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乐吧薯片,乐吧薯片你吃了吗

1,乐吧薯片你吃了吗

谢谢关心,正看电影时在吃呢,今天在楼下超市买的,味道很不错的。

乐吧薯片你吃了吗

2,乐吧薯片的做法

薯片的做法材料马铃薯3颗大番茄1颗鸡蛋3颗番茄酱两匙起司条半碗义大利香料适量盐巴少许做法step11马铃薯切片、番茄对开切八分、打蛋(加盐调味)备用step22将马铃薯入锅煎炒,微软时放入番茄step33撒少许盐、加入义大利香料、番茄酱、再加入半碗水加盖闷煮step44待收汁差不多、马铃薯也煮软后(用筷子试戳),加入起司条和蛋液,蛋熟了就起锅噜!
薯片,尤其是加工过的薯片,而不是路边小摊的薯片,都是膨化食品,大多数,绝大多数都是添加防腐剂还有一些一般人不知道的化学物质。薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利。同时,富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺,有人担心这种物质有致癌风险。农业大学营养专家范志红认为:由于老人的新陈代谢比较缓慢,幼儿的身体尚处于发育之中,解毒能力较差,这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,对健康危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生丙烯酰胺,这是一种可能致癌物。但其导致人体致癌的机理尚不明确,有待进一步研究。而且并没有发现任何一项研究可以证明:人在正常食用食物的情况下,摄入的丙烯酰胺能够造成癌症。目前世界卫生组织尚未制定丙烯酰胺的限量标准。这玩意,卫生部2005年的公告中建议:1、尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品。2、提倡合理营养,平衡膳食,改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。但是这东西不可能禁止生产和烟草,可乐一样,都有危害,但是只是提醒你,不要购买另外,你想吃真的,可以自己卖土豆自己炸,没比样非要去吃那些添加剂的味道,不过添加剂的味道确实好吃,但是未经多呀,一般人不知道的物质多呀,所以安全起见,管好自己的手,管好自己的口

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