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奥托斯伊贝利克红葡萄酒(伊享朗格多克红葡萄酒)

奥托斯伊贝利克红葡萄酒(伊享朗格多克红葡萄酒)

伊享朗格多克红葡萄酒


一.世界上最贵的葡萄酒有哪些?

根据公一众一浩 葡萄酒品鉴 winetasting上的数据,世界前十最贵的酒有:罗曼尼•康帝特级园红葡萄酒(合人民币104,222元) 伊贡米勒沙兹堡逐粒枯萄精选雷司令甜白葡萄酒(约人民币65,521元) 勒桦酒庄慕西尼特级园红葡萄酒(好年份约220,189元) 勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园白葡萄酒(好年份约146,036元) 卢米酒庄慕西尼特级园红葡萄酒(约人民币44,738元) 罗曼尼•康帝蒙哈榭特级园白葡萄酒(约人民币37,253元) 普朗温勒内日晷园逐粒枯萄精选雷司令甜白葡萄酒(约人民币32,789元) 勒桦酒庄香贝丹特级园红葡萄酒(约人民币27,619元) 海格布朗伯哲朱弗日晷园逐粒枯萄精选雷司令甜白葡萄酒 (约人民币27,445元) 奥维那酒庄玛兹-香贝丹特级园红葡萄酒 (约人民币26,644元)

二.有那些著名的葡萄酒

1.世界上有名的葡萄酒有很多,就列举各著名产酒国最著名的红、白葡萄酒: 法国干红:罗曼尼。康帝(法国勃艮第,也是世界的NO随便一个年份接近10万,且无零售)、柏图斯(波尔多最昂贵的酒,随便一个年份,不低于2万)、拉菲(国内最受追捧的波尔多红酒,国内常见年份,现今已没有低于万元的)、拉图,玛歌,奥比昂,木桐(除拉菲以外的另外4家波尔多左岸“五大”,随年份不同,从数千到数万)、白马和欧颂(波尔多右岸圣达美隆区最顶尖的2支酒,和以上除罗曼尼。

2.康帝之外的另6支酒,合称“波尔多八大”)。 法国干白:奥比昂、玛歌、滴金等,价格数千到上万。 法国贵腐甜白:滴金,数千到上万。

3. 香槟:唐培里农。 意大利干红:西斯佳雅,数千。 西班牙干红:橡树河畔90890,数千。

4. 美国干红:作品一号,2000以上。 澳洲干红:奔富葛兰许,4000以上。 智利酒王:活灵魂Almaviva,1000~2000。

三.求红酒及红酒酒器的讲解及品牌

1.红酒品牌比较多,有名气的也很多。我就给你说简单一点。首先是红酒的讲解与品牌:红酒是世界上唯一一种碱性饮料,我们先不说她能带给我们品味和档次,光对我们身体的益处,就不能错过这种液体。

2. 而大概说葡萄酒就是喝多了有一种说不出来的气质和能带给我们健康。下面说品牌: Ch^ateau Lafite Rothschild拉菲堡(法国波尔多):世界红酒中,法国葡萄酒最受推崇,法国葡萄酒中,波尔多地区酒最受推崇,而在1855年的法国葡萄酒分级中,拉菲堡名列波尔多区榜首,堪称法国葡萄酒之王。

3. Ch^ateau Margaux玛歌堡(法国波尔多):作为法国波尔多五大酒庄当中比较恪守传统的酒庄。

4.玛歌堡迄今为止仍然保持着手工操作,在其他部分酒庄已经改为不锈钢的发酵罐,它仍然坚持采用橡木发酵的酿造工艺。

5. Ch^ateau Mouton Rothschild木桐堡:(法国波尔多波亚克村):波尔多的波亚克村是世界著名的葡萄酒的圣地,在波尔多传统的五大名庄中,波亚克村就包括了三大名庄,木桐堡即为其中之一。

6.作为近百年来唯一一家能够从二级酒庄上升至一级酒庄排位的酒中至尊。 Ch^ateau Latour拉图堡(法国波尔多吉伦特河口):989年当时全球最昂贵的酒庄 Petrvs帕图斯(法国波尔多宝物隆):在法国这一葡萄酒王国,有六大葡萄酒生产地,其中以波尔多地区最具代表性,而在波尔多的美度、格拉夫、圣达美隆和宝物隆四大著名葡萄酒产区中,宝物隆是最小的一个,区内酒庄的数量并不多,但是也许是物以稀为贵,也许是小酒庄可以精工细作,这里出产的葡萄酒比波尔多其他地区都要贵,帕图斯正是其中的领军者。

