1,一斤黄精浸多少斤酒
您好:一般来说药酒的药材与酒的一般比例是1:5,也就是药材是1斤,则酒需要5斤的,可以参照这个做,祝您健康!
您好:一般来说药酒的药材与酒的一般比例是1:5,也就是药材是1斤,则酒需要5斤的,可以参照这个做
2,浸泡黄皮酒10斤黄皮放多少白酒
一般10斤黄皮放15斤高度白酒比较好。 主料黄皮5000克白酒15斤 方法/步骤 1.准备15斤左右的白酒,白酒不要瓶装的,最好是酿造的高度优质散装白酒,闻起来或喝起来味道要纯,用瓦罐存放白酒最好。 2.准备5000克黄皮,洗净晾干。 3.把黄皮的柄剪掉不要全剪需要留一点点,这样黄皮才会慢慢发酵。 4.把黄皮用水加点盐巴清洗干净。然后用过滤的盆晾干,最好是晒一下太阳。 5.最后罐子第一层放一点点冰糖,再放黄皮。这样一层冰糖一层黄皮。注意一点:罐子的盖子一定不能盖紧需要留点小缝透气。不然罐子会炸掉。 6.等黄皮发酵好了,兑酒下去很美味了。
要
3,一斤韭菜籽泡多少黄酒
韭菜籽泡酒韭菜籽泡黄酒韭菜籽温补起阳的一味中药!几乎没有什么副作用,效果也不错,药店有买。黄酒超市有买。黄酒的种类 黄酒是以大米等谷物为原料,经过蒸煮、糖化和发酵、压滤而成的。黄酒又有许多品类。分类的标准之一就是根据含糖量多少。根据糖份含量,黄酒分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类。经科学分析鉴定,这四类黄酒刚好是绍兴酒的四个名品,即元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒。 干黄酒——含糖量小于1.00g/100ML(以葡萄糖计) 。“干”表酒中含糖量少,糖份都发酵变成了酒精,故酒中的糖份含量最低。该酒属稀醪发酵,总加水量为原料米的三倍左右。发酵温度控制得较低,开耙搅拌的时间间隔较短。酵母生长较为旺盛,故发酵彻底,残糖很低。 色香味格:口味醇和鲜爽,浓郁醇香,呈橙黄至深褐色,清亮透明,有光泽。 半干黄酒——含糖分为0.01-0.03g/mL。半干”表酒中糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份。在发酵过程中,要求较高。酒质浓厚,风味优良。可长久贮藏。是黄酒中的上品。我国大多数出口酒均属此类。 色香味格: 口味醇厚柔和鲜爽,浓郁醇香,呈橙黄至深褐色,清透有光泽。 半甜黄酒——含糖分为0.03-0.10g/mL。该酒工艺独特,是用成品黄酒代水,加入发酵醪中,使糖化发酵的开始之际,发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度,由于酵母菌数量较少,对发酵醪中的产生的糖份不能转化成酒精,故成品酒中的糖份较高。该酒酒香浓郁,酒度适中,味甘甜醇厚,为黄酒中之珍品。缺点: 不宜久存。 贮藏时间愈长则色泽愈深。 色香味格: 醇厚鲜甜爽口,酒体协调,浓郁醇香,清亮透明,有光泽。 甜黄酒——含糖分0.10-0.20g/mL。一般采用淋饭操作法,拌入酒药,搭窝先酿成甜酒娘,当糖化至一定程度时,加入40-50%浓度的米白酒或糟烧酒,以抑制微生物的糖化发酵作用。由于加入了米白酒, 酒度也较高。可常年生产。
可以
锁阳 韭菜子 白酒的比例可以是1:1:20的,一般各50克泡1千克的酒泡10天。每日摇晃。服用不得超过2两,最好一天分两次喝。最好不要晚上太晚的时候喝。坚持一个月会有效果,韭菜籽泡酒效果不怎么好,黄酒炮制的秦岭韭菜籽粉效果更佳。也可以是下面两种方式:1、锁阳酒配方:锁阳30克,白酒500毫升。功效:益精壮阳,养血强筋。适用于肾虚阳痿,腰膝无力,遗精滑泄,精血不足等症做法:将锁阳浸泡在白酒中,7天后弃药渣,装瓶饮用。每天2次,每次15-20毫升。2、韭菜子酒配方:韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。功效:助阳固精。适用于阳痿,遗精,早泄,腰膝冷痛等症。做法:韭菜子研碎、浸于米酒中,7天后可饮用,每天3次,每次10毫升饭后服。
韭菜籽经过黄酒泡,再用小火炒熟,经过提取的秦岭韭菜籽粉效果更佳
九斤以上为好,