老刀白酒怎么样，我家是山东的在沈阳办答谢婚宴用什么白酒好 大家帮我推荐一下

别用沈阳当地的酒，最好从山东带点山东当地的酒和烟。毕竟沈阳这边婚宴选来选去就那几样酒，价格还挺贵。这边人别说喝了，见都见腻了。你看景阳春，孔府家，趵突泉，景阳冈，沂蒙老曲，花冠酒，心酒，孟尝君，兰陵，泰山特曲，五岳独尊，扳倒井，琅琊台，大禹龙神，禹王亭，黄河龙这不都是山东的白酒嘛。带几瓶回来，啤酒用沈阳本地的雪花就行。香烟的话，济南卷烟厂的将军，大鸡。颐中集团青岛卷烟厂的一支笔，哈德门，老刀。青州卷烟厂的八喜。滕州卷烟厂的孔府。这都挺有名的。

你好！泸州老窖.福临祥 我是代理 可以给你个合适的价我的回答你还满意吗~~

渐见愁煎迫也许有些人注定只能是你生命中的一道风景云有第三郎时而南辕北辙都有着用笔划下的各种不同的纪念日忧伤以终老

老态龙钟 ！

1、白发红颜 成语典故: 头发斑白而脸色红润。形容老年人容光焕发的样子。 成语出处: 宋·佚名《宣和画谱·道释四》：“（徐知常）旧尝有痼疾，遇异人得修炼之术，却药谢医，以至引年，白发红颜，真有所得。” 2、白首相知 成语典故: 白首：白头发，引申为时间长。意谓老年知己。 成语出处: 明·孙仁儒《东郭记·顽夫廉》：“君家朋友何须道，翻腾云雨都常套，抵多少白发相知，按剑同袍。” 3、白首之心 成语典故: 老年时的壮志。 成语出处: 唐·王勃《滕王阁序》：“老当益壮，宁移白首之心？穷且益坚，不坠青云之志。” 其他： 返老还童 皓首苍颜 鹤发童颜 黄发垂髫 老蚌生珠 老马恋栈 迟暮之年 垂暮之年 风前残烛 风中之烛 老天拔地 老妪能解 童颜鹤发

夕阳无限好，只是近黄昏。

夕阳红最美不过夕阳红 温馨又从容 夕阳是晚开的花 夕阳是陈年的酒 夕阳是迟到的爱 夕阳是未了的情 有多少情爱化作一片夕阳红 最美不过夕阳红 温馨又从容 夕阳是晚开的花 夕阳是沉年的酒 夕阳是迟到的爱 夕阳是未了的情 啊多少情爱化作一片夕阳红多少情爱化作一片夕阳红

鹤发童颜老当益壮夕阳无限好老骥伏枥 志在千里 人老刀不老 老当益壮 皓首雄心老蚌生珠姜是老的辣 老马识途 烈士暮年，雄心不已 年老雄心在 宝刀不老 活到老学到老 老而弥坚 老树新花 老将出马一个顶俩

重庆鸡公煲制作方法 一、香料配方： 三渣25g 丁香20g 八角75g 排草20g 香毛草 20g 毕拨30g 。。。。。。 二、鸡公煲红油（老油）的制作方法 将菜油在锅中炼到80度左右，放入豆瓣酱（4两左右）→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黄色时关 火→放入花椒（半把）不要搅拌。。。。。。 三、除鸡肉的血泡 冷水下鸡肉，倒入白酒0。2两、水开后打泡起锅备用。 四、煮鸡肉 将鸡肉、大葱少许、食盐少许、白酒少许、加清水（刚好淹过5公分为宜）→在高压锅里压熟（以上气 10分钟左右）。 五、调料的方法 在锅中放入：鸡精、味精、盐等；→放入生豆芽等适量配菜、熟鸡肉→加高汤、加红油适量、放芹菜段 适量.......................................

