陈酿白酒哪个牌子好，白酒什么牌子的好

酱香型的白酒，贵州贵酒，赐力，黔春酒等好喝又不贵，纯粮酿造，不上头。

不能太贵的吧 就不要喝茅台和五粮液之类的 一般的吧 江苏的洋河不错哦 那个酒我都不敢喝啦 越喝越烈，别的价格再低一点的我就喝的不多啦 实话说白酒名牌的我都喝过了，不过没什么感觉，都是应酬来的。

但不知道哪个牌子的好喝 我不认为价格越贵酒就越好 。五岭洞藏浓香白酒很不错的，高端大气、性比价高，酒质很好：绵柔、细腻顺滑、醇和甘甜，喝后还不上头，是你送礼首选。希望帮到你，望采纳

现在送泸州老酒坊的平安大礼的比较多了，这个系列白酒，有在朋友家喝过了，它有陈香柔和的特点，喝起来， 可以拥有不一样的体验了。希望您能满意,如果有幸帮到您,请不要吝啬采纳~~

看你是喜欢喝酱香型白酒还是浓香型白酒了·现在普片的酒都是45 48 52° （53°茅台）的 如果喜欢喝酱香的话飞天茅台·红花郎10年成·青花郎20·这些都不错· 如果浓香的话·个人推荐泸州老窖特曲·剑兰春·个人比较喜欢泸州老窖特曲·曲香味很重·剑兰春的回味比较浓厚····自己去品吧··好的酒回味都不错·而且后劲比较足···

贵州茅台世界四大名酒之一，挺好的。白酒不要喝高度的，喝高度的一定要加颜色，加点枸杞中草药泡药酒，颜色就出来了。

茅台也不要喝太多,里面掺了一些有毒物质。

50度左右吧 曲香味重的我觉得不太好喝

衡水老白干

一帆风顺 礼品版的超市有买 还有 水井坊 都很不错啊

古井贡白酒 36度 可以的

中国是白酒的发源地，品牌太多了，全国最最知名的就是茅台，五粮液，西凤酒、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、汾酒、董酒、老白干等等，当然我们北方还有一种酿造工艺也很出名就是二锅头、烧锅酒

汾酒牌子酒好喝,汾酒生肖狗年纪念酒该酒产于山西省汾阳县杏花村475ml*4瓶礼盒装,限量发售,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。

准备材料：糯米1000克、甜酒曲5克、矿泉水1瓶步骤：1、泡米一天。2、用的器具必须用开水烫一下，隔水放入蒸笼上，间隔挖几个孔，蒸汽均匀易熟。3、蒸大约40分钟。4、放入盆中搅拌一下放温凉。5、放入甜酒曲拌均匀。6、放入矿泉水搅拌均匀，压实中间挖个小洞，留着观察出酒情况。7、用小棉被包裹，三天即可出酒。8、出酒后，把酒过滤出来即可。

城固特曲、贵海酒、还有龙呤坊、汉武茅酒、木瓜酒等。这些牌子其实在中档里面都不错，但是我觉得真正的酱香型白酒应该是沿袭茅台镇酿酒古法酿造的。这样的白酒是纯粮酿造，并且喝起来不上头。符合上述条件目前来说产自茅台镇的贵海酒还算不错的。

常言道：酒是陈的香，实际上，白酒界权威专家指出，并不是所有的白酒都能达到如此境界，而只有纯天然酿造、绝无任何添加剂的酱香白酒所拥有的专利。日本人曾经动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析，竟惊奇的发现其中含 230 余种香气成分， 2/3 至今仍无法辨别属于何种物质。相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成分会逐渐挥发，相应，香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒，会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。纯天然酿造、绝无任何添加剂的酱香白酒能够名副其实，真正做到越老越好、越陈越香，归根到底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。酱香白酒的传统工艺是端午踩曲，重阳投料，一个生产周期是一年，再经过三年以上的陈酿窖存，加上原料进厂、勾兑存放的时间，平均酒龄至少 5 年才能出产品。而即使是国内有名的浓香型酒，贮藏期也都是一年，清香型则不到一年，一般白酒，甚至只需要几十天、几个月。刚酿出的新酒，由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质，难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点，通过陈酿贮存，酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质，使乙醛缩合，辛辣味减少，变得柔和、绵软，增加了芳香。随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然融合。酱香白酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇，才能勾兑最后的成品酒。此外，所有的白酒都忌紫外线直接照射，一般酱香白酒都选用不透光乳白瓷瓶，有效地避免了这一点。纯天然酿造酱香白酒就会越老越好、越陈越香。

二三十年的陈酒是最好的。纷酒，稻香村，双沟，秦池秦，杜康，随唐，洋河等等都可以推荐。

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当然“茅台”

当然是洋河了，蓝色经典系列就很好

竹叶青，不但酒好，而且对人体无害。特别保健。

不知你平时是否和酒？

百年陈酒十里香”，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中，出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色，酒色清澈透明，如同现在的竹叶青酒；另一只壶里的酒呈黛绿色。如此甘醇奇香的陈酒是无与伦比的。为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢？回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中，微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁，味道芳香可口，便开始有意识的使果汁发酵，这就是最早的制酒了。据考证，远在有文字之前，人们就会酿造果酒了。我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料，其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂，再经发酵，麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低，经过蒸馏，便得到了含量较高的白酒了。酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。水果中含有大量的糖，所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄，金黄悦目的桔子，青中泛红的苹果，岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。不论是果酒还是白酒，能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味，散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。或许你会认为，酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸了。所以，我们说酒越陈越好是有条件的，现代科学技术的发展，大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒，15天后品尝，酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高，杂味有所减少。经化学分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期，是新酒陈化的一种科学方法。最近，科学工作者，应用电子综合技术制成的新酒陈化设备，具有世界先进水平，非常适用于优质酒、果酒陈酿；各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金，为制酒业的发展做出了贡献。 “陈年酒”小心喝 在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。 据省酿酒协会的有关人士介绍，不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。