太原久昌酒业有限公司，五粮液万事如意山西总代理

五粮液万事如意酒山西总代理在太原是由太原大河鑫贸易有限公司独家代理

五粮液不在各省市设总代理，目前以专做流通渠道的经销商和以零售为向导的专卖店为主。进货渠道是五粮液股份公司。

水晶汾 28 北特佳 42 红黄盖汾酒 45吧 在太原以前经常喝 价位不是很准确但差不了多少望采纳

我在网上买过山西汾酒，买过陕西西凤酒，江苏洋河酒，几十块钱一瓶，图的是价格比较便宜，但的确都是假酒。

楼主，太原只有太原酒厂这一个正宗的酒厂，放心，也散卖，这是肯定的，我爸就在那买散酒喝，而且酒的种类很多，应该有你要的，去看看吧太原酒厂在大东关，地 址： 山西省太原市大东关街12号 电 话： (0351)4423863 经过 大东关 的线路: 9路 104路(内环) 104路(外环) 105路 410路 816路 826路 828路(外环) 828路(内环) 829路 830路 861路

高粱白酒，在太原火车站，五龙口，是酒厂！

你好！白酒在太原很难打开市场，关键是你的运作，你的牌子不太好，你是什么地方的人，如果是省外人士，请放弃，省内的就看你的运作，汾阳王是经典案例，牧笛是失败的案例我的回答你还满意吗~~

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体育路千禧学府苑商铺 富隆酒屋 0351-7593999 专营进口葡萄酒

山西名庄传奇酒业有限公司位于太原经济技术开发区，现主要经营预包装食品销售和酒的销售，是专业国际葡萄酒连锁经营机构，引领全新高档葡萄酒经营模式和理念，国际标准高品位葡萄酒会所卖场。专业进口和营销国际高等级原装葡萄酒，产品深入法国、澳大利亚、意大利、西班牙、德国、智利等八个国家的葡萄酒著名产区，品质、品牌和性价比均具风格和特色，上海、杭州和深圳的三个专业恒温仓库确保了每一滴进口原装酒的品质和口感，拥有从专卖店、星级酒店到分销网络构成的品牌一体化营销体系，培养了一大批训练有素、敬业爱岗的专业营销团队，用“以人为本、厚德载物”的企业精神和文化向广大国内外客户提供至诚合作和服务。　　名庄传奇已成功建立了一整套以专卖店为平台的推动国际葡萄酒在国内市场启动和发展的运行模式和服务体系，创立有12本经营和服务手册；经营攻略重点摸索出了如何实现国际葡萄酒与消费者的有效对接，确立了多项专业服务功能，实现了进口产品与中国市场的完美结合。　　干白、干红、香槟、冰酒，醇香四溢；　　拉菲、拉图、玛歌、木桐，名庄荟萃　　美酒传神，体验尊贵　　“喝得少一点，喝得好一点”...　　地 址： 体育南路锦绣苑15-18栋4号商铺(南中环体育路口)　　电话：400-03608086　　0351-7869899

我老家泸州的乡下有很多小酒厂，他们那都有散装的酒有的冒着热气，100多元一斤的都有，喝一口头就晕了

高粱酒 高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。 在我国，以高粱为原料蒸馏白酒已有700多年的历史，正如俗语所说，“好酒离不开红粮”，驰名中外的中国名酒多是以高粱做主料或做辅料配制而成。高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的单宁。适量的单宁对发酵过程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物质，又能增加白酒的芳香风味。因此，含有适量单宁的高粱品种是酿制优质酒的佳料。 "清蒸清(米查)"、"清蒸混(米查)"、"混蒸混(米查)"是白酒酿造的3个重要的配料工艺。"清蒸清(米查)"主要用于清香型曲酒的生产，浓香型大曲酒生产采用"混蒸混(米查)、续糟发酵法"工艺。 酿制浓香型大曲酒的原料，必须粉碎，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀、糊化，为糖化发酵创造良好条件。生产浓香型大曲酒的主要原料是高粱、小麦、大米、糯米、大麦、玉米、豌豆等。制曲原料均以小麦为主，亦有添加部分大麦、豌豆的。 酿酒原料配比分两种，一种是用纯高粱(最好是糯高粱)，现习惯称之"单粮型"；另一种是以适当配比，传统为"杂粮"酒，现习惯称之"多粮型"。"单粮型"和"多粮型"因原料及配比上的显著不同，造成酒质和风格上的差异。 闻名中外的贵州茅台、四川剑南春、泸州老窖、五粮液、山西汾酒等名酒无一不是以高粱作主料或佐料酿造而成，形成了我国独特的酿酒业。 近年来，随着人民生活水平的提高，酿酒工业发展迅速，对原料的需求量日益增多，酿酒原料是高粱的一个主要去向。据统计，国内大型酒厂在百家以上，年需高粱100-150×104t，再加上各地众多的中小型酒厂，需高粱在100×104t左右，导致高粱需求量逐年上扬。初步统计，国内所有酒厂年需高粱250-280×104t。 高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分 制曲：原料采用本地所产的小麦，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁发酵 完成制曲工作。 酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸泡→蒸煮→冷却→扮曲→发酵→蒸馏(第一道酒)→再扮曲→再发酵→再蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。 包装：将蒸馏的第一、二道酒调配酒度融合后再存入地窖，经六个月以上时间除去糟味，再经品质品鉴，达到出厂水准再灌装为成品应市。

山西太原晋泉酒厂出的“晋泉牌”高粱白。历史悠久，口感好，价格实惠。太原的商店里都有卖。