期于的我不知道 但里面肯定有嫩肉粉

1)准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣+老干妈辣酱(用少许水调和) 2)主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一样),用黄酒,盐少许淹30分钟左右,再放入开水中氽一下,然后用清水洗净备用... 3)配菜:洋葱,芹菜,黄豆芽,蘑菇少许,香菜(这些是再饭店里吃一定要点的,只不过是边吃边下的,今天打算直接放到锅里煮好一起吃) 4)将炒锅烧热,加油,烧热,将1)中的除酱料之外的东西放如锅中,煸炒出香...将准备好的鸡块入锅一起煸炒,再加入1)中的酱料,糖,酱油,盐,炒3分钟左右,加入足量的水,改中火,8成熟时放入3),然后再用大火收汤...吃前加少许香菜

一般是使用Avid media composer剪辑软件。Avid提供一系列专为后期制作专业人员而设计的不同配置的产品，可以为他们提供更高的创造性能，充分满足他们的项目制作需求。无论是选用Media Composer单独的软件产品，还是配备了功能强大的 Avid DNA?；硬件设备的完整系统，都会得出一个相同的结论：Media Composer简直就是全球最佳的编辑器。“温暖治愈系的美食纪录片”，这是大家对《日食记》贴上的标签。

发布防寒保暖，健脾和胃止呕，去痰热，咳嗽治疗伤寒发热，咳嗽，呕吐灵丹妙药的治疗。其用法特立尼达和多巴哥，除了食材烹调时用于提供腥臭味，而且还可以从被造“冷饮特色菜。”　　生姜5片，红糖3克，煎汤趁热服下，可治感冒;或生姜5片，雪梨1，用水煎，口感好，是最好的时机抱恙甜点。患有慢性支气管炎，可以生姜7片，白萝卜250克，红糖30克，煎服用。这是一种味道不依赖于。　　海鲜生鱼片，营养美味，但吃了几片，会觉得闷滞呕吐。这是因为属于寒，肠胃虚弱的人，尤其是老年人的海鲜，会觉得肚子，因为腹痛吃。这一次，姜，五，七白胡椒，红糖一汤匙，捣烂，开水？服务。虽然味道刺喉，但他觉得肚子下沉杯发热，顿时轻松了许多。生姜，陈皮各9克共煎汤饮服，慢性胃炎，胃痛，呕吐独特的奇观。　　汇不吃姜也可以治疗。用生姜擦患处，每日一次，可治斑秃（鬼剃头）;姜一块捣烂，睡前用肚脐下方中线在100毫升酒，姜酒，每天晚上浸泡揉搓皮肤，擦一点红的皮肤是可以，每周一次治疗成人遗尿。以前的人煮生姜切片，加适量盐和咸姜脚治脚气泛滥。但市场的治脚气膏便宜又有效，这古代的人已经很少使用。然而，放锅中热煨生姜，切成擦患处，治疗冻疮。

温暖的姜辣，肺，胃，脾三节过后。发布防寒保暖，健脾和胃止呕，去痰热，咳嗽治疗伤寒发热，咳嗽，呕吐灵丹妙药的治疗。其用法特立尼达和多巴哥，除了食材烹调时用于提供腥臭味，而且还可以从被造“冷饮特色菜。” 生姜5片，红糖3克，煎汤趁热服下，可治感冒;或生姜5片，雪梨1，用水煎，口感好，是最好的时机抱恙甜点。患有慢性支气管炎，可以生姜7片，白萝卜250克，红糖30克，煎服用。这是一种味道不依赖于。 海鲜生鱼片，营养美味，但吃了几片，会觉得闷滞呕吐。这是因为属于寒，肠胃虚弱的人，尤其是老年人的海鲜，会觉得肚子，因为腹痛吃。这一次，姜，五，七白胡椒，红糖一汤匙，捣烂，开水？服务。虽然味道刺喉，但他觉得肚子下沉杯发热，顿时轻松了许多。生姜，陈皮各9克共煎汤饮服，慢性胃炎，胃痛，呕吐独特的奇观。 汇不吃姜也可以治疗。用生姜擦患处，每日一次，可治斑秃（鬼剃头）;姜一块捣烂，睡前用肚脐下方中线在100毫升酒，姜酒，每天晚上浸泡揉搓皮肤，擦一点红的皮肤是可以，每周一次治疗成人遗尿。以前的人煮生姜切片，加适量盐和咸姜脚治脚气泛滥。但市场的治脚气膏便宜又有效，这古代的人已经很少使用。然而，放锅中热煨生姜，切成擦患处，治疗冻疮。