7.1947年英国女王的婚宴酒,可以投资的葡萄酒,一般顶级酒庄头牌酒的产量在两三万箱之间,而帕图斯极品红酒的年产量仅有4500箱。

8. Romanée-Conti罗曼尼-康帝(法国科尔多省勃艮第):世界上最显赫的酒庄,光凭着一己之力就足以将勃艮第提升到与波尔多并驾齐驱的地位。

9.著名品酒家罗伯特。帕克说:“罗曼尼-康帝是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝得到。” Ch^ateau d’ Yquem伊甘堡(法国波尔多甜酒产区苏玳):伊甘堡甜酒(贵腐酒)优异酒质在经过数十年的瓶中陈酿后更能显示出来,“液体黄金” J。

10.Vidal-Fleury威菲(法国里昂和普罗旺斯接壤的隆河谷):隆河谷对于法国葡萄酒有两个颇具历史意义的贡献:第一。

11.在这里诞生了法国第一片葡萄酒园,第一瓶葡萄酒;第二。在这里诞生了法国原产地名号监控制度,也就是葡萄酒爱好者熟知的AOC制度。

12. Ch^ateau Cheval Blanc白马堡(法国波尔多圣达美隆两列级名庄之首):其出品的葡萄酒以细腻、优雅、悠长著称,其酒标上的奖牌图案是其光辉历史的最好见证。

13. Stag’s Leap Wine Cellars鹿跃(美国加州纳帕谷):纳帕谷是美国葡萄酒的心脏,尽管该地葡萄酒产量仅占加州总产量的5%,然而在1976年5月24日“巴黎品酒会”的比赛中,纳帕谷的鹿跃酒窖出产的葡萄酒却击败法国波尔多的五大顶级酒庄,创造了葡萄酒界的一段传奇。

14. 1 Robert Mondavi罗伯特。蒙大菲(美国加州纳帕谷圣。海伦娜镇): 1 Penfolds奔富(澳大利亚阿徳莱徳市):奔富是世界公认的澳大利亚顶级葡萄酒代表,也是最受人关注和推崇的非欧洲葡萄酒品牌。

15.被评酒大师划分的旧世界以法国为代表,而新世界中澳大利亚表现杰出,奔富酒正是澳大利亚葡萄酒界的龙头老大,扮演着一个十分重要的角色。

16.如今澳洲葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占一席之地,并具备与法国等旧世界相抗衡的能吏,奔富可谓功不可没。

17.奔富酒在全球葡萄酒爱好者、收藏家眼中是必备佳品,甚至有人说,如果没有常识过奔富酒,就别谈葡萄酒。 1 Chateau Haut-Brion奥比昂堡(法国波尔多格拉夫):在1855年波尔多的葡萄酒分级中,当时所有葡萄酒列级的酒庄都在梅多克,而奥比昂堡是唯一出自格拉夫的一级酒庄。

18.此外,奥比昂堡不仅红葡萄酒表现非凡,白葡萄酒更为出色,是唯一以红白葡萄酒双栖居各大顶级佳酿名榜的酒庄,其出产的红葡萄酒少而精美,而白葡萄酒则价格高难求。

19. 1 Egon Müller伊贡。米勒(德国莱茵莱畔):秉承德国人严谨庄重的风格,伊贡。米勒酒在世界葡萄酒版图中稳稳地占据着一席之地。

20.如果说在葡萄酒世界中,“红葡萄酒之王”是法国勃艮第的罗曼尼-康帝,那么“白葡萄之王”则是德国的伊贡。

21.米勒,其出产的冰酒和TBA均具有极高品质,产量极少,非常珍贵,以至有钱常常也买不到。 1 Ridge山岭(美国圣克鲁兹山):不到10年山岭酒园就在著名的“巴黎”品酒会上击败法国名庄,名扬天下,与纳帕谷的罗伯特。

