1,现在的白酒有收藏价值吗
有
没有
有非常高的收藏价值的,1573知道不?还有北京的牛栏山二锅头,老牌酒厂都有自己的老窖藏,没听说一句话吗“酒是陈的香”,别说是酒了就连茶叶现在也是要先放几年后再喝才好,比如谱耳和黑茶都是,绿茶是要喝新的
没有
2,很多市民家中都有陈年白酒但到底有没有收藏价值
看酒质、酒度,一般低度酒长期储存的价值不大。二是看酒质,酒质是和发酵工艺息息相关的,并非所有的酒都适合长期储存,一般清香工艺的酒、米香工艺的酒、豉香工艺的酒等不适合长期储存。
一般来说陈年白酒只要存放得当都有收藏价值。但是一般来说,白酒收藏基本都是高度白酒,同一年的陈年白酒高度的要比低度的价格高很多。武陵白酒价格一般上涨空间也很小。
3,我想问陈年白酒有收藏价值吗
一般来说陈年白酒只要存放得当都有收藏价值。但是一般来说,白酒收藏基本都是高度白酒,同一年的陈年白酒高度的要比低度的价格高很多。武陵白酒价格一般上涨空间也很小。
看酒质、酒度,一般低度酒长期储存的价值不大。二是看酒质,酒质是和发酵工艺息息相关的,并非所有的酒都适合长期储存,一般清香工艺的酒、米香工艺的酒、豉香工艺的酒等不适合长期储存。
4,原浆酒的收藏价值
当代原浆白酒可以说是最具有收藏价值的白酒之一,因为原浆酒是中国历史最为悠久的白酒,经历了中国白酒是起源和发展。但在上世纪60年代粮荒期间,由于原浆酒酿造工艺的复发性和高耗粮,逐渐被新工艺代替后,曾一度消失。进入21世纪原浆酒才重新得以发展,悠久的原浆酒文化和原浆酒稀缺性也正是白酒收藏的价值所在。众多的原浆酒收藏者看重原浆酒文化和稀少性的同时,更是看到了当代原浆白酒本身的价值和潜力,酒质上乘,口味甜美,健康营养,时尚可调制等特点都是现代原浆酒的优势,并且这个特点优势也正是未来白酒行业的发展走向,众多的特点决定了其升值的潜力,并且原浆白酒本身的特点是时间越久,酒质越好,价格也随之提高,收藏原浆酒本身就是在不断升值的一个过程。
5,白酒是否适合收藏
首先看你出于什么目的,如果是为了升值的话:收藏酱香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潜力越大。
如果是为了好喝,建议不要藏了,没意思,现在酒的工艺足够好了,新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出来的。
酒在收藏过程中都会或多或少的挥发,对酒的品质有一定的影响,这种影响变化基本是酱香、清香型会越来越好,浓香型会越变越差,米香型由于保质期的问题不适宜长期储存,当然米香代表的冰峪庄园是个例外,没保质期,也是越陈越好,不过这酒年头短,没陈酿酒。
浓香型白酒基本都在勾兑过程中采取了非常先进的工艺,加入的配料也很多,会像楼主说的那样,产生一些变化,口感口味变化较大。
顺便说一句,所有玻璃瓶、塑料塞包装的酒肯定都会漏的,这个谁也别咬硬。藏酒时候都要重新封口的。
6,我想收藏一些白酒鉴道私藏酒怎么样听说价格挺高
我就收藏的是鉴道私藏酒,鉴道酒,出身于黔北静密幽深的赤水河流域茅台古村,此乃中国著名好酒产区,乃顶尖好酒的发源地,此酒生来便与蕨类植物之王(活化石)桫椤为伍,又与清时贵若黄金的野生竹荪为伴,造就出有天生丽质,大家闺秀,底蕴幽长,尊贵风范。
鉴道原是茅台镇众多老酒师自酿、自饮、自己私藏(49年后公有制,不能私营酒业)之用,全手工少量自酿,只送与好酒之亲朋、好友、好酒之名流鉴赏,品味,并不售卖. 因好酒爱酒,数十年家族中自酿自饮自藏。
同时庄主便饮世界各大名酒,研究,升华其中,经与法国干邑,墨西哥龙舌兰酒师探讨技艺,运用我酒之中,酒越酿越好,越好就越酿,终比较世界各大名酒,虽各有所长,但唯我酒天生丽质(其香天成,非他物后天渐得),终觉我鉴道乃酒中之极品.---此乃酒者之终极追求,乐也。
鉴道独有的“过冷河”工艺,由庄主独自掌握,并不外传,原本已极佳的酒质,变得极清洌,静厚,此乃一独绝。为支持鉴道,一些老酒师纷纷贡献了陈藏50年的陈年老酒,从而诞生了50年级鉴道,好酒才可私藏,越陈酒越香。时间蕴含的内力于酒中,劲道深厚,底蕴幽长,一经出瓶,满屋皆香.一经入口,满口生香。私人家族自酿.珍藏,量小酒少,实为难得。
所以这是收藏难得的珍品,我建议你收藏一些。
不错,个人口味的问题罢了,好酒当然贵!
7,现在的白酒可以收藏吗
必须是传统工艺生产的纯粮原浆酒。工厂蒸馏白酒时的接酒度数一般在55度至65度间。刚生产出的酒为原酒,这些酒必须贮藏老熟,一般在6个月以上,贮藏到期的酒出厂前,首先要检验、品评,合格后,根据技术要求进行勾兑,除了用不同品质、不同度数的白酒进行勾兑外,更重要的是用水降度,使其达到商品酒的度数。而这些加了水的白酒已破坏了酒分子的稳定性,尤其是装在玻璃瓶内,白酒已无法透过玻璃瓶进行呼吸,因此这样的白酒已很难通过贮藏来提升品质,如是劣质酒,时间一长就会变质。如想通过收藏白酒来提升质量,其盛酒容器上选是紫砂,其次陶、瓷。紫砂的密度界于陶、瓷之间,最利于白酒呼吸。如果仅是为了收藏,玻璃瓶也是可以的,它不仅可以保持原来的品质,又不容意使瓶中白酒酒精挥发。贮藏环境除地下室和农村地下窖外,也可因地自宜,选择不用经常搬动的仓房或空地都可。如有条件可以将众多的白酒(陶坛装)放到一起,我们经过实践觉得众多的酒在一起贮藏,要比单独存放的酒品质提升的快。瓶装白酒储存: 1、先检查你的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下,防止因瓶盖松动“跑酒”。 2、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶 盖直接在容器里浸一下进行蜡封。封蜡当然是避光保存,温度湿度适宜就可以了,时间没有限制。 3、白酒存放的容器必须是陶瓷,存放的地点最好是地下或床下等阴凉处。 4、存放的温度最好在10℃~15℃之间,并注意不要倒置或平放
有