成语：颐养天年、风烛残年、古稀之年诗词：魏晋陶渊明《饮酒》：结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔？心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辨已忘言。魏晋曹操《短歌行》：对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。1、颐养天年读音：yí yǎng tiān nián解释：指保养年寿。出处：京剧《杨门女将》:“老太君年过百年，就该颐养天年，何必身履险地？”2、风烛残年读音：fēng zhú cán nián解释：比喻随时 可能死亡的晚年。风烛：风中燃烧的蜡烛。出处：《古乐府·怨诗行》：“百年未几时；奄若风吹烛。”白话释义：一百年还没过去；但倏地一下就停止了，好像风吹灭蜡烛那样毫无预兆，十分迅速。3、古稀之年读音：gǔ xī zhī nián解释：稀：少。指人到七十岁。出处：唐·杜甫《曲江二首》：“酒债寻常行处有，人生七十古来稀。”白话释义：虽然欠了很多酒债，但是该喝还得喝，人能活到七十岁，古来也是很少的了。4、魏晋陶渊明《饮酒》：结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔？心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辨已忘言。白话释义：居住在人世间，却没有车马的喧嚣。问我为何能如此？只要心志高远，自然就会觉得所处地方僻静了。在东篱之下采摘菊花，悠然间，那远处的南山映入眼帘。山中的气息与傍晚的景色十分好，有飞鸟，结着伴儿归来。这里面蕴含着人生的真正意义，想要辨识，却不知怎样表达。5、魏晋曹操《短歌行》：对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。白话释义：面对着美酒高声放歌，人生短促日月如梭。好比晨露转瞬即逝，失去的时日实在太多！席上歌声激昂慷慨，忧郁长久填满心窝。靠什么来排解忧闷？唯有狂饮方可解脱。

鹤发童颜老当益壮夕阳无限好老骥伏枥 志在千里 人老刀不老 老当益壮 皓首雄心老蚌生珠姜是老的辣 老马识途 烈士暮年，雄心不已 年老雄心在 宝刀不老 活到老学到老 老而弥坚 老树新花 老将出马一个顶俩

成语：黄发垂髫 颐养天年诗句：对酒当歌，人生几何？譬如朝露。去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。。。。。。。。周公吐哺，天下归心陶渊明的《饮酒》 采菊东篱下，悠然见南山

1、白发红颜 成语典故: 头发斑白而脸色红润。形容老年人容光焕发的样子。 成语出处: 宋·佚名《宣和画谱·道释四》：“（徐知常）旧尝有痼疾，遇异人得修炼之术，却药谢医，以至引年，白发红颜，真有所得。” 2、白首相知 成语典故: 白首：白头发，引申为时间长。意谓老年知己。 成语出处: 明·孙仁儒《东郭记·顽夫廉》：“君家朋友何须道，翻腾云雨都常套，抵多少白发相知，按剑同袍。” 3、白首之心 成语典故: 老年时的壮志。 成语出处: 唐·王勃《滕王阁序》：“老当益壮，宁移白首之心？穷且益坚，不坠青云之志。” 其他： 返老还童 皓首苍颜 鹤发童颜 黄发垂髫 老蚌生珠 老马恋栈 迟暮之年 垂暮之年 风前残烛 风中之烛 老天拔地 老妪能解 童颜鹤发