22.蒙大菲等名庄共同成为美国顶级葡萄酒的标志。 1 Shafer思福(美国加州纳帕谷):经过几十年的 辛勤努力,思福园伊赤霞珠、美乐、莎多妮和桑娇维塞等葡萄品种酿制出来的葡萄酒在国际间已享有崇高的声誉,其中以“山坡精选赤霞珠”最为知名,在百分之百的单园赤霞珠酿造,没有调配其他任何品种,是世界公认的高档红葡萄酒,现已成为美酒的代名词,同时也是各国品酒家们追逐的目标。

23. 1 Henschke亨斯克(澳大利亚):亨斯克酒庄的“神恩山”葡萄酒自1958年问世以来,已经有50年历史,在世界红葡萄酒品中具有很高的影响历,与奔富酒庄的“格兰治”并称澳洲酒王。

24.世界著名酒评人罗伯特。帕克曾经给予1999年的“神恩山”98分,这个近乎完美的分数。足以证明澳洲酒也有能力与法国佳酿一争长短。

25. 1 Kloster Eberbach埃伯巴赫(德国莱茵河畔):德国总理选定的国宴酒。 1 Vega-Sicilia维加-西西利亚(西班牙):维加-西西利亚酒园最具代表性的产品就是“独一珍藏酒”,这款酒以超长的窖藏时间独步天下,是公认的西班牙的国宝级葡萄酒。

26. Pingus彭高斯(西班牙斗罗河谷):彭高斯酒庄用了短短5年的时间,酿出了无可挑剔的绝世佳酿,著名的评酒专家罗伯特。

27.帕克对彭高斯酒特别垂青,每年给出了极高的分数,1997年,在第一批1995彭高斯酒上次给出了98分,98年份90分,99年份98分,2001年份95分,2004年份彭高斯酒曾被《葡萄酒观察家》杂志给予了100分的评价。

28. 2 Castlello Banfi班菲(意大利托斯卡纳的蒙塔奇诺):如今班菲庄园已发展为意大利官方认可的法定产区(DOCG)之一,从葡萄酒的酿造到包装,无不展现奇实力与品位,是当之无愧的“艺术酒庄”,曾经在过去的三年中两次被《葡萄酒观察家》杂志评为年度十大葡萄酒。

29. 2 Gaja嘉雅(意大利皮尔蒙特巴巴多瑞斯柯区):意大利的酿酒历史已经超过3000年,而葡萄酒则是意大利人数千年来日常生活中不可或缺的饮品。

30.意大利共有20个主要的葡萄酒酒产区,最好的是位于意大利西北角的皮尔蒙特。而在皮而蒙特,最出名的要数巴巴多瑞斯柯区的嘉雅酒庄了。

31. 2 Tokaji托卡伊(匈牙利)皇家托卡伊的酿酒工艺更是独步天下,其窖藏周期甚至被写进匈牙利国家法律,为了保持托卡伊经过1000多年来形成的葡萄酒培育传统,2002年托卡伊贵腐酒产区被列入了世界遗产名单,这一切在全世界数以千计的葡萄酒产区中是绝无仅有的。

32. 2 Domaine Huet予厄(法国武弗雷卢瓦河地区):法国最为出色的武弗雷红酒毫无疑问是予厄酒庄生产的,比起法国很多酒庄荣耀的历史,予厄酒庄似乎过于年轻,甚至没有任何炫耀的资本,但是它在创建短短8年后即被正式授予法定产区葡萄酒称号,其成功知道在于始终如一的葡萄酒酿造精神,这一称号正是对其严谨专注的认可和褒奖。

33. 2 Hugel & Fils雨果(法国阿尔萨斯):当提到波尔多,你会想起木桐堡酒庄;说起勃艮第,你会想起罗曼尼-康帝酒庄;至于美国加州,那一定是罗伯特。

34.蒙大菲酒庄了;如果提及阿尔萨斯――法国最顶级的白葡萄酒产地,自然要属雨果酒庄了。雨果酒庄历史悠久,是一直由创始人家族掌控的酒庄之一。

35.拥有300多年历史的雨果酒庄不仅是阿尔萨斯的骄傲,更是全世界的光荣,与法国的木桐堡齐名,其出产的葡萄酒是欧洲、皇室及外交宴会上不可或缺的佳酿。

36. 红酒器也分为好多,大致有醒酒器,开瓶器(一般是四件套,开瓶,套瓶口,倒酒,酒塞),酒杯。品牌一般是美晶的比较好。

四.世界红酒十大名庄

1.法国波尔多地区的葡萄酒在世界如雷贯耳。顶级好酒数不胜数。处于金字塔顶尖的产品,便是所谓的名庄。应朋友之邀请,昨天晚上在顺德东逸会会参加了波尔多十大名庄的品鉴活动。

