关于酒的名词，关于饮酒的词语

觥筹交错、推杯换盏、划拳行令、自斟自饮、酩酊大醉、酒至半酣、把酒言欢、喝酒买醉、

酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。酒的化学成分是乙醇，一般含有杂醇和酯类物质。食用白酒浓度一般在60度以下，少数有60度以上的。白酒经分馏提纯至75%以上的为工业酒精，提纯到99.5%以上的为无水乙醇。

酒的种类很多,有白酒,红酒,鸡尾酒,国产酒,洋酒,地方秘酿等等, 因此口味和口感各异,那么形容酒的词汇就千变万化. 下面就简单说说形容酒的行业术语： 不要简单的推断一个形容词的普遍含义,在酒业中,尤其是酒的鉴定方面,这些普通词汇具有专业的特殊含义.不是简单的形容词. 一： 形容酒的“丰满”,尤其是形容红酒的美感,对红酒酒体轻柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的特性. 轻雅（léger）、 细腻（minces）、 可口（coulant）、 柔和（tendres）、 精美（délicats）、 融化（fondus）、 天鹅绒似（velouté）、 丝一般（soyeux）.

酒的种类很多，有白酒，红酒，鸡尾酒，国产酒，洋酒，地方秘酿等等， 因此口味和口感各异，那么形容酒的词汇就千变万化。 下面就简单说说形容酒的行业术语： 不要简单的推断一个形容词的普遍含义，在酒业中，尤其是酒的鉴定方面，这些普通词汇具有专业的特殊含义。不是简单的形容词。 一： 形容酒的“丰满”，尤其是形容红酒的美感，对红酒酒体轻柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的特性。 轻雅（léger）、 细腻（minces）、 可口（coulant）、 柔和（tendres）、 精美（délicats）、 融化（fondus）、 天鹅绒似（velouté）、 丝一般（soyeux）。

何以解忧，惟有杜康

炳烛：晋平公问师旷，自己已年近七旬，想学习恐怕晚了吧？师旷回答说：少年好学，像初升的太阳；壮年时好学，像中午的阳光；老而好学，如炳烛之明。后以“炳烛”形容年纪虽老，但仍好学。 断织：这个典故与孟子有关。孟子年幼时，由于贪玩没有上学，他母亲知道后，非常生气，当即拿起剪刀，割断正在织布的织线，并对儿子说：“你废弃学业像我剪断布线，一个人要专心读书，才会有知识，如果现在不用心读书，将来就一事无成。”后以“断织”作为颂扬妇德的典故。 连理：两棵树木的枝茎连长在一起，旧时看作吉祥兆头。白居易的《长恨歌》里有：“七月七日长生殿，夜半无人私语时。在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。”后来人们把结婚称为“喜结连理”。 献芹：古时有个人喜欢吃芹萍子，就向本乡富豪推荐。富豪吃后，觉得口腹难过。人们都嘲笑他，此人也深感惭愧。后以“献芹”作为自谦之词，意思是所献虽然菲薄，但出自诚心。 攫金：从前，齐国有个人，整天梦想得到金子，一天，他在集市上把他人出售的金器拿走，被官吏捉住了。官吏问：金子有人看着，你怎敢公开攫取呢？那个齐国人说：取金时，不见人，只见金。后来人们用“攫金”比喻因利欲熏心而不顾一切。 人镜：唐朝大臣魏征直言敢谏，当面批评太宗的过错，太宗却很信任他。魏征死后，太宗常想起他，说：“以铜为镜，可正衣冠；以古为镜，可知兴替；以人为镜，可明得失。如今魏征死了，我失去了一面镜子。”后用“人镜”指善于劝谏、能纠正他人过失的人。 牵裾：三国时，曹丕要从冀州移民十万户到河南去。群臣认为不妥，曹丕坚持。辛毗据理力争，曹丕不理。辛毗拉住他的衣襟进谏。最后曹丕减掉五万户。后来人们用“牵裾”表示臣下直言敢谏。

女儿红，醉清风，竹叶青。。。三个字，行么？