清吧里的白酒怎么买，一般小酒吧里的酒可以从哪里进购啊询问有相关经验的人士

一般有酒窑之类的进酒地方，不过在卖酒的那长期购买的话也是有利润的，而且会有各种酒的业务员自己上门推介

直接打电话去厂家，叫人家送过来。

甜心狗餐饮管理有限公司

自己兑

在你还没进门的时候就有待应生出来迎接你了，进去后 他们会很详细的问你喝什么酒吃什么小吃。你只管掏钱就行了。祝你们玩的开心

总共2层 那里的啤酒就几中不多 主要喝洋酒的多 在那里面喝啤酒 最好向吧台内的吧员买 给他们钱就可以 忙的话找别的服务员买一瓶啤酒 估计没人理你

酒水是随便点的，卡座是有最低消费的。 沪上知名酒吧CLUB-S2 订位热线：18800300025 业务经理：雪锋 地址：淮海中路1号柳林大厦6楼（近柳林路）

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酒吧的洋酒大部分可分为6大类： 1.白兰地：人头马，轩尼诗，马爹利等，这一类比较昂贵，但口味确实棒。 2.威士忌：皇家礼炮，杰克丹尼，黑方，红方等，这类酒一般配绿茶加冰块喝。 3.金酒：杜松子，哥顿金，狗头金等，这类酒口味绵软，比较入口。 4.特基拉:这个酒在酒吧很流行的喝法就是特基拉爆。 5伏特加：这是俄罗斯产的酒，有皇太子，等。 6朗姆酒：牙买加，等 这些酒一般用做条鸡尾酒，但是也可以用盎司买。

这个还是不要太了解,即使你了解,也要装着不是太了解.

到酒吧喝酒也不是什么酒都能一起喝的，是药三分毒，何况是酒呢！所以到了酒吧想喝什么类型的酒还是让调酒师推荐吧！

西晋时,竹林七贤中的大文豪刘伶和阮籍上天台山采药,迷失途径,走得又饥又渴,遇到一个小溪的清水,顿觉荡气回肠,沁人心脾.二人痛饮之后摩玩白玉杯,喜爱难舍,将白玉杯放进怀里,正待转身欲走,两个仙女飘然而至,娇嗔道:谁人喝了我的琼浆玉液,偷了我的杯子!二人见状紧趋向前鞠礼以告:不知仙姑驾临,适才我遇清泉渴而求饮,见玉杯实不忍弃,既有主人将杯奉还.两仙女闻听是远近闻名的大文豪刘伶和阮籍,笑道:知君何人, 实戏言耳.随即将他们领到仙山琼阁,每日美酒佳肴款待,所饮之酒就是琼酒,住了些许时日,刘伶和阮籍惦念故里,告辞返乡.两仙女相送很远,遥指一村落:此为君之故乡也.而二人回乡,竟感陌生.原来天上方一日,世上已千年.于是,他们又一次离乡上天台山寻找仙女,一去不还,把天上的琼酒留在人间,流传至今.

先付款买酒的，酒吧消费看是怎么样的来定价，清吧一般酒价200~300，大型酒吧估计大多在300以上一打，一打啤酒12瓶，是小瓶的哦，不是外面饭馆那种大瓶的

是静吧和动吧静吧以音乐为主。可以点播音乐。但不能K歌。是聊天和洽谈的好去处。动吧有舞池，会放迪曲。也可以点唱。

按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 （1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 （2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 （3）清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 （5）其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。

或许他会根据一些内 行人提供的酒水牌购买酒水，如果你是这样采购的话，就不够专业了。首先，在制定 酒水牌的时候，经营者就需要根据该酒吧的市场定位去制定洒水牌的项目和价格。市 面上的酒水林林总总，经营者要根据酒吧经营的成熟程度去购买酒水。例如，一个新 开业的酒吧，在没有摸清楚酒吧的经营情况时候，就要考虑高档次的酒水是否要进 货，是否要购买一部分的葡萄酒，要是买的话，又购买产自什么地区、什么价钱的葡 萄酒，等等。 如果你经营的是餐厅酒吧的话，你就要考虑是否要购进一些葡萄酒，因为葡萄酒 是佐餐酒，一般在吃饭的时候饮用。当然，在“泡吧”时饮用的也不乏其人。按现时 的潮流，饮用红葡萄酒的客人比较多，喝香槟和葡萄汽酒的人最少，所以在采购葡萄 酒时，红葡萄酒的比例要加重。 在选择红葡萄酒时，对于国内知名度和平均销量比较好的葡萄酒，一般餐厅酒吧 都会以比较大的比例购进这种酒。其次，就是国内的人对法国葡萄酒的认识和认同感 比较强，所以一定品种的法国葡萄酒也是必备的。法国生产葡萄酒的地区和酒庄很 多，一般人对波尔多的认识比较深刻，其严格的管制制度，就连行外人也略知一二。 笔者在同一些供应商接触时，也遇到过一些可笑的事情。一个供应商在推销法国 红葡萄酒的时候，居然把价钱不低、包装精美的Vins de pays葡萄酒推销给我，其价 钱跟波尔多的A.O.C酒的价钱差不多。当我告诉这位“行家”我不要他的红葡萄酒的 原因时，他顿时满脸通红，“落荒而逃”。同样可笑的事情也在本人做过的酒店发生 过。本人在接管酒水的时候，发现“价值”不菲的Vins de table法国红葡萄酒尘封在 仓库里面，因为之前有外行人把不值钱的酒以高价购进了。 葡萄酒业的发展近年来进步神速。例如美国加州，澳洲的葡萄酒，由于质量和知 名度越来越好，价钱相对便宜，在市场消费中也越来越受欢迎。进货时不妨考虑