1，什么是DO 新酒葡萄酒的分级究竟是怎样划分的有几个体系
DO是西班牙葡萄酒的等级分类，相当于法国葡萄酒里的VDQS级，而“新酒”是指crianza（指在橡木桶中至少陈酿一年）。西班牙的酒除了crianza外还有：“Reserva”（指在橡木桶中至少陈熟一年，且产自较好的年份）和“Granreserva”（指在橡木桶中至少陈酿两年，后在瓶中陈熟三年，产自杰出年份。 西班牙葡萄酒的等级共分5级，由上到下分别是：DOC、DO、VDIT、VC、VDM
主要是以法国和意大利两个老世界国家的葡萄酒等级来划分的 你说的应该是doc 像aoc就是法定产区的餐酒 全词应该是appellation origine controlee
2，do级红酒是什么级别
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3，红酒DO级是什么意思
法定产区葡萄酒 - DO（Denominacion de Origen）西班牙用得比较多，还有智利。
do级红酒是西班牙红酒的一个级别，西班牙do制度从大类上将葡萄酒分成2等，普通餐酒（table wine）和高档葡萄酒（quality wine）两等。do（denominationdeorigen）法定产区酒，简称do，要成为do产区，除了要建立有严格的管制系统，同时所生产的葡萄酒也必须遵从传统的酿造方式，并要拥有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒厂已符合法定的标准，全国共有50个do产区。在酒标上，经常能够看到“vinodecosecha”，这是指年份酒，即要求用85%以上该年份的葡萄酿造。
4，原装进口do级是什么意思
DO级别是西班牙红酒的一个级别。DO是Denominacion de rigen的简称，是西班牙葡萄酒的法定产区，目前共有65个产区，这个级别等同于法国的AOC，对葡萄品种、产量、种植工艺、酿造工艺都有着严格的要求。西班牙大约有四分之三的葡萄园属于这个级别。西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒和高档葡萄酒两等，这与欧盟的规定基本一致。对于DO或者DOC级的葡萄酒，我们还经常能够在酒标上看到下列词语“Vino de Cosecha”：年份酒，要求用85%以上该年份的葡萄酿造。“Joven”：新酒，葡萄收获来年春天上市的酒。扩展资料：西班牙葡萄酒的产区分级制度除DO级别以外，还有以下一些级别：1、优质法定产区(Denominacion de Origen Calificada简称DOC：或DOCa)，等级堪比法国AOC等级。最高的级别，目前为止只有两个产区，里奥哈Rioja和普里奥拉Priorat。2、地区餐酒(Vino de La Tierra简韵VdIT) ：同等于法国的Vin de Pays，大约有40个产区，其中较重要的两个地区餐酒分别是Vino de Ia Tierrade Castilla和Vino de Ia Tierra de Castilla y Leon。3、普通餐酒(Vin0 de Mesa简称VdM)：最低的等级，等同于法国的VDT。参考资料来源：百度百科-西班牙红酒
5，DO级红酒什么意思
DO：西班牙的原产地名号监控制度（Denominaciones de Origen）
西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高档葡萄酒（Quality Wine）两等
普通餐酒内还分为：
1. Vino de Mesa（VdM）：
相当于法国的Vin de Table，也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra，这里面使用了产地名称，所以说也有点像IGT。
2. Vino comarcal（VC）：
相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。
3. Vino de la Tierra（VdlT）：
相当于法国的VDQS，酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。 而高档葡萄酒则是Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。相当于法国的AOC，DOC则类似于意大利的DOCG。
简单点的说 DO是西班牙比较好的一个葡萄酒等级名称，紫韵达酒庄回复