1、白发红颜 成语典故: 头发斑白而脸色红润。形容老年人容光焕发的样子。 成语出处: 宋·佚名《宣和画谱·道释四》：“（徐知常）旧尝有痼疾，遇异人得修炼之术，却药谢医，以至引年，白发红颜，真有所得。” 2、白首相知 成语典故: 白首：白头发，引申为时间长。意谓老年知己。 成语出处: 明·孙仁儒《东郭记·顽夫廉》：“君家朋友何须道，翻腾云雨都常套，抵多少白发相知，按剑同袍。” 3、白首之心 成语典故: 老年时的壮志。 成语出处: 唐·王勃《滕王阁序》：“老当益壮，宁移白首之心？穷且益坚，不坠青云之志。” 其他： 返老还童 皓首苍颜 鹤发童颜 黄发垂髫 老蚌生珠 老马恋栈 迟暮之年 垂暮之年 风前残烛 风中之烛 老天拔地 老妪能解 童颜鹤发

飞侠3运2敏 刀飞篇（采用飘零的刀飞攻略中加点方式) 能力点： 摇点摇到智4力4,10级前敏捷加到25(转职所需),其余全加运.一转前可以在射手训练营里打蜗牛升级,因为力量少,所以攻击力和法师是一样的,熬到10级便可以到废弃的酒吧里一转了. 一转 满远程,满双飞,满集中,诅咒3,隐身10. 二转 满六连,满轻功,满快速短刀,恢复3,神通1,其余补满诅咒和隐身. 三转 满落叶,满钱盾,满敛财,满钱爆,满分身,转化21. 飞侠篇 技能选择(只介绍有争议的技能): 二连还是双飞? 二连击加满后攻击力为130%,双飞斩为150%(远距离且有运气加成),六连满后二连完全淘汰...所以笔者建议各位要选择玩刀的飞飞们加双飞斩,买个拳套,买几把海星标掷标升级,不仅会省很多药钱,前期的升级速 度也一定会大大的超过加二连击的刀飞! 诅咒 诅咒加满后的效果是减低怪物20%攻击和20%防御(BOSS无效),技能作用时间为60秒,此技能为近距离技能,怪物中招之后不会对施招者进行主动攻击,此技能只可施展一次! 实战中此技能基本用不上,可有可无. 隐身 此技能施展之后怪物对施招者物理攻击无效!加满后隐身时间为200秒,不减施招者移动速度(轻功有效)!使用隐身时不可以使用其他技能,不可以吃药,不可以攻击怪物! 实战中此技能作用不大,刷蝙蝠怪,蘑菇王时隐身之后行走会比较方便! 神通术 此技能使用之后有一定概率可以使加怪物掉出物品,掉落之后杀死怪物还会爆出物品.不过此技能攻击非常底,升级的时候使用会大大降低升级速度!且实际作用非常小!笔者建议加一点玩玩就可以了,诅咒隐身的作用也比神通的作用大! 恢复 和战士一转的恢复一样,一定时间内增加HP和MP的恢复量.作用不大! 笔者建议大家+3点就可以了,余下的点正好补满诅咒和隐身! 强化盾 20点满,满后的效果是增加盾牌防御200%,飞侠盾牌正常属性是19点防,砸的好的话也就是40点防,强化盾增加的防御就是40点,为了40点防御而浪费三转的20点技能点,不知各位刀刀们如何看?笔者不建议刀刀们加此技能! 转化术 把MP转换为HP,HP一半以下才可以发动此技能,消耗的蓝非常少,但是加的HP却很多,不过这个技能有个非常致命的软肋!使用的时间很长!导致此技能实际作用不大!不过相较强化盾比来还是多一些用处的,所以建议各 位刀刀把三转多余的点加在此技能之上! 敛财术 有不少刀飞把这个技能当垃圾技能来看待,其实不然,掉的虽然都是些板子,但是千万别小瞧它们,靠着它们我们刀刀们可以打出冒险里最壮丽的一道景观!这个技能在配合钱爆和六连之后,比之分身,有过之而无不及. 标飞篇：（采用玩家飞标侠加点方式） 技能点分配： 以下为本人最终技能点分配，个人观点仅供参考，欢迎讨论 1转（30级时的技能点分配状态）： 精准：满10 远程：满 诅咒：3（隐身前置技能） 隐身：10 双击：0 双飞：满. 2转（70级时的技能点分配状态）： 精通：满 吸血：满 快速：18点 轻功：满 恢复：3（吸血前置技能） 强力：满 3转（120级时的技能点分配状态）： 影子：满 多重：满 聚财：满 金钱：满 药剂：满 影网：1 2段： 满 【升级】 01-10级：彩虹岛 蓝蜗牛 红蜗牛 10-15级：魔法密林北部训练场 绿水灵 射手训练场1 绿水灵，花蘑菇 15-25级：射手训练场1 花蘑菇 猪的海岸 家猪 蝴蝶结猪猪 25-30级：废弃都市南矿区 三眼章鱼 射手训练场 绿蘑菇 30-40级：野猪领土 野猪 火独眼兽洞穴 火独眼兽 40-50级：火独眼兽洞穴 火独眼兽 勇士部落 土龙，火猪 密林北部风独眼洞 风独眼 50-60级：单练推荐玩具城刷玩具熊猫（会掉枫叶帽和枫叶剑哦 装备好推荐组对刷小雪人 60-70级：冰面1 组对刷小雪人 70-85级：前期：灰狼 后期：僵尸 贝贝 85-100 ：贝贝 黑狮子 100-120：冰马

