1,关于张裕金奖白兰地
2,烟台张裕金奖白兰地
白兰地的品级 ★3年陈/★★4年陈/★★★5年陈/V.O. 10-12年陈/V.S.O. 12-20年陈/V.S.O.P. 20-30年陈/F.O.V. 30一50年陈/X.O. 50年陈/X. 70年陈; E.Especial 特别的/O.Old 老陈/P.Pale 浅色、清澈的、指米加焦糖色/S.Superior 优越的或soft柔顺的/V.Very 非常/X.Extra 格外的,特高档的/C.Cognal 干邑/F.Fine 好的、精美的。 这些标记的含义不都是很严格的,不仅代表的酒龄没有严格的确定,相同的标记在不同的地区和厂家所代表的意义也不尽相同。
3,张裕金奖白兰地怎么样特别是口感
1、葡萄果香较浓,稍显刺鼻,不够醇厚。2、酒液呈清澈透明的金黄色,非琥珀色。3、口味稍显辛辣。希望我的回答有帮到你。2、肯定不是所有国外的白兰地都比“张裕金奖白兰地”好。不然“张裕白兰地”也不会在1915年的巴拿马太平洋万国博览会上取得“金质奖章和最优等奖状”了。当时张裕公司就是为了铭记这个伟大的历史时刻,才把“金奖”二字加在了白兰地商标上的。由此,“张裕金奖白兰地”的名字一直沿用至今。3、长期以来,全世界对白兰地一致的评价是:法国干邑区出品的白兰地,无论从外观色泽、酒香气味、口感回味均为全世界最佳。4、不论哪国出产的白兰地,酒精含量普遍为40%,极个别的最多也就达到42%。相比我国白酒至少达到46%,常规为52%、54%、56%,还有更高的来说,应该是更为“柔和”。5、“口味稍显辛辣”是指:法国干邑白兰地,经过长期贮存于·就地(干邑地区)取材·的·橡木桶·中发酵陈酿,橡木桶的(作用之一)木质成分结构产生的毛细作用将酒液中的杂质(甲醇、乙醇等)慢慢的吸收&挥发&去除掉了绝大部分后,口味显得更为“醇和”了。而“张裕金奖白兰地”不清楚是勾兑比例原因,还是发酵陈酿问题,酒液中杂质(甲醇、乙醇等)含量仍(较法国干邑多)不理想。体现在口味上就是稍显“辛辣”。不知道这样的回答,让您清楚些了没有。如果还有疑问,请“追问”。希望我能帮上忙。