2.恐怕,一次性喝这么多顶级名庄,在中国找不出五个来。其实并不是炫耀有钱,而是,这帮朋友,个人都是热爱葡萄酒,懂得欣赏与呵护他们的超级饮家。

3.品鉴会上选用的酒都是波尔多顶级庄园:酒王之王柏图斯、超新星里鹏、一级庄拉菲、拉图、玛歌、奥比昂、木桐、圣爱美浓一级庄欧颂、白马、以及苏代地区的贵腐珍品绪帝罗堡。

4.酒的介绍:1997 奥比昂堡(左岸—碧莎区)CHATEAU HAUT-BRION (LEFT BANK--- PESSAC)左岸五大名庄之中,历史最为悠久的酒庄。

5.酒体软弱无力却又妩媚大方。是一瓶最适合跟红颜共饮的清淡典雅型美酒。著名的酒评家Robert-Parker曾经说,在他二十多年的品酒生涯中,发觉自己唯一越喝越爱的就是奥比昂(Haut-Brion),并认为这是他智慧增长的证明。

6.年产量 约000箱。葡萄比例:45%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon,37%梅乐Merlot,18%解百纳佛朗Cabernet Franc。

7.1992 玛高堡 (左岸——玛高村)CHATEAU MARGAUX (LEFT BANK---MARGAUX)左岸五大名庄之一,以优雅、细腻的口感著称,复杂的香味见长,陈年后口感柔顺,有黑加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。

8.据说美国前总统“托马斯-杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。2001年11月,胡锦涛访问法国途经波尔多时,曾访问过玛歌酒庄。

9.年产量 约30,000箱。葡萄比例:75%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon,20%梅乐Merlot,5%解百纳佛朗Cabernet Franc。

10.1994 木桐堡 (左岸——波亚克村)CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD (LEFT BANK-- PAUILLAC)1855年评级,木桐排名二级庄头名。

11.酒庄的箴言:“我不是第一,我不甘第二,我是木桐。 ”1973年,木桐被特例提升为一级酒庄,酒庄的箴言改为:“我是第一,我曾经是第二,木桐不会改变。

12.”令木桐出名的还有艺术酒标。自1945年起,每年聘请艺术家设计酒标,最为出名的有1945年庆祝二战胜利的“V”字标,1973年毕加索的“酒神狂欢图”和1996年中国画家古干设计的酒标。

13.木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味,咖啡、烤木香气,单宁劲道,需在瓶中陈年7到15年才能饮用。

14.年产量 约2000箱。葡萄比例:77%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon,11%梅乐Merlot,10%解百纳佛朗Cabernet Franc,2%为小维多Petit verdot。

15.1999 白马堡 (右岸——圣达美隆村)CHATEAU CHEVAL BLANC (RIGHT BANK—SAINT-EMILION )圣达美隆排名第一的白马堡,因亨利国王的白马而得名。

16.酒标上的奖牌图案是酒庄在1862年伦敦大赛和1878在巴黎大赛中所获的金牌。白马堡的香味由香料和非常成熟黑浆果味组成,口感表现出丰富的个性和完美的柔滑,以细腻、优雅、悠长著称,是波尔多最著名的葡萄酒之一。

17.年产量 约000箱。葡萄比例:66%解百纳佛朗Cabernet Franc ,33%梅乐Merlot。

18.1994 欧颂堡 (右岸——圣达美隆村)CHATEAU AUSONE (RIGHT BANK—SAINT-EMILION )作为圣达美隆A组一级特等名庄的欧颂堡,特性是耐藏,其酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气,风华绝代。

19.但它一定要有足够陈年方能展现真正风采。严格的产量控制和苛刻的品质管理令到欧颂酒庄价格一路飙升,成为最有可能挑战宝物隆顶级酒王的明日之星。

20.年产量 约000箱。葡萄比例:50%梅乐Merlot,50%解百纳佛朗Cabernet Franc。

21.1992 拉图堡 (左岸——波亚克村)CHATEAU LATOUR-ROTHSCHILD (LEFT BANK-- PAUILLAC)左岸五大排名第二,以雄浑厚重的酒体,扎实强劲的单宁著称,成熟后有着极其丰富的层次感,丰满而细腻。

