闻香下马，闻香下马是不是哟一个和苏东坡有关的典故是什么

是和苏东坡有关的典故据说他路经杭州的时候闻见杭州菜的独特香味,食指大动,下马不前,并盛赞“天下酒宴之盛,未有如杭城也”闻香下马由此诞生

你好！闻香下马wén xiāng xià mǎ 意思是：骑（jì）者闻到饭馆里饭菜的香味而下马不前。现在用来形容饭菜之美味可口。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

没有吧

没有

一天傍晚，我与友人骑车路过五四北路，看见那儿新开了家“小常驴肉馆”，香味远远飘来，门口那块招牌上的大草原和驴的画面，一下子给人一种回归自然的愉悦之感。我顿感新鲜，对朋友说：“以前从没见过福州有什么驴肉馆的，这在福州可算是第一家了。”在我的心目中，驴是一种役畜，跟马一样，是人类的劳动工具，它是一种很有力气的动物，也是一种不容易生病的动物。福州人有一句形容人身体好的话：“这个人健康得像驴一样”。对于驴，我大概就知道这些了，至于驴肉是啥滋味，倒真是从未尝过。于是，便和朋友把车停好，决定在这儿解决晚餐。　　刚进门，阵阵浓郁的驴肉香裹着腾腾热气扑面而来，一下驱走了我们的寒意。没想到生意蛮红火，座无虚席。我们只得暂候一旁，边等边同该店的郑经理聊了起来。据郑经理介绍，俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，可见驴肉是何等鲜美诱人。尤其是我国内蒙、关中一带的驴，不喂任何添加剂，也属无污染的“绿色食品”，滋味特别鲜嫩可口。驴肉起初是作为进贡宫廷的御用之物，后来才逐渐进入百姓家的餐桌。入榕以来，更是受到在饮食上求新尚奇的福州人的青睐，常常供不应求。　　好不容易等到一桌客人走了，我们坐了下来，迫不及待地点起了闻名已久的“驴肉火锅”。夹起一块驴肉细嚼慢品，嗯，真是细、嫩、软、滑，浓香满口，清爽不腻，令人食指大动。据说，驴肉温而不燥，冬天吃了不上火又可暖身补虚，还有养颜滋补之效呢！　　应我们之请，“小常驴肉馆”的厨师长介绍了以下两道好吃易做的驴肉佳肴。　　一、蚝油驴肉：　　做法：①驴里脊顶刀切薄片，加入嫩肉粉、蛋清、生粉、盐、味精浆好，放10分钟待用；土豆切成筷子粗的条，生菜铺在盘中，胡萝卜切片。　　②炒勺上火，注入油500克，六成热时下土豆条炸至金黄色捞出，青豌豆炸酥，待油再热时把驴肉滑好、沥油。　　③净锅上火加油，下入蚝油、胡萝卜片、笋片、盐、糖、味精，下入滑好的驴肉，勾芡淋明油倒入盘中。　　特点：驴肉细嫩，海鲜味浓。二、洋烧驴排原料：驴排骨、葱姜香料、八角、辣椒干等。　　做法：取驴排骨剁成3厘米长的段，捞去血水，过一下热油，再将糖色、叉烧酱、高粱酒、酱油、味精、高汤调入，移小锅烧至入味即可。　　特点：清爽适口，滋味浓香，适合大众口味。

“闻香下马”的典故出自杭州的名菜. 杭州菜以它的质优价廉风靡江南。杭州菜属中国八大菜系之浙菜,“清爽别致”是杭州菜的最大特色。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛,未有如杭城也”,且有“闻香下马”的典故。 杭州的名菜举不胜举,最著名的有叫化鸡、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、油焖春笋等。