在家用白酒怎么泡大蒜苗，白酒泡大蒜的制作方法

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1、最简单的方法：白酒2kg，大蒜头1kg，相应的玻璃盛放器皿。将剥好皮的大蒜和白酒都加到器皿中，密封泡制两个星期后就可以食用。 2、白酒，1kg，白糖250g，大蒜400g，盛放器皿。将大蒜拍碎后和白酒，白糖一起加入器皿中。密封泡制两三个月后即可食用。 3、取适量白酒和大蒜，还有其他的可以一起泡药酒的食物如豆豉桃仁等，用纱布袋将这些食物或者是药物装在一起封好，加进酒里泡制四五天即可将纱布袋取出，然后饮用酒。 4、取适量白酒和大蒜，将大蒜捣碎成泥，冲到白酒中直接饮用。

白酒泡大蒜，也称为大蒜酒。大蒜酒具有很高的药用价值。下面，我们来看看白酒泡大蒜如何制作吧。 01 大蒜去皮 准备适量的大蒜头，并且将这些大蒜去皮(去掉外衣和薄膜)，然后用清水冲洗干净，再沥干备用。 02 酒瓶和酒 买适量的白酒，再准备一个酒瓶用来装这些酒和大蒜，酒瓶要为玻璃材质的，不要选用塑料酒瓶。 03 将去皮后的大蒜放到酒瓶中，然后往酒瓶里面装入白酒，白酒要掩没住这些大蒜，再放入一些白砂糖，然后密封起来。 04 时间 制作完成之后，将其放到阴凉干燥的地方存放，一般2个月之后就可以食用了。大蒜酒具有保健的功效，可以缓解疲劳、提高睡眠质量等等。