩溪流,却久旱不涸,常有麝獐临水,百鸟低回。山下有奇梁洞,洞内有云雾山、天堂、龙宫、阴阳河等景,集桂林、张家界奇景于一洞。 ■十二、云南泸沽湖   被摩梭人称为“母亲湖”的泸沽湖,海拨2690米,水域面积达58平方公里,平均水深45米,最深处90余米,透明度高达11米。湖中有五个全岛、三个半岛和一个海堤连岛。湖中各岛婷婷玉立,形态各异,林木葱郁,翠绿如画,身临其间,水天一色,清澈如镜,藻花点缀其间,缓缓滑行于碧波之上的猪槽船和徐徐飘浮于水天之间的摩梭民歌,使其更增添几分古朴、几分宁静,是一个远离嚣市,未被污染的处女湖。 ■十三、云南罗平   罗平旅游资源十分丰富,境内深沟峡谷纵横,盆岭相间有非常典型的喀斯特地貌奇观。以其气势雄伟的瀑布群落、幽深险峻的峡谷、挺拨秀丽的峰丛、独特的地貌奇观、苍莽的林海、溢彩溜金的油菜花海、蜿蜒曲折的河流、玲珑剔透的滩跌、碧绿如玉的湖泊、古朴浓郁的民族风情、丰富的文物古迹等构成了自然、人文景观荟萃的旅游胜地。世界最大的自然花园——油菜花海、世界最大的瀑布群落——九龙瀑布群,幽深险峻的鲁布革峡谷、神秘的地下电站、多彩多情的多依河和气势磅礴的十万大山等一系列精品景区、景点,构成了一条多姿多彩的旅游黄金线,吸引了众多的旅游者前往罗平观光游览。 ■十四、北海涠洲岛风光   涠洲岛是我国最大的死火山岛,位于北海市东南面36海里处,与银滩隔海相望,面积26平方公里。在它的附近有一个斜阳岛,站在涠洲岛上可以观看到太阳斜照该岛的情景,这就是著名的“涠州斜阳”。   涠洲岛的最高海拔79米,岛上人口的85以上都是客家人,热情好客,勤劳淳朴。岛上海蚀、海积及溶岩景观奇特,较有名的是“龟豚拱碧”、“滴水丹屏”、“法国传教士人头像”、“火山弹荟萃”、“三婆庙”及“汤显祖观海处”等景点。另外,在沙滩上可以拾到各种各样的海螺和贝壳。 ■十五、四川稻城   稻城县位于川西高原西南边缘,全县只有3万人口,面积3723平方公里,具典型的藏乡风情。早上起来,晨雾里群山起伏,美丽的稻城河从县城外蜿蜒流过,河滩上一排排白杨被秋风染黄了叶子,在太阳底下闪着金光;沿河从县城到桑堆乡一路的河滩旁,布满了红色的沼泽;炊烟飘起的牧场上,牦牛静静在吃草。纯净的蓝天,飞过白云间的苍鹰,风格独特的藏乡建筑,金黄的秋杨,深红的沼泽,波光粼粼的小河,是多么美的一幅油画,人们归隐田园的的梦想天堂,以致于一些旅游摄影爱好者在这儿一住就是十天半月。 ■十六、贵州雷山县西江千户苗寨   雷山县西江千户苗寨是全国最大的苗族村寨,全寨1200多户、6000余人,苗族占99。黎平肇兴侗寨有900多户人家、3800余人,故有“侗乡第一寨”之称。全寨有5个家族,每个家族有一座鼓楼,共5座鼓楼、5座花桥、5座侗戏楼,这些极富侗族建筑特点的建筑物至今保存完好。 ■十七、广西龙胜梯田   龙脊景区位于广西龙胜和平乡龙脊村、平安村和大寨村,距桂林市区仅78公里,面积约为66平方公里。龙脊是一个广泛的地理名词,是因为龙脊周围的群山山脉的走向像一条长龙。龙脊梯田始建于元朝,完工于清初,距今已有近700年的历史,梯田由平安壮族梯田和金坑红瑶梯田组成,两处梯田各具特色,都蕴含着丰富多姿的少数民族文化。梯田的规模磅礴壮观、气势恢宏,线条行云流水、潇洒流畅,为天下梯田所望尘莫及,人称天下梯田一绝。