云南大理剑川白酒有哪些，云南什么白酒最好喝

这个云南的酒，比较可以的有鹤庆秆酒，大理的木瓜泡酒，玉溪的玉林泉酒，临沧的澜沧江小白，德宏的贡米酒，楚雄的彝族小锅酒。其它地方也有很多，这几种还可以。

白酒,红酒,啤酒都出,最有名的是啤酒

比较有名的酒是雕梅酒，口感极佳，小心喝醉。

大理啤酒

比较有名的酒是雕梅酒，口感极佳，小心喝醉。

食品：果脯（话梅，雕梅之类）、乳扇、漾濞核桃、黄焖鸡、生皮、卷粉、米线、饵丝、喜洲粑粑等等啦；物品：大理石制品、兰花、茶花、木雕、银器、扎染等等。差不多每个县，甚至乡镇都有自己的特色，有时间的话可以认真体验一下

比较大众一点的就是杨林肥酒，这个云南人几乎都知道。另外一个比较贵一点的就是云南地窖。梅子酒是大理洱源产的。云南当地最贵的酒是“玉林泉”，其次是“地道云南”

“地道云南”酒目前在市场上市的最高端的是“典藏”688ml，其次是蓝陶、红陶、珍品、精品、晶陶、绵柔经典、纯品、绵柔型。

什么酒？

昆明：玫瑰酒（牌子老了些有点难找） 老白甘 小咪渣 杨林肥酒 大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒 香格里拉：马奶酒 丽江：有两种有特色的酒，一种叫呼而换（低度），一种叫狼翻锅（高度）

云南名酒就复杂了，家家都感觉不得了，就像谁不说俺家乡好一样，可是真真在全国看的话，通过机场，车站，网络交易，物流中心。应该是云南的竹筒酒，云南红，在外省还有点知名度。其他的在本省孤芳自赏咯。

乔酒

还有新平玉林泉酒，保山耉酒，云南干红。

昆明杨林肥酒、玉溪大龙口高粱酒、云南清酒、云南干红、大理雕梅酒、香格里拉马奶酒 。

反正每天都在醉，对酒已经麻木了，红酒洋酒啤酒日夜再喝不过白的很少喝

巍山牛街的格櫈酒，鹤庆乾酒，雪山清什么的都不错，不过最爱的还是泡的梅子酒

中国是世界上最早用曲药酿酒的国家。曲药的发现、人工制作、运用大概可以追溯到公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝这1800年的日期。根据考古发掘，我们的祖先早在殷商武丁时期就掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的规律，已能使用谷物制成曲药，发酵酿造黄酒。

一看楼主就不像大理人，大理州县份上自产的鹤庆干酒，鹤庆大麦酒，巍山现在也产大麦酒，漾濞雪山清，然后就是洱源雕梅酒，再就是被嘉士伯收购以后的大理啤酒10°半，V8，风花雪月，嘉士伯，现在宾川县的小蒸子酒（俗称“宾川小茅台”）。楼主你还想 知道什么？

大理特产食品：果脯（话梅，雕梅之类）、乳扇、漾濞核桃、黄焖鸡、生皮、卷粉、米线、饵丝、喜洲粑粑等等啦；物品：大理石制品、兰花、茶花、木雕、银器、扎染等等。大理好吃有：一、大理古城片区；油粉，以古城内青石桥的油粉最佳。凉虾，用米粉和石灰做成，配上玫瑰糖稀，即玫瑰凉虾。卷粉，也是米粉做的，夏天吃起来凉兮兮的。还有五华楼附近的手搓饵块，有甜咸味可选。古城小吃主要集中在电影院、五华楼、洋人街附近。菜系：海菜芋头汤、砂锅鱼，白族特色菜生皮，宾川县海稍鱼、附子炖猪脚、黑皮。二、县份小吃：1.洱源县，梅子各种品类，以古城赵记梅子最好；邓川镇乳扇，可以油煎、烤吃，还可以沾白糖生吃。2.弥渡县：地方特制的弥渡卷蹄、蜜饯。3.巍山县：当地人自己酿造的木瓜醋，还有冬瓜、木瓜、蓝莓、李子蜜饯。3.云龙县的千年白族村诺邓火腿。4.漾濞县的锅巴油粉。5.永平县的黄焖鸡。三、大理各地还盛产野生菌：松茸、牛肝菌、鸡枞菌、见手青（地方叫的，因为此菌子被手摸后变青色，但是炒吃最佳）。

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