5运加就行了撒

能力值:3运2敏 技能:先加集中术和远程暗器 然后加爆双飞斩(注意:加了1点二连击你的号就边成垃圾号了) 然后把诅咒术加到3点 再把隐身加到10点,就行了 (是极品加点喔)。。。 一转 满远程,满双飞,满集中,诅咒3,隐身10. 二转 满六连,满轻功,满快速短刀,恢复3,神通1,其余补满诅咒和隐身. 三转 满落叶,满钱盾,满敛财,满钱爆,满分身,转化21. 飞侠篇 技能选择(只介绍有争议的技能): 二连还是双飞? 二连击加满后攻击力为130%,双飞斩为150%(远距离且有运气加成),六连满后二连完全淘汰...所以笔者建议各位要选择玩刀的飞飞们加双飞斩,买个拳套,买几把海星标掷标升级,不仅会省很多药钱,前期的升级速 度也一定会大大的超过加二连击的刀飞! 诅咒 诅咒加满后的效果是减低怪物20%攻击和20%防御(BOSS无效),技能作用时间为60秒,此技能为近距离技能,怪物中招之后不会对施招者进行主动攻击,此技能只可施展一次! 实战中此技能基本用不上,可有可无. 隐身 此技能施展之后怪物对施招者物理攻击无效!加满后隐身时间为200秒,不减施招者移动速度(轻功有效)!使用隐身时不可以使用其他技能,不可以吃药,不可以攻击怪物! 实战中此技能作用不大,刷蝙蝠怪,蘑菇王时隐身之后行走会比较方便! 神通术 此技能使用之后有一定概率可以使加怪物掉出物品,掉落之后杀死怪物还会爆出物品.不过此技能攻击非常底,升级的时候使用会大大降低升级速度!且实际作用非常小!笔者建议加一点玩玩就可以了,诅咒隐身的作用也比神通的作用大! 恢复 和战士一转的恢复一样,一定时间内增加HP和MP的恢复量.作用不大! 笔者建议大家+3点就可以了,余下的点正好补满诅咒和隐身! 强化盾 20点满,满后的效果是增加盾牌防御200%,飞侠盾牌正常属性是19点防,砸的好的话也就是40点防,强化盾增加的防御就是40点,为了40点防御而浪费三转的20点技能点,不知各位刀刀们如何看?笔者不建议刀刀们加此技能! 转化术 把MP转换为HP,HP一半以下才可以发动此技能,消耗的蓝非常少,但是加的HP却很多,不过这个技能有个非常致命的软肋!使用的时间很长!导致此技能实际作用不大!不过相较强化盾比来还是多一些用处的,所以建议各 位刀刀把三转多余的点加在此技能之上! 敛财术 有不少刀飞把这个技能当垃圾技能来看待,其实不然,掉的虽然都是些板子,但是千万别小瞧它们,靠着它们我们刀刀们可以打出冒险里最壮丽的一道景观!这个技能在配合钱爆和六连之后,比之分身,有过之而无不及