虽说南国山区处处有梯田,可是像龙脊梯田这样大规模的集中实属罕见:垂直高度达五六里,横向伸延五六里,那起伏的、高耸入云的山,蜿蜓的如同一级级登上蓝天的天梯,像天与地之间一幅幅巨大的抽象画…每位看见这一景色的游客,心灵也都会被深深地震撼! ■十八、云南丽江玉龙雪山   玉龙雪山——位于丽江的西北部,距离县城约15公里。在丽江古城中可以看到玉龙雪山的主峰--海拔5596米的扇子陡,如果想要看清玉龙十三峰,需要乘车到鸣音览雪亭。雪山上植物资源非常丰富,有植物王国之称。种类繁多的植物,按不同的气候带生长在山体的不同高度上,成为滇西北横断山脉植物区的缩影。玉龙雪山主峰还是一座处女峰,尚未被人类征服。山上经常云遮雾罩,只有太阳很好的时候,才能一睹真容。
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3,人睡觉时为什么会打呼噜

打呼噜 是正常的
因为要出气。
人在睡觉时,尤其是睡得很实的时候, 全身肌肉放松,小舌下垂,小舌受进出的空气的冲击便产生一种声音,这就是呼噜, 也叫打鼾。另外,打呼噜是因为鼻子里的空气在流动时出现了障碍。鼻子不通气, 呼吸出现困难,就用嘴呼吸,在吸气时,口腔后上方的软腭就会受到振动,并随着 空气进出口腔发生颤动,这样就发出呼噜声。因此,在睡觉时,尽量用鼻子呼吸, 并尽可能地摆正头的位置,避免因头的位置不正而造成鼻子通气不畅。如果睡觉时总 是用嘴来呼吸,那么打呼噜就很难消除了。 还有,鼻甲肥大、鼻咽部淋巴腺肿大引起鼻子不通气,发出呼噜声,在小朋友们中更为常见。
一直以来人们认为睡眠时打鼾或无呼吸是由于仰卧睡觉时肌肉松弛、气管变窄引起的。此次研究小组得出结论认为:“该研究首次证实,重力是引起打鼾或无呼吸的最主要的因素。” 注:睡眠“无呼吸”是指人在睡眠中较长时间没有呼吸动作出现。为时短暂不超过15秒算正常,如每次时间超过15秒,且伴有血液中二氧化碳含量增高,氧饱和度降低,还有血压升高,心跳减慢或心律失常,医学上便称为睡眠呼吸暂停综合征。 女士打鼾易得病 2000/03/08 无锡日报 最近,美国医学家发现,在睡觉时,即使是偶尔打鼾的人,不论男女都有患心脏病或中风的危险。那些偶尔打鼾的妇女要比那些从不打鼾的女性患病的危险性高出20%。而常常打鼾的妇女的危险性则比常人高出33%。这一结论是美国医学家在对72000位年龄从40至64岁的女护士的调查中得出的。 睡眠打鼾是病态吗,应如何防治? 人们常把打鼾形容为“雷公”,因为打鼾者只顾自己“放声高歌”,而使其周围的人深受其害,无法进入梦乡。鼾症在医学上是近期才被认识的一种疾病,临床上分为单纯性鼾症和阻塞性睡眠呼吸暂停综合征(O、S、A)。单纯性鼾症指睡眠后发出的鼾声大于60分贝,影响同室人睡眠,不引起频繁的翻身,不出现憋气现象。阻寒性睡眠呼吸暂停综合征除鼾声大于 60分贝外,同时有憋气症状,睡眠时发生呼吸停顿现象,停顿时间一次可长达十多秒钟,一小时可发生5~10次,一夜可出现数十次,同时因呼吸困难而憋醒及频繁翻身。 研究表明,打鼾与睡眠的姿势、体型、鼻、咽、喉等部位的构造以及某些慢性疾病均有关系。例如,甲状腺功能不足、扁桃体肥大、舌根及会厌部囊肿的人可以引起打鼾,而肥胖、颈短粗、小下颌的病人更易打鼾。