一．青岛原浆有多少度？
1．在青岛啤酒坊喝青岛原浆啤酒，一大来扎是2斤半，每一大扎的价格中午是15元，晚上是自20元；一小扎是1斤，每一小扎的价格中午是6元，晚上是8元。
2．而在青岛啤酒街喝青岛原浆啤酒则明显要贵很多，虽然各个啤酒店啤酒的知价格有所差异，但总体上一个2斤半的大扎价格多在道30元到35之间，一个1斤的小扎价格多在12元到15元之间。
二．青岛有什么白酒厂
1．有；琅琊台，很知名；琅琊台简介：1）作为山东省白酒品牌“五朵金花”之一的琅琊台酒，始终坚持差异化发展特色，以其独特的风格畅销于市。
2．琅琊台原酒、小琅高系列酒，以其高而不烈的风格成为了中国纯粮酿造超高度白酒的鼻祖，红梅、长生系列酒以其低而不淡的特色，开创了中国超低度白酒酿造的先河。
3．琅琊台“海派原浆”系列酒又成为了中国白酒海洋风格的代表作。2）琅琊台酒的历史：琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前…春秋战国时期，越王勾践开始酿造琅琊台，取名“琅琊红”。
4． 每逢庆典节日，越王都要大宴臣民于琅琊台上，畅饮“琅琊红”白酒，君民豪饮千杯不醉。在越王的影响下，古琅琊民间也形成了每遇喜庆节日畅饮“琅琊红”白酒的习惯，豪饮之风在古琅琊成为一种时尚，极大地带动了古琅琊酿酒业的发展。
5．秦朝当政，秦始皇为得长生药三游琅琊，带来了发达的农业和先进的冶炼，重要的是徐福的长生药谎言，称以海外仙药入酒方可长生不老，秦始皇急品尝，果然是酒香浓郁、清冽甘甜、沁人心脾的仙酒，将此白酒定为宫廷专用酒，并为白酒取名“琅琊台御酒”。
6．由此，琅琊台酿酒之术方可流传至今。唐宋时期是文学与酒结合的鼎盛时期，李白、苏轼、高凤翰、丁耀亢等先后慕名登临琅琊台品酒并留下诗文翰墨。
7．而北宋时期的经济繁荣促使琅琊台酒从米酒向蒸馏酒的本质变化，现代琅琊台酒的口味初步形成。3）酿造环境与工艺温带海洋性气候中国海岸线8万公里，琅琊镇82万平方公里温带海洋性小气候，50公里白酒黄金海岸，中国仅此一处！
8．独有的生态环境温带海洋性气候培育了独特的近海微生物群落，与白酒金三角地区微生物夏秋季活跃不同，近海微生物四季活跃，也成就了独特的琅琊台酒。
9．优质的酿造材料琅琊台山泉水“甜、绵、软、净、香”，造就了琅琊台酒的口感绵柔；甄选的上等粮食粒粒丰盈饱满，成就了琅琊台酒的香气绵长。
10．两千年酿造古法琅琊台酒采用传统的“老五甑”生产工艺，酿酒所用大曲均是经高温发酵培养而成的“包包曲”，是独特固态发酵法蒸馏酒的现实继承。
11．青岛其他酒厂：啤酒：青岛啤酒厂 ；还有一个崂山啤酒，好像也被兼并了；葡萄酒厂；即墨老酒；还有一些其他的酒厂，生产米酒、桂花酒、甚至梅子酒的，叫什么半岛酒业的。
三．青岛啤酒原浆酒的制作工艺是什么？
啤酒最注意的就是啤酒花了 核心步骤都是保密的 这样才能保证各个品牌的特色不过啤酒的差异比较小 其他就 尤其是调配酒 差异就比较大了
四．青啤原浆酒精度大约多少？
1．青啤酒原浆：酒精度：7%、原麦汁浓度13°P、规格5L。青啤原浆为青岛啤酒目前市面上最高端的产品，遵循啤酒酿造的最高工艺原则，全程高度自动化，顶级原料，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母，是“只有酿酒师才能喝到的啤酒”。
2．青岛啤酒原浆啤酒是全程无菌状态下，未经过滤和高温巴氏灭活工序，直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，采用低温灌装和贮存（0~10℃），瞬时锁定第一时间的新鲜度，完整的保留了活性物质和营养成分，能有效地改善人体的消化和吸收功能，是最新鲜、最原始而高档的真正的啤酒。
3．扩展资料：青啤酒原浆采用青岛啤酒最高质量的品类的发酵液，经过糖化、煮沸、冷却、发酵与二次发酵，在28天二次发酵完毕后将发酵液直接灌装瓶。
4．青岛啤酒原浆麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，是真正啤酒中的高端产品。
5．青啤酒原浆的特点：青啤酒原浆在酿造过程中，不过滤，不经高温巴氏灭活工序，保存了活性酵母、维生素等多种营养元素。