1)准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣+老干妈辣酱(用少许水调和) 2)主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一样),用黄酒,盐少许淹30分钟左右,再放入开水中氽一下,然后用清水洗净备用... 3)配菜:洋葱,芹菜,黄豆芽,蘑菇少许,香菜(这些是再饭店里吃一定要点的,只不过是边吃边下的,今天打算直接放到锅里煮好一起吃) 4)将炒锅烧热,加油,烧热,将1)中的除酱料之外的东西放如锅中,煸炒出香...将准备好的鸡块入锅一起煸炒,再加入1)中的酱料,糖,酱油,盐,炒3分钟左右,加入足量的水,改中火,8成熟时放入3),然后再用大火收汤...吃前加少许香菜 【鸡公煲的第一种做法】 制作鸡公煲之前需要注意的事项：　　 1，放醋是为了让肉更嫩，所以只要放一点点就可以啦，大概是家里喝汤的调羹，一勺半这样 2，因为生抽，老抽，豆瓣酱都是咸的，所以我就没有放盐，大家可以根据自己的口味加少许的盐，不然会很闲 3，腌制的时候用料酒，烧菜的时候用啤酒，可以清火，去腥，并且不会有很重的酒味 4，因为这是道口味比较重的菜，所以用大葱才好。用料的多少大家可以自己调节 5，鸡肉不用飞水，因为飞水后的肉会变紧，腌制的时候比较难入味 鸡公煲的详细做法：原料：莴笋 豆瓣酱 红辣椒，蒜，三黄鸡一只，青椒，洋葱，芹菜，老抽，醋，料酒，花椒，姜，大葱，油， 鸡精，糖，生抽，啤酒 鸡公煲制作步骤之1，先将鸡切块，用清水洗净去血水 将半头蒜拍碎，大葱的一半切斜片，姜切大片 加上料酒，生抽，鸡精，拌匀腌制半小时 鸡公煲制作步骤之2，青椒，洋葱切丝 鸡公煲制作步骤之3，莴笋切滚刀块，芹菜切段，待用 鸡公煲制作步骤之4，分一半的辣椒出来，用剪刀剪小段，剩下的一半保持完整。再准备半头蒜，将剩下的大葱切段。 鸡公煲制作步骤之5，锅内烧热油，油温6成热时，放入剪断的红椒炸出香味，放入青椒，洋葱爆炒片刻 鸡公煲制作步骤之6，加入鸡块，不停翻炒，期间再加入生抽，两勺豆瓣酱。炒至鸡皮变为明黄色，加入热水，没过鸡肉即可 鸡公煲制作步骤之7,把4里面剩下的调料倒入锅中。加入少许老抽，醋，少许的糖，花椒，啤酒，（还有一点自制的红油）。 鸡公煲制作步骤之8，大火煮开后，改为中火闷10分钟，接着把莴笋，芹菜倒入锅中，继续开大火煮5分钟即可 【鸡公煲的第二种做法】 一、香料配方： 排草20g 香毛草 20g 三渣25g 丁香20g毕拨30g 八角75g 二、鸡公煲红油（老油）的制作方法 将菜油在锅中炼到80度左右，放入豆瓣酱（4两左右）→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黄色时关火→放入花椒（半把）不要搅拌…… 三、除鸡肉的血泡 冷水下鸡肉，倒入白酒0。2两、水开后打泡起锅备用。 四、煮鸡肉 将鸡肉、大葱少许、食盐少许、白酒少许、加清水（刚好淹过5公分为宜）→在高压锅里压熟（以上气10分钟左右）。 五、调料的方法 在锅中放入：鸡精、味精、盐等；→放入生豆芽等适量配菜、熟鸡肉→加高汤、加红油适量、放芹菜段适量…… 【鸡公煲的第三种做法】 主要材料：仔鸡，童子鸡。总之是嫩一点的鸡。 