1，酒中甲醇的测定方法
就是鉴别酒杂质 ---甲醇
品红亚硫酸比色法
原理甲醇在酸性情况下被高锰酸钾氧化成甲醛、甲醛在硫酸溶液中与变色酸作用呈紫红色反应。 试制(1)5肠磷酸水溶液
使用气相色谱仪
2，怎么用荧光分光光度法检测白酒中的甲醇
对比法：甲醇在高锰酸钾-磷酸溶液中放置60 min氧化成甲醛,甲醛与乙酰丙酮在沸水浴中加热20 min进行显色反应,在波长为418 nm处,以试剂空白为参比,用分光光度法测定其吸光度.根据吸光度与溶液浓度的关系,计算出白酒中甲醇的含量.仅供参考
你好！你是想问实验步骤呢，还是问仪器操作。这个灵敏度比较低哈。希望对你有所帮助，望采纳。
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3，已经得到报气相色谱的R值 如何测定白酒中甲醇的质量
有专门的白酒分析柱，应该可以检测的用DB-1(1um膜厚)分离过甲醇和乙醇，分的不错，低温选用GDX-102色谱填充柱，能确保甲醇与乙醇的分离度，比较经济实惠！计算方法参照GB/T5009.48hp-innowax柱子也可以朋友可以到行业内专业的网站进行交流学习！分析测试百科网这块做得不错，气相、液相、质谱、光谱、化学分析。这方面的专家比较多，基本上问题都能得到解答，有问题可去那提问，网址百度搜下就有。
酒厂或自家酿造的酒通常都会附带产生一些甲醇出来.正规的酒厂会把甲醇分离出来.所以色谱图里没有甲醇.这是酒厂的老板告诉我的.我没有验证过.不知道是否正确.
