古井贡酒命名，古井贡酒有多少种

这个不好说，要看什么种类的。估计至少有50多种吧，不防到古井贡酒519商城看看，新的也多旧的也多。

2008.05古井贡最新价格五年陈酿古井贡酒 108.00元古井贡之946淡雅美酒 668.00元古井四连冠 80.00元/瓶古井贡酒（典藏1995） 275.00元/瓶1995古井贡酒纪年酒 158.00元/瓶精品银古井 4.00元/瓶425ml精品幽雅古井贡酒 118.00元/瓶精品淡雅古井酒 68.00元/瓶

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井集团以古井贡酒为主导产品，现已发展成为集酒业、酒店业、房地产业、农产品深加工业等为一体，跨地区、跨行业、多元化发展的国家大型一档企业。

古井贡酒(八年十六年)的呈香、呈味的酯类物质，在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过目前的定量分析，古井贡酒所含有的80多种香味物质的 种类比其他浓香型酒多15-30种，并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2--3倍。同时，在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列，这是其他浓香型大曲酒所没有的。另一方面，古井贡酒含有适量的醇类和高级脂肪酸酯，这使得它入口绵甜、醇香清怡、口感饱满，并且在醇甜柔顺中透出幽香。特别是新发现的5-羟甲基糠醛物质，其适当的含量与酒中的醇类、酯类、酸类、醛类、酮类、酚类共同形成了古井贡酒幽香淡雅的浓香型独特风格。俗话说水为酒之血、名酒必有佳泉，古井贡酒酿造用水，即是千年古井水系。从现代科学的角度来看，水是一种极好的溶媒，对酿酒的糖化快慢、发酵的良差、酒味的优劣，都有很大的关系。经北京铀矿地质研究所对古井的水质进行检验分析，结果发现古井镇地下水富含锗、锌、锶等多种有益微量元素，完全符合国家优质矿泉水标准。含这种矿物质的矿泉水正是酿制古井贡酒的最佳水质。可以说，没有古井的水是绝对酿造不出正宗的古井贡酒的。

是杜康起名的！！！

酒类品种繁多，命名方法各异。就我国而言，归纳起来大致有以下十种方法。 （1）以原料命名： 如五粮液、薯干酒、高粱酒、青梅酒、桔子酒、红果酒、苹果酒、梨酒、葡萄酒等。 （2）以产地命名： 如茅台酒、董酒、汾酒、绍兴酒、即墨酒、洋河大曲、双沟大曲、西陵特曲、襄樊特曲、北京大曲、玉祁双套等。 （3）以用曲命名： 如大曲酒、小曲酒、陈曲酒、六曲香酒等。 （4）以特殊工艺命名： 如老窖酒、加饭酒、沉缸酒、封缸酒等。 （5）以颜色命名： 如红葡萄酒、白葡萄酒、珍珠红酒、元红酒、茉莉青、竹叶青、黄啤酒、黑啤酒、黑酒等。 （6）以复合名称命名： 如泸洲老窖特曲、桂林三花、通州老窖、常德大曲、丹阳封缸酒、上海啤酒、中国红葡萄酒等。 （7）以加入药料、香料命名： 如丁香葡萄酒、桂花陈酒、人参葡萄酒、五加皮酒、五味子酒、广州三蛇酒、鹿茸酒、三鞭酒等。 （8）以名胜古迹命名： 如三游春、黄鹤楼大曲、白沙液、龙潭大曲、八达岭大曲、卢沟桥大曲、二泉酒、乌江酒、九龙液、卧虎泉酒、善卷啤酒等。 （9）以古代名人命名： 如太白酒、杜康酒、文君酒、刘伶醉酒、吕仙醉酒、贵妃醉酒、昭君酒等。（10）以历史上酒名命名： 如剑南春、古井贡酒、桑落酒等。

酒类品种繁多，命名方法各异。就我国而言，归纳起来大致有以下十种方法。 （1）以原料命名： 如五粮液、薯干酒、高粱酒、青梅酒、桔子酒、红果酒、苹果酒、梨酒、葡萄酒等。 （2）以产地命名： 如茅台酒、董酒、汾酒、绍兴酒、即墨酒、洋河大曲、双沟大曲、西陵特曲、襄樊特曲、北京大曲、玉祁双套等。 （3）以用曲命名： 如大曲酒、小曲酒、陈曲酒、六曲香酒等。 （4）以特殊工艺命名： 如老窖酒、加饭酒、沉缸酒、封缸酒等。 （5）以颜色命名： 如红葡萄酒、白葡萄酒、珍珠红酒、元红酒、茉莉青、竹叶青、黄啤酒、黑啤酒、黑酒等。 （6）以复合名称命名： 如泸洲老窖特曲、桂林三花、通州老窖、常德大曲、丹阳封缸酒、上海啤酒、中国红葡萄酒等。 （7）以加入药料、香料命名： 如丁香葡萄酒、桂花陈酒、人参葡萄酒、五加皮酒、五味子酒、广州三蛇酒、鹿茸酒、三鞭酒等。 （8）以名胜古迹命名： 如三游春、黄鹤楼大曲、白沙液、龙潭大曲、八达岭大曲、卢沟桥大曲、二泉酒、乌江酒、九龙液、卧虎泉酒、善卷啤酒等。 （9）以古代名人命名： 如太白酒、杜康酒、文君酒、刘伶醉酒、吕仙醉酒、贵妃醉酒、昭君酒等。（10）以历史上酒名命名： 如剑南春、古井贡酒、桑落酒等。