仰卧而眠者,吸气时舌根上抬,使悬壅垂(俗称小舌头)与舌根相贴,阻碍了气流的顺利通过,引起软腭下缘和小舌急速震颤,就发现烦人的响鼾;当气流迅速冲出时,也容易形成鼾声。但也有一些人,咽腔并不狭窄,却是因为疲劳过度,饮酒过量,或者随着年龄增大,咽部张力减低,小舌头和软腭松弛,睡觉时也会发出很响的打呼噜声。这种情况可以不必手术,只要注意劳逸适度,少用烟酒,增加锻炼,以加强肌张力。 防治打鼾主要应注意以下几点: (1)枕头高度要适中,不要太高,否则使咽喉与气管形成的角度不利于通气。 (2)不要仰睡。可以在睡衣的背部缝置一小口袋,内装少量硬物,使仰卧时感到不舒服,以防止仰卧。 (3)睡前不要饮酒吸烟,慎用镇静安眠药,因催眠药有抑制呼吸作用。 (4)注意劳逸结合,增加锻炼,如慢跑、太极拳、太极剑等,以加强肌张力,以防因年老、咽部肌肉松弛所致的打鼾。 (5)积极治疗原发病。例如肥胖或内分泌代谢障碍者应针对病因进行积极治疗。肥厚性鼻炎患者可在睡前用适量的麻黄素滴鼻液滴鼻。 (6)下颌骨发育畸形成鼻中隔偏曲者,予以手术矫正。不能手术者可采用保守疗法。 肥胖的人为什么容易打鼾,如何减肥止鼾? 鼾声,是指睡眠时呼吸不畅,气流振动上呼吸道所发出的“呼噜”声。成年男子中打鼾的发生率很高。有人统计,人群中每8个人就有1个人睡觉时打鼾,尤其是肥胖的中老年人发生率更高。 中老年人肥胖,主要是因为剧烈活动减少,而进食的营养物质不减,造成了消耗量减少而摄入的营养相对地增多。肥胖的人,其咽壁肥厚、软腭肥大、悬壅垂粗大、舌体增宽、咽腔狭小。故睡眠时咽肌松弛、软腭塌陷、舌体后坠,使气道受阻、呼吸不畅而发生鼾声。这也是中老年人生理功能减退的一种表现。我国东汉时期的医学家张仲景就发现鼾声与肥胖有关,指出“身重,多眠睡,鼻息必鼾”。轻度鼾声不影响睡眠和健康,中、重度鼾声可对人体健康构成严重的危害。因此,中老年出现打鼾一定要引起重视,要注意减肥,保持中老年人适宜的体重,应从生活起居、控制饮食、中药治疗等方面着手防治肥胖。 (1)轻度的打鼾,要调整睡眠姿势或体位。如改仰卧为侧卧,垫高或放低枕头等。 (2)保持良好的生活习惯。起居循序、劳逸结合、清心寡欲。经常进行适度的体育锻炼,如做老年操、打太极拳等,保持良好的心理状态。这样能加速血液循环,加快脂肪消耗,抗血管硬化,并减少血脂沉积,达到减肥作用。 (3)控制饮食。每天的进食应定时定量,不能暴饮暴食或为了减肥而用“饥饿疗法”。因为脾胃为后天之本,若脾胃之气受损,脾失健运,则后天化源不足,导致神疲乏力,反而得不偿失。平时进食应以米、面为主,佐以蔬菜、水果、瓜豆、鱼虾等,少吃油腻食物,不吸烟喝酒。吸烟能直接损害呼吸道粘膜,使之发生炎症,减少肺泡中的氧气交换,降低血氧分压,诱发肺气肿,并加重打鼾;高浓度的烈性酒,会损害肝脏,减弱脂肪代谢,引起胆固醇增高、血管硬化和脂肪沉积,使人体肥胖,加重打鼾。因此,烟酒是中老年人健康的大敌。而清淡饮食,能减少体内钠离子及其所吸附的水分,达到减肥、止鼾的目的。

人睡觉时为什么会打呼噜

4,古代的饮食著作有哪些

