美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

贵州白酒产业如何发展,贵州的白酒发展得如何

1,贵州的白酒发展得如何

贵州白酒呈现一枝独秀的发展,除了茅台外,其他的品牌的发展都不是很好。贵州遵义与四川宜宾,泸州是中国白酒的金三角地区。而四川的宜宾和泸州白酒行业都发展得算比较好。而遵义白酒的好的品牌却落后很多。就此而看,贵州白酒的发展空间还很大。

贵州的白酒发展得如何

2,贵州中心酿酒集团的酱郷典范目前在市场上的前景怎样

过去十年,白酒行业经历了飞速发展的“黄金时期”,白酒行业的平均增速维持在40%左右。根据国家统计局发布的数据,2012年1-12月份酿酒全行业完成工业总产值7527.02亿元,实现主营业务收入7547.2亿元,白酒业的收入是4466.26亿元,占了酿酒行业整体收入将近60%,保持了强劲的发展活力。随着社会市场经济的腾飞发展和人民生活水平的不断提高,健康饮酒和饮用健康白酒,成为大众群体追求的时尚消费。许多消费者对酱香型白酒的选择与追求更是情有独钟,已形成一个程度较高的市场消费热点,拥有很好的市场前景。

贵州中心酿酒集团的酱郷典范目前在市场上的前景怎样

3,贵州省发展白酒有哪些地区

看看《贵州白酒工业十二五规划》就知道了 主要分三个区域 一是黔北酱香型白酒生产基地以仁怀、金沙河遵义为主,打造酱香型白酒生产基地; 二是黔中酱香、浓香酒业基地,以平坝酒厂、安酒厂和贵阳酒厂为主,打造具有贵州特色的浓香和酱香型白酒生产基地;三是黔南其它香型就生产基地,以青酒厂、匀酒厂、贵州醇酒厂为主,打造具有贵州特色的其它香型白酒基地如兼香型;
主要还是仁怀哦,除了就是贵阳的赖茅了。
中国黔宗酒业集团在芧台镇地区
贵州茅台

贵州省发展白酒有哪些地区

4,谁知道白酒行业前景茅台酒发展前景

茅台酒茅台老贵州酒是知名的品牌美酒,市场口碑好,是世界三大名酒之一,据前瞻产业研究院《2016-2021年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》显示,2016年,面对国际经济环境的不确定性和我国经济增长下行的压力,白酒行业的复苏进程将存在不确定性,加之制约行业发展的诸多因素依然存在,白酒行业低速增长应该是常态。2016年白酒行业全面回暖的条件尚不具备,未来将呈现弱复苏、低增长、不平衡的新常态。在价格走势上,2016年全国白酒价格总体有望继续企稳,不过还难以支撑白酒价格全面反弹,预计不同定位的白酒走势仍将出现分化。  其中,高端白酒价格体系再平衡阶段性完成,预计价格稳中有涨;地方酒价格上有压力,下有支撑,预计价格稳中略降;基酒价格面临去产能、去库存压力,预计价格稳中略降。  白酒产业未来的发展,应大力进行供给侧改革,逐渐有效化解过剩产能,使控量保价转化为量价合理增长。目前,白酒行业的供过于求,产能扩张迅速是主要原因。因此,借着国家供给侧改革的“东风”,化解白酒行业的过剩产能,才能使白酒行业走上正常发展的轨道。  应加强市场消费引导,培育成熟的层级消费群,精准发力,才能带动白酒行业量价整体回升。应积极探索借“网”转型,促进白酒企业线上线下融合,实现白酒行业共赢发展。当下,“互联网+”已成大势,白酒生产行业也应当跟上潮流,有针对性的调整研发、生产和销售。
我这里

5,茅台镇酱香白酒的前途

为什么消费者越来越青睐茅台酱香型白金酒呢? 白金酱酒是绿色、有机的食品。第一、酱香型白金酒是纯粮高温酿造的白酒,酱香型白酒生产工艺特殊,迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过三到五年。在这当中,需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是,防病治病的可能性也就蕴涵在其中了。第二、茅台酱香型白金酒易挥发物质少,有利于健康。酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香型白酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。第三,茅台酱香型白金酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。第四、茅台酱香型白金酒的酚类化合物多,有利于预防心血管疾病。近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。第五、茅台酱香型白金酒的酒精浓度科学合理,对身体的刺激小。酱香型白酒的酒精浓度一般在53%(v/v)左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型白酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、酱香型白金酒是纯粮天然高温发酵的产品。酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,这就排除了添加任何香精、香气、香味物质的可能。第七、酱香型白酒中存在sod和金属硫蛋白等物质,不会形成肝硬化。sod是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比sod强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。综上所述,酱香型白酒的好处是不但对身体没有伤害,还有益于健康,因此得到消费者的认可,市场销售量逐年递增。 茅台白金酒
中国白酒已经走过快速发展的"黄金十年",整体来看,未来白酒的增长速度将有所放缓,主要表现在结构性提升。而酱香白酒却依旧处于高速增长状态。2006——2011年酱酒在主要五大香白酒中复合增长率最高,为32%,而在未来几年酱酒仍处于不低于30%的高速增长中。酱酒已成为中国五大白酒香型中的贵族香型,其市场空间与发展势头巨大。业内权威专家估计到2015年,中国酱酒市场的销售额将达到1000亿。酱酒无疑已成为最具发展力潜力、成长率最高最好的白酒品类,酱酒大势崛起以成为不争的事实,酱酒正在越来越多的受到高端消费者的追捧。贵州是酱酒的故乡,酱酒是贵州的优势所在。中国白酒市场酱酒的升温,对贵州酱酒来说是一次难得的机遇,而对于代理贵州酱酒的经销商来说也是如此。
稳定
为什么消费者越来越青睐茅台酱香型白金酒呢? 白金酱酒是绿色、有机的食品。第一、酱香型白金酒是纯粮高温酿造的白酒,酱香型白酒生产工艺特殊,迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过三到五年。在这当中,需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是,防病治病的可能性也就蕴涵在其中了。第二、茅台酱香型白金酒易挥发物质少,有利于健康。酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香型白酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。第三,茅台酱香型白金酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。第四、茅台酱香型白金酒的酚类化合物多,有利于预防心血管疾病。近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。第五、茅台酱香型白金酒的酒精浓度科学合理,对身体的刺激小。酱香型白酒的酒精浓度一般在53%(v/v)左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型白酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、酱香型白金酒是纯粮天然高温发酵的产品。酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,这就排除了添加任何香精、香气、香味物质的可能。第七、酱香型白酒中存在sod和金属硫蛋白等物质,不会形成肝硬化。sod是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比sod强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。综上所述,酱香型白酒的好处是不但对身体没有伤害,还有益于健康,因此得到消费者的认可,市场销售量逐年递增。 参考:茅台白金酒
大家都在看