1,昭通葡萄井酒厂的葡泉二曲如何
现在昭通已经没有葡萄井酒厂所产的葡泉二曲了,也不知道从什么时候起,葡泉二曲就成为了昭通人甚至是云南人心目中永远的回忆。过去在云南,最出名的酒就叫做“葡泉大曲”,这个酒就是来自昭通的葡萄井酒厂出产的。但早在上世纪九十年代,这个价廉物美,名满全滇,广受好评的酒突然在市场上消失了。消失的原因,可能也是计划经济向市场经济过渡造成的断裂,具体原因不明。在以前,云南人对葡泉酒总是有一种特殊的情怀,葡泉酒的瓶身主要为白瓶,上面有着紫色商标,包装特别简单,并且价格也很低廉,一开始只卖一块多一瓶,后面卖到三块多。虽然装饰很简单,但是这个酒却一直为很多爱酒之人津津乐道,不仅好喝,而且口感绵软有劲,现在很多人提起这个酒,估计都会咽口水了。并且,这款曾经名声赫赫的云南名酒还曾经获得全国银奖,在全国的大小商店都有它的身影,可见其当时的受欢迎程度。葡泉酒厂位于昭通八大景之一的“葡萄井”,这里有着一口古井,俯瞰井底,总是能看到一串又一串的水泡冒出,圆滚滚的就跟葡萄一样,所以被称为“葡萄井”。葡泉酒厂倒闭以后,昭通本地几乎没有出现过像“葡泉大曲”、“葡泉二曲”这么出名的酒,包括后来的盐津庙坝包谷酒、水富醉明月等。虽然令无数酒友魂牵梦萦的葡泉酒已经不复存在,但它曾经带给我们的记忆却是不可磨灭的。人们总是说失去的才是最好的,或许葡泉酒在人们心中也是这样的存在吧。
2,云南酿酒酒曲哪家最好
咨询记录 · 回答于2021-09-29
云南酿酒酒曲哪家最好
您好,个人认为这三家一、玉林泉玉林泉是云南玉林泉酒业有限公司的品牌。玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产,它是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云南玉林泉酒业有限公司坐落在玉溪市峨山县玉林泉水资源自然保护区内。玉林泉酒始终固守云南传统的小曲小罐发酵工艺,坚持纯粮酿造,以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大消费者的喜爱。是中国白酒销量排名最好之一。二、醉明月云南醉明月酒业有限公司是云南省唯一与宜宾五粮液酒厂同一区域、同一气候条件、同一工艺生产多粮浓香型白酒的企业。酒厂位于云南昭通水富,与酒都四川宜宾一江之隔。酒厂于2012年9月,更名为:“云南醉明月酒业有限公司”。“醉明月”品牌荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛银奖。是具有白酒品牌价值的白酒之一。三、杨林杨林是云南杨林肥酒有限公司的品牌。杨林肥酒是云南历史名酒,云南十佳名酒,其酿造源于明朝云南著名药物学家、诗人兰茂所著的《滇南本草》。 1880年,云南嵩明县杨林镇酿酒业主陈鼎依据《滇南本草》中的“水酒十八方”,创制了杨林肥酒。因品质独特,杨林肥酒甫一问世,便广受欢迎,畅销不衰。1956年,嵩明县政府成立了国营云南杨林肥酒厂,专营杨林肥酒的生产和销售,扩大了杨林肥酒的生产规模,有效地延续了这一品牌。2004年,龙润集团收购了云南杨林肥酒厂,成立了云南杨林肥酒有限公司和云南龙润酒业有限公司,生产、销售杨林肥酒、云南绿酒系列产品,为杨林肥酒注入了新的活力。