中国古代的饮食相关著作有:《食珍录》:这是中国古代饮食专书之一,余姚人虞宗写于南北朝时期。记载有六朝帝王名门家中最珍贵的烹饪各物,例如“炀帝御厨用九牙盘食”,“谢传有汤法”,“韩约能作樱桃,其色不变”,“金陵寒具嚼著惊动十里人”,等等.这些都反映出我国古代饮食文化的高度成就。《清异录》 北宋人陶谷撰著,杂采隋唐至五代曲故所写的一部随笔集。其中和饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八个门类,共238条。文字具有消遣取乐的幽默风格,从多方面反映了丰富的饮食文化史。书中记载隋代的《谢讽食经》、唐代韦巨源的《烧尾食单》,是我们今天所能看到的隋唐两代宫廷与官府筵席唯一较为齐全的食单。《食经》谢讽著于隋代,此书记载南北朝、隋代食品各目约五十种。其中有脍、羹、饼、糕、卷、炙、面、寒具,包括以动物原料为主制成的菜肴,如“飞孪脍”、“剔缕鸡”、“剪云斫鱼羹”等。《本心斋食谱》宋代陈达叟著.全书记蔬食二十品类,均以蔬菜类名标目,每类后面都附有赞语,赞语简括,均为十六字。还有“小引”说明其制法,或揭示其特点。如“水团”条,制法是“秫粉色糖,香汤浴之。”赞文为“团团秫粉,点点蔗霜,浴之沉水,清甘且香。《山家清供》南宋林洪撰著。内容以素食为中心,包括当时流传的104个食品,夹叙夹议,丰富多采。全书二卷,上卷列举饮馔47种,下卷列举饮馔57种。记述以素食为主,亦有少量的荤菜,选料大部分为家蔬、野菜、花果、粮米,也有取料于禽鸟、兽畜、鱼虾的。用料尽管平常,但由于烹饪方法奇妙,同样给人们以丰富的启发和借鉴。《饮膳正要》元代忽思慧著。本书既是一部融合蒙汉两族饮食文化的文献,同时也是古代食疗专著之一。全书三卷,卷一记养生、妊娠、乳母、饮酒诸忌,卷二主要是阐述用于保健医疗的加药饮料与食品的配料及制作方法,卷三记米谷品、鱼品、菜品等,对每种食品的性味与作用,都逐一加以说明,大部分附有绘图。《饮食须知》 元代贾铭著.全书八卷,第一卷水类30种,火类6种;第二卷谷类50种;第三卷菜类86种;第四卷果类59种;第五卷味类33种;第六卷鱼类65种;第七卷禽类34种;第八卷兽类40种.另附几类食物有毒、解毒、收藏之法.目的在于使重视养生的人知道物性有相反相忌,在日常饮食中要注意检点,掌握适度。《云林堂饮食制度集》 元代倪瓒著。这是一部反映元代无锡地方饮食风格的烹饪专著,书中汇集饮食五十多种,都以菜品命题,逐条而记,除记述原料、配料外,都说明烹饪方法,颇有参考价值。《易牙遗意》 元明之际的韩奕撰著饮食专书,托名齐桓公时的名厨易牙,称为《易牙遗意》,实意是仿古代食经之作。全书分为脯、蔬菜、糕饵、汤饼等十二类,共记载了150多种调料、饮料、糕饼、面点、菜肴、蜜饯、食 药的制作方法,内容非常丰富。《随园食单》 是清代著名文学家袁枚所著,是一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、不族无鳞单 、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。《醒园录》 清代李化楠撰,其子李调元整理,因家中 有“醒园”故取名《醒园录》。全书分上下两卷,共记载了一百二十多种关于调料、饮馔及食品制法。书中所收菜点以江南风味为主,也有四川当地的风味。此外还有《茶经》、《老饕赋:名人与饮食文化》,《齐民要术》、《食谱馔史》、《山家清供》、《尊生八笺》》、《闲情偶寄》等。
