十几元能买到粮食酒吗，10多块钱的酒能是纯粮酿造吗

十几元一瓶的白酒，大多是固液结合白酒或者液态法白酒，里面可能添加了部分固态发酵法生产的白酒，也就是纯粮酿造的白酒。白酒的执行标准有固态发酵法、固液结合法或者液态法，看执行标准属于哪一个。如果不是固态法白酒标准，那就不全是纯粮食酿制的。

应该不能吧。

中国的酒文化可以说是源远流长，至今对我们影响深远，但无奈的是现在的白酒市场鱼龙混杂，想喝上一瓶高品质纯粮酒不容易。大品牌酒的品牌效应甚至比酒体还要贵，一些小品牌品质又不稳定。但是好酒还是有的，就像茅台镇的纯粮酱香型白酒，因为酿造工艺的特殊性，长期适量饮用对身体具有一定的保健作用。 但是现在市场上十几二十块的所谓的网红白酒，小酒太多。而且千篇一律的通称自己的酒是纯粮食酒，在各种手段的营销之下不忘强调自己的品质。那么，他们真的是纯粮食酒吗？ 我们应该清楚，真正的纯粮食酒，其根本就是用传统工艺固态法发酵的。包括水源，粮食要选用最优质的，工艺要掌控的恰如其分，纯粮食酒更是需要贮藏陈酿才能售卖。其实作为一个从事纯粮食酒行业的，非常的清楚，真正要酿造出一斤上好的纯粮食酒，包括所有的生产成本加起来，都是需要一定的费用。 这里就不包括包装等费用。但是这些网红白酒，真正的大头成本根本不在生产上。包装，市场，广告费可以说占到他们成本百分之九十以上。那么可想而知这是怎么样质量的酒。真正的纯粮酒，别天真了，一二十块钱连原材料都买不到的。 以酿酒大师宋显凯的大师品鉴酒为例，真正好的纯粮食酒一定是用最好的粮食，最好的水源，采用传统工艺固态法发酵，经过贮藏，没有添加任何外物的酒。很多人说食用酒精也是粮食酿造，包括劣质高粱玉米，薯类，甘蔗等，不要说这个，这不是老祖宗留下的传承，这是取巧，作为酿酒人来说，是绝对不会承认这是纯粮食酒的。还有某些生料发酵的新工艺，同样不会承认是纯粮食酒，因为添加了糖化酶，而且酒质奇差。 我自己也喝过这些所谓的网红白酒，要么寡淡无味，要么饮后身体明显感觉不适。都是营销能够火一时的产品而已，经过时间的考验，终归要被淘汰。所以为了自己的身体着想，建议大家还是少喝这些低价酒为好！ 作为资深的酱酒酿造师，可以明确地告诉各位酒友，十几二十块是绝对买不到纯粮酒的，因为成本都不够。酱香型白酒需要五斤粮食出一斤酒（三斤高粱两斤曲药）我们当地的红缨糯高粱4.5一斤，曲药也差不多，在原料成本都差不多要20块了，以宋显凯大师的大师品鉴酒为例，基酒采用古法坤沙工艺，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存储、勾兑等漫长而神秘的生物反应过程。需要一年时间的才能酿造完成，完成以后又需要储存5年，其中的人工成本和时间成本也是很大一笔费用。 所以市场上有包装的酒至少需要两百以上才能喝到坤沙酒，一百左右能喝到碎沙酒，市场上那些十几二十块的白酒更不可能是货真价实的酱香白酒了，而是“新工艺白酒”也就是串酒，也是“固液法白酒”，有的甚至直接是用酒精酒包装出售的，所以朋友们还是要擦亮眼睛了，二十块一斤在我们当地都买不到的。 作为茅台镇具有红色精神的红四渡酒企，董事长宋显凯虽然事业有成，但是作为中国的酱酒酿造大师，宋显凯对那些只图产量、不守质量盲目扩张的企业非常担心，对那些重包装、轻酒质的过度宣传非常痛心，他号召茅台镇的酿酒企业积极行动起来，开展行业自律，相互监督。只是为了每一个喝到酒的人，酿制一瓶健康的好酒！

