5斤白酒要泡多少枸杞和多少人参，一斤白酒泡多少枸杞和人参

五斤白酒放一支2两的或者两支1两的人参就可以，枸杞可以随意。

人参酒配料表如下：1、人参枸杞子酒配方：人参20克、枸杞子350克、熟地100克、冰糖400克、白酒5公斤。做法：将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10－15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。2、长生固本酒配方：人参20克、枸杞子20克、山药20克、五味子20克、逃诂20克、麦冬20克、生地黄20克。做法：将上述药物切制成片，放在用生绢作的袋子里，浸到5公斤酒中，密封，将酒坛放在锅中，隔水加热约半小时，取出酒坛，埋入地下几天，取出即可饮用。3、气血双补药酒配方：龙眼肉20克，人参10克，当归10克，枸杞子10克，肉桂10克，白术10克，熟地黄10克，牛膝20克，黄酒1000毫升。做法：把上述药材兑入黄酒1000毫升中。4、补养心肾酒材料：白酒2500克，木香20克，远志、石菖蒲、砂仁、柏子仁、荻苓、白芍、川芎、当归、人参、麦冬、大冬、生地黄、熟地黄、破故纸各40克。做法：将上面的药材都捣碎，然后放进干净的白布袋里，口扎紧，放进瓦罐，倒入白酒，用文火煮熟，去掉渣备用。5、人参茯苓酒配方：人参30g、生地30g、茯苓30g、白术30g、白芍30g、当归30g、川芎15g、冰糖250g、红曲面30g、桂圆肉120g、白酒2000ml。做法：将上述9味药材一同挫成碎粗末，装入布袋中，扎口；放入干净的器皿中，用高粱白酒浸泡4～5日；去渣加入冰糖250g，装瓶备用。

一般浸泡药材用酒的比例在10:1左右，五斤白酒可以浸泡250克枸杞子，酒精度调整在40度左右，浸泡20天后就可以喝了，喝的时候可以适量添加些糖分调味。枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0bd162d9f2d3572cf42e9cae8713632763d0c3f0"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0bd162d9f2d3572cf42e9cae8713632763d0c3f0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0bd162d9f2d3572cf42e9cae8713632763d0c3f0"/>扩展资料观赏价值宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。 食用价值嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。参考资料：/baike.baidu.com/item/枸杞#7_1"target="_blank"title="百度百科-枸杞">百度百科-枸杞