1《食珍录》:这是我国古代饮食专书之一,余姚人虞宗写于南北朝时期。记载有六朝帝王名门家中最珍贵的烹饪各物。例如,“炀帝御厨用九牙盘食”,“谢传有汤法”,“韩约能作樱桃,其色不变”,“金陵寒具嚼著惊动十里人”,等等。这些都反映出我国古代饮食文化的高度成就。 2《清异录》 北宋人陶谷撰著,杂采隋唐至五代曲故所写的一部随笔集。其中和饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八个门类,共238条,。文字具有消遣取乐的幽默风格,从多方面反映了丰富的饮食文化史。书中记载隋代的《谢讽食经》、唐代韦巨源的《烧尾食单》,是我们今天所能看到的隋唐两代宫廷与官府筵席唯一较为齐全的食单。3《食经》谢讽著于隋代,此书记载南北朝、隋代食品各目约五十种。其中有脍、羹、饼、糕、卷、炙、面、寒具,包括以动物原料为主制成的菜肴,如“飞孪脍”、“剔缕鸡”、“剪云斫鱼羹”等。4《本心斋食谱》宋代陈达叟著。全书记蔬食二十品类,均以蔬菜类名标目,每类后面都附有赞语,赞语简括,均为十六字。还有“小引”说明其制法,或揭示其特点。如“水团”条,制法是“秫粉色糖,香汤浴之。”赞文为“团团秫粉,点点蔗霜,浴之沉水,清甘且香。”5 《山家清供》南宋林洪撰著。内容以素食为中心,包括当时流传的104个食品,夹叙夹议,丰富多采。全书二卷,上卷列举饮馔47种,下卷列举饮馔57种。记述以素食为主,亦有少量的荤菜,选料大部分为家蔬、野菜、花果、粮米,也有取料于禽鸟、兽畜、鱼虾的。用料尽管平常,但由于烹饪方法奇妙,同样给人们以丰富的启发和借鉴。6《饮膳正要》元代忽思慧著。本书既是一部融合蒙汉两族饮食文化的文献,同时也是古代食疗专著之一。全书三卷,卷一记养生、妊娠、乳母、饮酒诸忌,卷二主要是阐述用于保健医疗的加药饮料与食品的配料及制作方法,卷三记米谷品、鱼品、菜品等,对每种食品的性味与作用,都逐一加以说明,大部分附有绘图。7《饮食须知》 元代贾铭著。全书八卷,第一卷水类30种,火类6种;第二卷谷类50种;第三卷菜类86种;第四卷果类59种;第五卷味类33种;第六卷鱼类65种;第七卷禽类34种;第八卷兽类40种。另附几类食物有毒、解毒、收藏之法。目的在于使重视养生的人知道物性有相反相忌,在日常饮食中要注意检点,掌握适度。8《云林堂饮食制度集》 元代倪瓒著。这是一部反映元代无锡地方饮食风格的烹饪专著。书中汇集饮食五十多种,都以菜品命题,逐条而记,除记述原料、配料外,都说明烹饪方法,颇有参考价值。9《易牙遗意》 元明之际的韩奕撰著饮食专书,托名齐桓公时的名厨易牙,称为《易牙遗意》,实意是仿古代食经之作。全书分为脯、蔬菜、糕饵、汤饼等十二类,共记载了150多种调料、饮料、糕饼、面点、菜肴、蜜饯、食 药的制作方法,内容非常丰富。10《随园食单》 是清代著名文学家袁枚所著,是一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、不族无鳞单 、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。11《醒园录》 清代李化楠撰,其子李调元整理,因家中 有“醒园”故取名《醒园录》。全书分上下两卷,共记载了一百二十多种关于调料、饮馔及食品制法。书中所收菜点以江南风味为主,也有四川当地的风味。此外还有《茶经》、《老饕赋:名人与饮食文化》,《齐民要术》、《食谱馔史》、《山家清供》、《尊生八笺》》、《闲情偶寄》等
