张裕解百纳多名利，张裕的解百纳是什么意思

葡萄酒业内的人对张裕的解百纳之争记忆尤新，虽然到现在似是不了了之，但是我们在超市购买时，还是常常会在国产葡萄酒的酒瓶上看到解百纳三个字。今年8月，去听法国食品协会组织的葡萄酒讲座，那天听刘炬堂先生的高级班课程，有一个女孩问刘先生，解百纳是什么葡萄品种，这位来自台湾的葡萄酒专家很诧异，说从来没有听说过这个名字，不知道是否音译不同，直到这次去张裕我才明白什么是解百纳。 解百纳并非一个葡萄品种，而是三种：赤霞珠，品丽珠和蛇龙珠，这三个品种中除了赤霞珠是国际最主流的红葡萄酒品种之外，其他两种都不主流，其中蛇龙珠是清末张裕刚刚兴建的时候引种中国的，据说后来在欧洲反而失传了，而在烟台却长出了原乡没有的滋味，成为烟台葡萄酒区一个标志性的品种。 所以如果标识解百纳的葡萄酒，其实是指以上三种葡萄混合酿造的红酒。解百纳的品牌之争并没有给中国的葡萄酒带来好处，我一直期望着中国葡萄酒业的发展，想一想10年前的那帕，加拿大，也许10年之后我们可以期望中国的烟台产区和长城产区能够成为葡萄酒的明星产区。

3种及以上。张裕多名利优选，是该品牌的项目，其中该产品中具有的种类在3种及以上，如张裕特选级解百纳干红、张裕赤霞珠干红、张裕梅鹿辄干红、张裕窖藏解百纳干红等。

这个就要谈到“解百纳之争”了。 如果复制百度的话，我估计我复制个上万字也没有问题 我通过我的理解来描述一下吧： 1、民国时候的事情 张裕在193几年的时候册了一个叫解百纳的品牌。 2、解放以后 解放以后注册失效了但是张裕一直在用这个品牌，后来品牌卖的不错，消费者很认可，然后国内很多企业也开始跟风效仿。这期间张裕对外宣传上说解百纳是3种株系列，是三种葡萄构成的一个品系，正好被其他企业抓住了把柄。而且张裕没有注册商标，全国除了了N多解百纳，几乎每个厂家都生产。 3、近期 后来张裕又重新申请注册了这个牌子，竞争对手联手反对，理由很简单，葡萄品系名字不能注册。工商总局就暂时撤销了注册，然后开始研究。这一研究好多年过去了，好像是07年左右，商标委员会又通过了，说这就是个品牌。 4、最近 这样其他企业又开始上诉打官司，好像是联名的，告工商总局和张裕。一审法院说双方都提供了新的证据，商评委重新判案吧。 然后其他企业提出上诉，要求直接撤销，并判“恶意注册”，被法院驳回。 5、结果 悬而未决 记得当时经济半小时就此事播过一期报道，叫“品牌不是大锅饭”，当时反响很大，不知道能搜索到么。 大概的意思就和题目一样，品牌不是大锅饭，中国缺乏好的葡萄酒品牌，不能光指望这样模仿别人。 大概就这样子。

解百纳更好喝。解百纳系列，主要用蛇龙珠酿造，高端的解百纳产品，口味比较欧化，国人可能喝不惯，而低端的产品，在东南沿海十分流行，口味设计上，略带一点甜味，较成功。其实也说不上低端，就是符合当地特色才能更好的融入当地的口味。

很早就知道在葡萄酒业有一个名词叫做解百纳，但是什么意思就一直没有弄清楚，有人说是葡萄的种类，也有说是一种工艺，还有说是音译的红葡萄酒的名字，等等。豆豆在网上搜索了一下，摘录如下 －－陈朴先(张裕公司的元老、酿酒专家、原副总工程师)……为了赶上1984年度全国名酒评比，她带上有关的资料和商标注册呈文来到国家工商局。 “你们的干红葡萄酒为什么叫解百纳?” “解百纳”是酿造这种酒所用的三种葡萄英文名称的缩写。陈朴先解释说：“在国际上高档优质葡萄酒都是用葡萄品种命名的。比如世界闻名的“雷司令”就是选用名为“雷司令”的葡萄为原料酿制而成的，‘解百纳’干红各项指标和风味完全达到了国际标准，它吸收了三种葡萄的精华，故此而得名 ……”精诚所至，金石为开。“解百纳”干红经国家批准，载入了中国葡萄酒的史册。 －－张裕独创的“解百纳干红”葡萄酒甚至还有一段与国际知名品牌抗衡的传奇。据史料考证，“解百纳干红”出自张裕人之手，可追溯到上世纪30年初，其取名是秉承张裕创始者张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意。从创建之初，张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告，大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比，从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。