辅料：干辣椒若干，洋葱一大个，青椒三个，芹菜几根，蒜瓣若干（我喜欢多一点），还有就是好多香菜。还有就是自己喜欢的菜，跟平常你去吃鸡公煲一样。喜欢什么蔬菜都可以涮的。 调料：油，盐，老抽酱油，黄酒，糖，鸡精，六月豆瓣酱，王守义十三香。注意：豆瓣酱和十三香是关键。 做法：鸡切小块焯水。起油锅，葱姜爆香，鸡块煸炒几分钟，加料酒继续炒一下。然后将切碎的干辣椒放入一起煸炒，辣椒的多少看你吃辣的程度。 中间可以盖锅盖半分钟，让酒味入到鸡肉里面。接着放蒜瓣略炒。 然后加入豆瓣酱，少许酱油，盐，糖。搅和一下。加少量水，煮开。接着加十三香，煮到鸡肉熟了为止。 接着加入洗净切好的辅料。煮熟。加鸡精调味，淋点明油，加香菜。起锅。放入打边炉的锅子。 最后，你就慢慢享用好了。 真的很简单的。关键在于豆瓣酱和十三香。 请忽略简陋的厨房，美食跟厨房无关。 主料 鸡要过水的。 调料 起油锅 爆香姜蒜 下鸡肉 大火煸炒 加辣椒 蒜瓣 继续煸炒 加豆瓣酱 酱油水 糖适量 十三香 少许辣椒酱 加盖煮 煮开后加蔬菜 继续煮 再开后稍微收干点水 加鸡精调味 出锅 【鸡公煲的第四种做法】 琼瑶露桃鸡煲 主料： 鸡半只重约800克，洋葱、番茄各约100克，甘笋约50克，葱2条，干葱蓉1茶匙，姜蓉适量，罐装水蜜桃6个。 配料： 腌料：盐、糖、姜汁各2/3茶匙，生粉1茶匙，胡椒粉水各适量。 芡汁粉：盐、糖各1/2茶匙，茄汁、生粉各1茶匙，（口急）汁、胡椒粉各适量，清水3汤匙。 做法： 1、鸡洗净，去骨切块，用腌料腌拌半小时以上，沥干，用热油炸至微黄色，捞起沥干油分。 2、洋葱去衣切片；番茄洗净切片；桃切块；甘笋切片。 3、烧热油汤匙，爆香干葱、洋葱、番茄块，下芡汁煮滚，再下甘笋和桃块拌匀，上桌。 原料：鸡半只，冬菇仔半两，干葱六两，姜数片，菠菜五两，甘笋数片，蚝油一汤匙半。生抽一汤匙，糖半茶匙，生粉半汤匙，油一汤匙，盐适量。做法：①菠菜洗净，切短段放在煲仔内。干葱撕去红衣，洗净滴干水。冬菇净软去脚，抹干水。鸡洗净抹干水，斩块，加腌料腌十分钟，泡油；②下油二汤匙，爆香干葱、姜，加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻，下料酒，下调味及甘笋，不停炒动，煮至鸡熟，铲起放在菠菜上，煲滚即可。 鸡公煲的第五种做法： 技术主料：童子鸡一只；辅料：洋葱一个，青椒一个，美芹两根。调料：老抽酱油，糖，味精。 做法：童子鸡洗净切成3公分见方，在开水中先烫一下，除去浮沫倒出漏去水分待用；洋葱、青椒、美芹也切成3公分大小；炒菜铁锅里加入50克精制油加热到5成，先倒入洋葱、青椒、美芹快速翻炒一下马上出锅，接着倒入烫过的童子鸡翻炒至五成熟，再倒入刚才煸炒过的洋葱、青椒、美芹，加入老抽酱油和糖，倒热水至刚盖满菜，慢慢煮，经常翻动，到汤汁稠了后，加入味精拌匀即可出锅！ 【鸡公煲的第六种做法】土公鸡1只（毛重约2千克），干辣椒50克，花椒50克，洋葱、香菜、西芹各适量。 调料： 老油100克，姜15克，葱10克，大蒜10克，精盐5克，东古一品酱油10克，味精5克，料酒15克，清汤200克。 制作方法： （1）将各种香料打碎。 （2）将老油置于锅内，烧至六成热，下各种酱料和香料、姜蒜蓉、醪糟、小火熬至香味飘出，大约1小时左右，降温后下冰糖和黄酒调匀即可。 