古代的饮食著作有许多,例如:虞宗的《食珍录》、谢讽的《食经》、韦巨源的《烧尾宴食单》、杨晔的《膳夫经》、李渔《闲情偶记》中的“饮馔部”等。具体如下:1、虞宗的《食珍录》,是我国古代饮食专书之一,写于南北朝时期。《食珍录》里,记载有六朝帝王名门家中最珍贵的烹饪各物。例如,“炀帝御厨用九牙盘食”,“谢传有汤法”,“韩约能作樱桃,其色不变”,“金陵寒具嚼著惊动十里人”等等,都反映出我国古代饮食文化的高度成就。2、谢讽的《食经》成书于隋代,是饮食文化史上有名的著作之一。此书记载南北朝、隋代食品各目约五十种。如“飞孪脍”、“剔缕鸡”、“剪云斫鱼羹”、“北齐武成王生羊脍”、“越国公碎金饭”、“虞公断醒”、“永加王烙羊”、“成美公藏”、“含春侯新治月华饭”等都反映出当时饮馔已达到非常精美高贵的水平。3、唐代韦巨源《烧尾宴食单》提及的珍馐之一“五生盘”,就是用羊、猪、牛、熊、鹿这五种动物的肉细切成丝,生腌成脍,再拼制成花色冷盘。4、唐杨晔撰《膳夫经》,所载茶品甚详,分所产之地,别优劣之殊,足与茶录茶经资考证也。5、明末清初的李渔,李笠翁,在《闲情偶记·饮馔部》中讲得最细的地方就是清蒸鱼。对于饮馔,李渔主张天然、清淡,代表了当时江南饮食的习惯和理念。
《饮膳正要》
《食经》、《食谱》、《饮膳正要》、《馔史》、《居家必用事类全集》、《山家清供》、《尊生八笺》》、《闲情偶寄》等
清代袁枚的《随园食谱》陆羽的《茶经》

5,打呼噜总是憋醒怎么办啊

她是某机关的工作人员,在机关工作了很多年,拥有着一个别人都羡慕的家庭,一家三口过得是非常的幸福,每天她都心情舒畅,身体健康,一点也不像一个孩子的妈妈,整个人非常的年轻。 可是,近一年来,总是有一件事困扰着她,并极大的伤害了她的自尊心。事情是这样的:一年前她不知道是什么原因,晚上睡觉经常打呼噜,而且声音也越来越大,严重的影响了她和丈夫的生活,害的丈夫每天都睡不好觉,几周还好时间长了丈夫受不了了她的呼噜声,三个月后丈夫一气之下离开了这个幸福的家庭,住在了外面,整天的不回家,时间一长,邻居们就开始议论纷纷,问起丈夫为什么不回家了,他快人快语的说:我有个整天打着呼噜的媳妇,吵得自己和孩子都没法睡觉了,她哪里是个女人呀!真的受不了了我才出去住的。 丈夫的离开让她每天没有了好心情上班,同事们就问起她最近为何不高兴了,她像他们说起了我的痛苦,同事开玩笑说,你再不治疗你的呼噜声,小心你的老公不要你了,虽然是句玩笑话,可是却深深的刺痛了我的心,儿子也经常责怪我,可是,她也没办法呀! 一次遇见了一个老朋友,她向她介绍了鼾夫康这个药品,她就抱着试试的心态,购买了两个疗程,服用当天鼻、咽喉部肌肉开始回缩,气流通道通畅,体内渐渐开始排除浊气,喧发肺气,鼻子,咽喉感觉明显舒服。当夜鼾声便感觉明显减轻。 一个疗程她就治好了我打鼾症状,如今老公也回家了他说早知道有这么好的药,我早给你买了,害的我在外面流浪了那么长的时间,如今我终于恢复我幸福的家庭生活。
与缺乏胶原蛋白有关,人生病不是缺了药,而是缺乏营养造成的,建议试试纽崔莱营养素,营养素才是组成人体的最基本原料!
