如何自制白酒泡柠檬，柠檬白酒制做方法

做法：1、将柠檬洗净，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的时候就会很容易变坏;2、把柠檬去头去尾，然后切成厚片;3、把冰糖放进玻璃容器里面，然后加入处理好的柠檬片;4、倒入高粱酒，加盖密封。1-2个月之后就能喝了。

把柠檬切成片，大概1公分的厚度。投进装啦白酒的大玻璃瓶里，在里面放20％＿30％左右的冰糖，记住是冰糖，因为冰糖比白糖不容易使柠檬酒发酸。必须放在通风向阳的地方，切记暴晒！

原料：柠檬、高粱酒。做法：1、将柠檬洗净，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的时候就会很容易变坏；2、把柠檬去头去尾，然后切成厚片；3、把冰糖放进玻璃容器里面，然后加入处理好的柠檬片；4、倒入高粱酒，加盖密封。1-2个月之后就能喝了。

柠檬酒——改善皮肤福斑、雀斑和湿疹，美化肌肤，预防癌症 原料：柠檬5个、冰糖50g、烧酒0.9～1升。 制作方法：⑴将柠檬用热水充分洗净，擦去皮上的水。⑵将前述洗过的柠檬横向对切，剥去其皮。将剥下的皮的一半与柠檬、冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，置于阴凉处保存。在1周后取出果皮，在3个月取出柠檬果实，柠檬酒即告制作完成。 功效：柠檬富含维生素C1，可以改善皮肤褐斑、雀斑和湿疹，具有美化肌肤的效果。最近，对其预防癌症的效果也受到注目。

泡柠檬酒，按1:3的比例就可以了，三斤高度白酒，200克冰糖。10斤柠檬酒需要准备2斤半柠檬，7斤半白酒。含多种维生素以及人体所需的微量元素，对人体非常有益。

原料：柠檬一只、冰糖 200g（就是做梅酒剩下的那些冰糖）、35度白酒、酒买的是900ml的小盒，加酒时就是加满为止，估计500ml是有的。 做法： 1、柠檬洗净擦干后切厚片。 2、加入冰糖，柠檬片，倒满酒。 [柠檬酒] 柠檬酒 3、然后就是等待了，不过柠檬酒泡一个月就可以了，不用梅酒那漫长的等待。

柠檬洗净晾干 50度以上高度白酒 准备好密封酒坛 把洗净晾干柠檬放入酒坛加入白酒（体积比1：4）密封。 避光恒温保存（恒温只能按你自己条件尽量做）3天就可以了（1星期最好）

柠檬泡酒的做法：主料：柠檬3个辅料：冰糖80克、伏特加600毫升用具：密封性较好的玻璃杯一个做法1、柠檬要洗干净，用盐和牙刷认真的洗，洗干净以后用刮皮器削皮，尽量不要留有白色。2、把白色的地方扒掉并把柠檬切片。3、找一个容器（完全消毒不要有水），以冰糖，柠檬，和柠檬皮的顺序放入容器。4、加入伏特加，不要加满，放到荫凉处，7到10以后会发现皮褪色发白，伏特加发黄。5、这时把皮取出，继续泡。一个月就可以喝了

柠檬酒的做法：1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。2、然后把柠檬两头去蒂，切成薄片。3、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。4、倒进优质高粱酒，密封保存3月以上即可。柠檬酒的功效：增强脑力，消除疲劳和脚部酸痛，增强抵抗力，防治心血管疾病、降血糖，杀菌，促进消化，抗炎，治疗风热感冒，防治肾结石，袪痰，补钙等。

柠檬酒的做法1.柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片，放进干净酒瓶子里； 2.准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖，倒入适量黄酒封存，1-2个月之后就能喝了。 小技巧：　　关于泡柠檬酒选酒的问题，一般选用高度白酒，如果用白酒可以在酒里加点糖。按内经的说法，黄酒药用价值更大，用黄酒浸泡也是很不有错的选择。另外黄酒本身是甜的，所以就不用放糖了。

姜蒜柠檬酒 [配方] 生姜100克，大蒜400克，柠檬3—4枚，蜂蜜70克，白酒800毫升。 [制法] 先将大蒜蒸5分钟后切薄片，柠檬去皮后切薄片，生姜切薄片，与蜂蜜一起盛入容器中，加入白酒密封，浸泡3个月后，过滤去渣，即可饮用。 [功用] 祛风散寒。 [主治] 风寒感冒。 [用法] 口服。每日30毫升，分2次服用，不可过量饮用。 [附记] 民间验方。验之临床，确有良效。

脱臭酒精 20.067l 糖浆（混 合）36.761l其中白沙糖23.969ｋｇ冰糖7.99ｋｇ 原汁发酵柠檬酒8l 醇化柠檬汁20l 柠檬酸0.84ｋｇ 香精 柠檬香精0.16ｋｇ 杨梅0.04ｋｇ 甘油1.8ｋｇ 色素1.8ｋｇ 苯甲酸钠0.08ｋｇ 加水处理加到100

柠檬具有高度咸性，被认为是很好的治疗所有疾病的药，止咳、化痰、生津健脾。且对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益，其丰富的维他命c，消除疲劳，增加免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性，而且还可以美白哦！原料：柠檬、高粱酒。做法：1、将柠檬洗净，擦干，一定要擦干哦，要不然泡酒的时候就会很容易变坏；2、把柠檬去头去尾，然后切成厚片；3、把冰糖放进玻璃容器里面，然后加入处理好的柠檬片；4、倒入高粱酒，加盖密封。1-2个月之后就能喝了。小心得：1、泡酒的时间，岛主还是不太能确切的说是要泡多久。因为不同的果实会有不同的时间，像比较硬的青梅，就需要泡半年才出味道。但是，酒还是越陈越好喝；2、柠檬比较酸，所以要适量多加冰糖；3、3、4月有很多当造的水果都很时候泡酒的，像是杨梅，青梅。岛主会陆续泡果酒。自己动手，丰衣足“饮”！