制作关键： （1）很多人都用炒的方法炒香辣酱，味道不够香，我们用熬的方法，而且熬制时间长，能使香味最大限度的散发出. （2）本酱中加了火锅飘香剂（一种增香剂），更出香。 （3）罗汉果要先用水泡开后再如酱，否则发苦． （4）冰糖能增加鲜醇口感，缓和辣味，但不要加太多，否则太甜。如果加冰糖一定要加点黄酒，可增香，如果加白糖，就要加料酒，这种搭配口味最好。 附：鸡公煲老油的熬制方法：（以熬制15千克的老油为例） 用料： 制作： 锅下四种油，烧到三成热时下其余配料和香料，葱头小火熬制1小时（熬制过程中要保持油温不超过五成为宜，否则香料会糊）至油色发黄，然后浸泡1小时，打去渣子即成。（罗汉果要先用清水浸泡20分钟再放入。 制作方法： （1）将鸡切成3厘米见方的块，冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用。 （2）鸡块清水中漂净血水，放入料水中氽过，捞出沥水，加入秘制酱料腌制30分钟。 （3）姜切成片，大蒜切成片，大葱切成段。 （4）油锅下老油，烧到7成热，下鸡块大火翻炒，至断生并去掉水分，下干辣椒，花椒、姜、蒜炒出香味，下精盐，酱油，味精，料酒调味，炒制出香，加清汤煨制10分钟盛入砂煲。 （5）把鸡块倒入砂煲，锅中带火上桌，放入葱段，加洋葱、香菜、西芹上桌，砂煲继续加热，由客人搅拌翻匀，10分钟后即可食用。 （6）鸡块食用完毕后，加入清汤或麻辣高汤，可涮食腐竹，各类青菜，形式各异（参考火锅形式） 鸡公煲能够迅速风靡全国的原因 其一 吃法颇有讲究：有美食达人给重庆鸡公煲总结出了 "戳、拌、浸、泡、品" 的专业吃法。首先端上来的铁煲热气腾腾，用筷子捣戳里面的鸡块，同时搅拌用作配菜的胡萝卜、青椒、芹菜、洋葱等，让热量循环食用过程中始终保持充分回流，浑素融合，即可享用干锅里的美味了。当你一块，我一块，将刚刚还满煲的肌肉变作各自面前的一堆骨头时，紧接着就是奇妙的加入高汤料的浸泡过程了，先少加一点，最后加满，加热，就可涮上绿叶菜品尝火锅的美妙了……如此细细体会鲜香麻辣的原味，干锅的醇香配合火锅的旖旎尽在口中盘旋，保证您一吃难忘！ 其二、采用当年生养的生态鸡：所谓生态鸡，简单来说就是不吃饲料、放养的绿色产品；要求当年生养，则是因一年生的鸡公仔肉质最为酥嫩爽滑，口感最好，这也是重庆鸡公煲独家发现。 其三、原味汤汁，快意涮菜：吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇；用于涮菜的多为素食，其陈列类似于麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择……这些素菜类大多在1~3 元之间，最贵也不过5元，跟麻辣烫一样实惠，但其涮菜汤汁与就餐环境却不可同日而语。 其四、改良版秘方调料：早在清朝中期，巴蜀群山里因盛产各种香料，就在当地流传着一种秘制麻辣土方，据说其配方用于干锅炒料，可使锅仔的余香三日不绝。重庆鸡公煲的秘方起源于川菜，但其已经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用独家炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。