我嫁过来之后,很疼儿子的婆婆就视我为敌人,我无论怎么讨好都不行,因为怕失去儿子的爱的原因吧,我一直想分房住,但是老公不同意,因为他担心婆婆自己一人孤单寂寞,有什么事情发生也不好解决。就这样,在同一个屋檐不同气氛中生活了一段日子。当我发现鼾夫康之后,真的是我的幸运。婆婆打呼噜有很长的时间了,如果我买了鼾夫康给她,她一定很感谢我,因为婆婆也用了很多方法,都没有治愈好,后来就不了了之了。现在,我的机会来了。我在网上定购了一个疗程的,婆婆用的当晚,就效果出来了,很开心的婆婆第二天就对我笑了,以后的日子,我就更好过了。到现在,婆婆对我视如己出,好的跟亲生女儿似的,老公都很吃醋呢。
快用止鼾大师治疗一下。
打鼾是一种常见的生理现象。 美研究人员通过宇航试验证实打鼾乃重力之过 http://www.sina.com.cn 2001年08月24日 08:17 日经BP社 在5名航天飞机宇航员的协作下,研究人员发现在几乎没有重力的宇宙空间,睡眠时打鼾或无呼吸现象锐减。8月份的《American Journal ofRespiratory and Critical Care Medicine》杂志刊登了该研究论文。 进行此项研究的是美国加利福尼亚大学San Diego学院的Ann R. Elliott等学者,该研究得到了5名宇航员的协助。该5名宇航员平时除在睡眠时有严重打鼾或呼吸暂停现象外,无其他健康问题。 在进入航天飞机之前,测量他们在地面时打鼾的程度,结果5人的“平均打鼾时间”占睡眠时间的16.5%。而在宇宙空间航行时,他们的打鼾时间锐减到0.5%,变得几乎不打呼噜了。 参加实验的5名宇航员的地面睡眠无呼吸或低通气指数(AHI:每1小时睡眠的呼吸暂停或低通气次数)平均为8.3,而在宇宙中AHI降低了一半多为3.4。由此,研究人员得出了无重力状态能改善睡眠无呼吸现象的结论。 一直以来人们认为睡眠时打鼾或无呼吸是由于仰卧睡觉时肌肉松弛、气管变窄引起的。此次研究小组得出结论认为:“该研究首次证实,重力是引起打鼾或无呼吸的最主要的因素。” 注:睡眠“无呼吸”是指人在睡眠中较长时间没有呼吸动作出现。为时短暂不超过15秒算正常,如每次时间超过15秒,且伴有血液中二氧化碳含量增高,氧饱和度降低,还有血压升高,心跳减慢或心律失常,医学上便称为睡眠呼吸暂停综合征。 女士打鼾易得病 2000/03/08 无锡日报 最近,美国医学家发现,在睡觉时,即使是偶尔打鼾的人,不论男女都有患心脏病或中风的危险。那些偶尔打鼾的妇女要比那些从不打鼾的女性患病的危险性高出20%。而常常打鼾的妇女的危险性则比常人高出33%。这一结论是美国医学家在对72000位年龄从40至64岁的女护士的调查中得出的。 睡眠打鼾是病态吗,应如何防治? 人们常把打鼾形容为“雷公”,因为打鼾者只顾自己“放声高歌”,而使其周围的人深受其害,无法进入梦乡。鼾症在医学上是近期才被认识的一种疾病,临床上分为单纯性鼾症和阻塞性睡眠呼吸暂停综合征(O、S、A)。单纯性鼾症指睡眠后发出的鼾声大于60分贝,影响同室人睡眠,不引起频繁的翻身,不出现憋气现象。阻寒性睡眠呼吸暂停综合征除鼾声大于 60分贝外,同时有憋气症状,睡眠时发生呼吸停顿现象,停顿时间一次可长达十多秒钟,一小时可发生5~10次,一夜可出现数十次,同时因呼吸困难而憋醒及频繁翻身。 研究表明,打鼾与睡眠的姿势、体型、鼻、咽、喉等部位的构造以及某些慢性疾病均有关系。例如,甲状腺功能不足、扁桃体肥大、舌根及会厌部囊肿的人可以引起打鼾,而肥胖、颈短粗、小下颌的病人更易打鼾。仰卧而眠者,吸气时舌根上抬,使悬壅垂(俗称小舌头)与舌根相贴,阻碍了气流的顺利通过,引起软腭下缘和小舌急速震颤,就发现烦人的响鼾;当气流迅速冲出时,也容易形成鼾声。