丁香鱼，丁香鱼的做法如何做丁香鱼

丁香鱼的家常做法~食材明细：丁香鱼半斤、新鲜豆豉一瓶、姜四片、葱二根。丁香鱼的做法步骤：1、将新鲜豆豉晾干，放在盘底。2、锅里多放点油，将葱姜爆香后捞出。3、倒入丁香鱼翻炒，然后倒在豆豉上凉后拌匀。做法简便，营养丰富，咸香味美。

丁香鱼丸汤的做法：1.准备原料：丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1块、糖半勺、生抽半勺、盐5克、料酒1勺，清水适量；2.丁香鱼去掉鱼骨，用刀背剁成肉糜，加入姜末、百糖、生抽、盐、料酒；3.用筷子延一个方向搅动，让鱼肉上筋；4.烧热水加少量盐，转中火，下入鱼丸，鱼丸全部漂起后，加蔬菜一起煮5分钟就可以了。大大一碗丁香鱼丸汤，斗盏方寸之间，人生美味夫复何求！

丁香鱼丸汤的做法：1.准备原料：丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1块、糖半勺、生抽半勺、盐5克、料酒1勺，清水适量；2.丁香鱼去掉鱼骨，用刀背剁成肉糜，加入姜末、百糖、生抽、盐、料酒；3.用筷子延一个方向搅动，让鱼肉上筋；4.烧热水加少量盐，转中火，下入鱼丸，鱼丸全部漂起后，加蔬菜一起煮5分钟就可以了。大大一碗丁香鱼丸汤，斗盏方寸之间，人生美味夫复何求！

主料丁香鱼1把辅料尖椒1根葱1根花生油适量盐适量鸡精适量生姜4片步骤1.准备一小把丁香鱼。2.尖椒一根洗净，切成厚度均匀的圈。3.锅下油，截葱头一段入锅，放生姜，爆香。4.放尖椒略炒几下。5.最后放丁香鱼，快速翻炒两分钟左右收汤汁，放盐与鸡精翻均匀装盘即可。准备过程与制作过程合计只需5分钟就OK。

丁香鱼的家常做法~食材明细：丁香鱼半斤、新鲜豆豉一瓶、姜四片、葱二根。丁香鱼的做法步骤：1、将新鲜豆豉晾干，放在盘底。2、锅里多放点油，将葱姜爆香后捞出。3、倒入丁香鱼翻炒，然后倒在豆豉上凉后拌匀。做法简便，营养丰富，咸香味美。