可以呀，就是自己用大米酿的酒，我们那里很多人都有自己酿的大米酒的。

万源包谷酒很不错！！！不过正宗的才好哈！！！

楼主真好，有孝心。我也想给我爸爸买粮食做的酒，也不知哪儿有，现在勾兑的太多了。

农家自酿粮食酒 米酒，假一赔十，味道纯正醉也不上头

顶》。。。。。拿分

据煮酒行业人士说，二搂酒并不是最好的，每桌洒里面有那么几斤酒，叫花酒，那才是最好的，酒精度不高，口感特好。

10元左右想搞到纯粮酒是非常困难的，按成本核算下来想买到纯粮酒的可能也很小。。有些白酒自媒体人，教大家看执行标准10781，就是纯粮固态的白酒，作为一个白酒行业从业者认为，很多也是上坟烧报纸糊弄鬼。很多小酒厂几块钱一瓶的酒都敢打上10781优级酒水，这显然是不符合逻辑的。所以再这个还是郑重提示各位酒友，买酒一定要买大品牌，目前的市场环境下，小酒厂不大可能会用高标准的酒水进行低价销售，反而会把更多的成本用在包装上，在酒水上则能省则省。。。回到问题本身，如果只花10块左右想喝纯粮酒，可以挑选下二锅头产品。带有10781执行标准的品种。但是只推荐在牛栏山，和红星里面选。今年二锅头市场也是十分混乱。。这两个酒厂执行标准方面相对更靠谱一些。其他可以直接无视。 大家好，我是阳阳，很高兴回答这个问题，家里做酒水生意20多年？对酒水相对了解多一些，一些自己的经验和认识，以视频的方式和大家分享，希望对您有所帮助。 汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等都是纯粮酒。纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。有一种非常简单辨别纯粮酒的方法就是盒身上印有纯粮固态发酵白酒标识的酒就是纯粮酒。1. 一品景芝产自中国山东省安丘市景芝镇。 一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华，成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅纯正，醇和细腻，香味协调，风格典雅。2. 郎酒郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。3. 汾酒汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。4. 衡水老白干衡水老白干酒有着悠久的酿造 历史 ，据文字记载可追溯到汉代（公元104年），知名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。5. 白云边白云边酒是集茅台酱香、沪州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒，产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的诗句。参考资料：百度百科-纯粮酒 ------------- 如果我回答对你有帮助，请关注我一下。或有其他问题也可以关注我，给我发私信 纯粮大曲，推荐指数四颗星，双十一搞活动买的，63一箱，一箱六瓶，每瓶500ml，买给我爸喜欢喝的，优点有三个： 1，纯粮食酒，高粱酒，酒花较大。 2，高度酒，56度，父亲一辈的喜喝高度酒； 3，不上头，我爸反馈喝了不上头，很舒服！ 缺点，：酒是塑料瓶装的，我给我爸买了之后，给他买了个泡酒的坛子用来泡酒，美美哒，欢迎支持！ 有一个方法能买到。就是弄粮食来酒厂加工。这样出的酒就差不多在十元左右。我们这里就是这么弄的。 米香型的酒，以大米为原料，传统酒饼发酵酿造的，五十多度的基本上一二十块钱一斤，有兴趣的值得尝试一下，价值不贵还是真正纯粮酿造 这就要推荐给你杭州本地的，十元竹筒。 其他的酒我不知道在这个价格有没有纯粮食酒，如果是酱香型白酒的话，我可以给大家说一下到底有没有纯粮食酒！ 现在许多朋友在接触酱香型白酒，有的朋友觉得年纪越大，越爱喝酱香酒，当然了这只是网上说的，好吧，我来说一下这个价位有没有纯粮食酿造的酱香酒。 很明确的告诉你，这个价位没有纯粮食酿造的酱香型白酒，那么市面上卖的10块钱一瓶的到底是不是纯粮食酿造的？ 酱香型白酒有几种酒质，最差的是串香酒，也叫做酒精酒，用不要的酒糟加上食用酒精酿造的，已经不是正宗的纯粮食酒了。大家看到请慎重考虑。酒精酒喝多了对身体无益有害的。 10块要买纯粮酒是绝对不可能的，哪怕就是小瓶的也不可能。困为纯粮酒从投料到成酒，花费时间长，成本投入大，所以10块买纯粮酒不可能，只能买勾兑酒或假酒。 十元买多少？一钱还是一两？食用酒精勾兑的白酒一斤，十元你也买不到

10几块钱有的是纯粮的，因为顶多二斤半粮一斤酒，现在玉米高粱价格都便宜得很，酒厂批发买更便宜，除了茅台，茅台是五斤粮食一斤酒。

怎么不可能是粮食酒，你们懂什么，我就是草原酿酒有限公司一名酿酒工人，一般二斤多粮出一斤酒，酒糟又能买钱，内蒙古锡林郭勒盟南五旗县和北几个县冬天牛羊吃的都是我们酒厂的酒糟，不是粮食酿出来的去哪弄那么多酒糟？一天就一百多吨糟。不懂别乱说，为了个活跃度值得吗？把人都丢完了要活跃度有啥用？不信来看看，别瞎比比！

基本上10多块的粮食才能酿一斤酒，所以不可能是纯粮的

不可能，估计是勾兑的，只不过技术好再看看别人怎么说的。

十块钱光是买粮食能够买多少啊，何况再酿成酒！

十块钱左右的白酒市场上都有卖。有些消费者却说，有的商家敢卖，我还不敢喝呢，怕对身体不好。不敢百分百肯定说是假酒，但95%肯定它是酒精和香精勾兑的酒。10元一瓶的白酒到底是不是纯粮食白酒，这里可以肯定回答，10元一瓶很难喝0添加的纯粮食白酒！传统工艺粮食酒生产成本看，酱香工艺白酒成本＞浓香工艺白酒＞清香工艺白酒。 就清香白酒型酿造成本看，自酿白酒无其他费用总体来说55度左右的白酒10-15元左右（因不涉及酿酒工人工资、社保，白酒的税收，酿酒的用水一般是居民用水价格、成品酒运输成本、广告推广、瓶子包装费等，其中人工和税费是个大头）。有证企业正常情况下1斤55度左右传统白酒价格在15到25元左右。酱香、浓香白酒的工艺更为复杂，白酒成本高于清香白酒，具体成本应该到30到50之间，具体多少小编不是局内人不知(不会酿造浓香，酱香酒)，头条里的大咖们可以算算。10元一瓶的白酒十有八九都是三精一水的勾兑酒，但存在便是合理，有需求才有市场，只要自己身体能接受，香型也喜欢，口感也合适，但喝无妨，毕竟食用酒精也是粮食酿造的嘛，符合国家要求!毋庸置疑，十多块钱的瓶装酒，一定是酒精和香料勾兑而成的，俗称“勾兑酒”，专业名称“配置酒”，“液态法白酒”。

这里可以肯定回答，10元一瓶很难喝0添加的纯粮食白酒！

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首先，真正纯粮食酒的成本至少都是十几块往上。白酒的香型分类就有12种，每种香型酒的原料不一样、工艺不同，酿造的成本、生产周期不同，各种香型白酒总体成本各不相同。

10元一瓶的白酒到底是不是纯粮食白酒，这里可以肯定回答，10元一瓶很难喝0添加的纯粮食白酒！