但也有一些人,咽腔并不狭窄,却是因为疲劳过度,饮酒过量,或者随着年龄增大,咽部张力减低,小舌头和软腭松弛,睡觉时也会发出很响的打呼噜声。这种情况可以不必手术,只要注意劳逸适度,少用烟酒,增加锻炼,以加强肌张力。 防治打鼾主要应注意以下几点: (1)枕头高度要适中,不要太高,否则使咽喉与气管形成的角度不利于通气。 (2)不要仰睡。可以在睡衣的背部缝置一小口袋,内装少量硬物,使仰卧时感到不舒服,以防止仰卧。 (3)睡前不要饮酒吸烟,慎用镇静安眠药,因催眠药有抑制呼吸作用。 (4)注意劳逸结合,增加锻炼,如慢跑、太极拳、太极剑等,以加强肌张力,以防因年老、咽部肌肉松弛所致的打鼾。 (5)积极治疗原发病。例如肥胖或内分泌代谢障碍者应针对病因进行积极治疗。肥厚性鼻炎患者可在睡前用适量的麻黄素滴鼻液滴鼻。 (6)下颌骨发育畸形成鼻中隔偏曲者,予以手术矫正。不能手术者可采用保守疗法。 肥胖的人为什么容易打鼾,如何减肥止鼾? 鼾声,是指睡眠时呼吸不畅,气流振动上呼吸道所发出的“呼噜”声。成年男子中打鼾的发生率很高。有人统计,人群中每8个人就有1个人睡觉时打鼾,尤其是肥胖的中老年人发生率更高。 中老年人肥胖,主要是因为剧烈活动减少,而进食的营养物质不减,造成了消耗量减少而摄入的营养相对地增多。肥胖的人,其咽壁肥厚、软腭肥大、悬壅垂粗大、舌体增宽、咽腔狭小。故睡眠时咽肌松弛、软腭塌陷、舌体后坠,使气道受阻、呼吸不畅而发生鼾声。这也是中老年人生理功能减退的一种表现。我国东汉时期的医学家张仲景就发现鼾声与肥胖有关,指出“身重,多眠睡,鼻息必鼾”。轻度鼾声不影响睡眠和健康,中、重度鼾声可对人体健康构成严重的危害。因此,中老年出现打鼾一定要引起重视,要注意减肥,保持中老年人适宜的体重,应从生活起居、控制饮食、中药治疗等方面着手防治肥胖。 (1)轻度的打鼾,要调整睡眠姿势或体位。如改仰卧为侧卧,垫高或放低枕头等。 (2)保持良好的生活习惯。起居循序、劳逸结合、清心寡欲。经常进行适度的体育锻炼,如做老年操、打太极拳等,保持良好的心理状态。这样能加速血液循环,加快脂肪消耗,抗血管硬化,并减少血脂沉积,达到减肥作用。 (3)控制饮食。每天的进食应定时定量,不能暴饮暴食或为了减肥而用“饥饿疗法”。因为脾胃为后天之本,若脾胃之气受损,脾失健运,则后天化源不足,导致神疲乏力,反而得不偿失。平时进食应以米、面为主,佐以蔬菜、水果、瓜豆、鱼虾等,少吃油腻食物,不吸烟喝酒。吸烟能直接损害呼吸道粘膜,使之发生炎症,减少肺泡中的氧气交换,降低血氧分压,诱发肺气肿,并加重打鼾;高浓度的烈性酒,会损害肝脏,减弱脂肪代谢,引起胆固醇增高、血管硬化和脂肪沉积,使人体肥胖,加重打鼾。因此,烟酒是中老年人健康的大敌。而清淡饮食,能减少体内钠离子及其所吸附的水分,达到减肥、止鼾的目的。 (4)中药治疗:中老年人肥胖,可以用中药来减肥。如用泽泻15克,白术12克,每日一剂,煎汤代茶饮。本方系东汉时代医圣张仲景的处方,经现代研究表明可有效地加速钠盐的排泄,降低血糖,防止脂肪肝的形成,减少血中胆固醇的含量。若肝肾虚亏,可采用补益肝肾的中药,如金匮肾气丸、鹿茸精等成药。或用鹿角胶、龟板、山萸肉、白术各10克,熟地、泽泻、莲子肉、枸杞子各12克。水煎服,每日一剂。半月为一疗程。本方有较好的减肥健体效果。 上述措施,只要持之以恒,大多数人可以获得良好的减肥效果。少数人因局部软组织松弛,失去弹性或其他原因,非手术疗法效果不佳,可考虑手术治疗。手术方法可根据病变的不同部位和性质而灵活选择,如进行鼻中隔矫正、前后腭弓缝合、软腭紧缩等手术
所谓的憋醒是因脑部缺氧造成的,去医院看,可能是鼻炎引起的,从治本上着手才能改变打呼噜。
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