22.较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。“有着一贯的坚实硬骨,如铁一般固执的单宁,像是一只壮硕的野兽——除了时间,没有人可以驯服。

23.”年产量 约1000箱。葡萄比例:80%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon,10%梅乐Merlot,10%解百纳佛朗Cabernet Franc。

24.1988 里鹏堡 (右岸——宝物隆村)LE PIN (RIGHT BANK—POMEROL )右岸宝物隆的超级新星,它的问世,可以说是法国酒坛半个世纪以来最人瞩目的成就。

25.极低的产量控制,不计成本的品质管理,令本酒成为酒价与酒王柏翠斯几乎不相上下奢侈品,一瓶难求。此酒颜色深而亮丽,气味开放,有力,口感果香非常集中,酒体硬朗健美。

26.它的性格高傲而独树一帜。令人回味无穷,数年难忘。年产量约500箱。葡萄比例:92%梅乐Merlot,8%解百纳佛朗Cabernet Franc。

27.1996 彼得绿堡(右岸——宝物隆村)PETRUS (RIGHT BANK—POMEROL )即使你比比尔· 盖茨还有钱,恐怕也喝不到1991 年的彼得绿。

28.因为这一年的葡萄品质不符合酒庄要求,他们连一瓶也没有酿造。——这就是彼得绿,一个以绝对理想主义酿造的“酒中之王”!

29.彼得绿堡以耶稣第一个门徒的名字“圣彼得”为堡名,彼得手握开启天堂之门的钥匙,这是它最知名的特征。德鲁庄园酒拥有异常强烈的颜色,加上松露、巧克力、牛奶、花香、黑莓与深厚的单宁,发挥出无比细腻及变化无穷的特性。

30.即使是普通年份,也能表现不俗。年产量 约000箱。葡萄比例:95%梅乐Merlot,5%解百纳佛朗Cabernet Franc。

31.1982拉菲(左岸——波亚克村)CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD ( LEFT BANK—PAUILLAC)1855年左岸评级第一名,位居左岸五大名庄之首。

32.本瓶八二年拉菲,则是其历史上最好的年份,2007年进入适饮期,全世界的葡萄酒爱好者,都在渴望一睹芳容!

33.拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

34.年产量 约30,000箱。葡萄比例: 70%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon,20%梅乐Merlot,10%解百纳佛朗Cabernet Franc。

35.1990 绪帝罗堡(左岸——苏黛区)CHATEAU SUDUIRAUT (LEFT BANK---SAUTERNES)法国甜白酒世界中“坐二望一”的“琼浆玉液”,1855年官方评鉴中名列九名头等之一。

36.她所表现的平衡与层次感几近完美。酒中蕴含丰富的烤干果与蜂蜜的香味。可轻易保存三十至五十年,越存越香。

37.1990年的绪帝罗堡,是历史上少有的好年份,品质可以篦美全球顶级的“滴金”。此种甜白酒被称为“贵腐甜酒”,乃由葡萄自然成熟至产生贵腐霉,水分大量蒸发后采摘酿制,因此亩产量极低,糖分极高,最适宜酿制甜型葡萄酒。

38.年产量 约000瓶。葡萄比例:80% 赛芙蓉(Sémillon),20%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon。

39.所以这些酒,我不想去评论了。但是我懂了,所谓的好酒,但是喝下去能让人回味不己,而大部分一般的酒,这种回味能力比较差。

40.新世界的酒比较让人讨喜,但缺少足够的回味。今天的木桐表开始的时候的表现让我有点失望,香味比较压抑,但是,其后面表现出来的潜质,并不是普通酒可以比的。

41.印象比较深的里鹏,非常的滑,玛歌的丹宁较强,回味有点辣.白马的杉木清香\强劲的丹宁是我非常喜欢的.至于拉菲8已经是第三次喝了,但是,还是没有第一次喝的时候有感觉。

42.绪帝罗90颜色已经偏向于茶色了,浓郁度非常高.很诱人的香味,非常不错。这种酒,一年的产量也只有4000来瓶,能喝到一支,已经是非常幸运了。

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