白糖冰糖兑白酒哪个好喝点，酿酒用白糖好还是冰糖好

我爷爷一直都用冰糖，我个人觉得冰糖更好一些。白糖可能会有一些灰尘

无所谓，冰糖贵一些

冰糖好

人才都在咱们草根阶层 佩服佩服

当然是白砂糖。白砂糖的糖含量最高，里面杂质少。冰糖里面杂质多。

当然是冰糖了

冰糖好

使用白砂糖即可，糖度高有利于发酵，糖经过发酵后转化为酒精。发酵过程中一定要控制好温度。愿你顺利酿得美酒！望采纳。

白糖我家外婆年年都做葡萄酒,放的都是白糖,作出来的酒超好喝的!

冰糖

冰糖啊，泡酒不要用白糖。

冰糖好，是糖的结晶体、糖的精华。

当然冰糖

只听说冰糖泡酒的没听说过白糖泡酒的

冰糖

当然是冰糖了

自酿葡萄酒加糖发酵，大多因为葡萄本身含糖量较低，加糖发酵可以使发酵后的葡萄酒酒精度升高，易于保存和提高品质。一般用的是白砂糖，加糖比例在20%左右，混合搅拌一块装入容器即可。加白糖、冰糖、蜂蜜都是可以的，很多网友加白糖，易融化，操作方便。也可以加冰糖发酵葡萄酒，冰糖需要捏碎或砸碎后加入。白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质，是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种，也是较易贮存的一种食糖。同重量的冰糖的糖分含量不如白糖的糖分含量高 （也就是说冰糖的纯度低于白糖）， 糖分高易于快速发酵和酒精度数的提高。由此可见，酿酒时，使用白砂糖更易于快速发酵。

冰糖

喝多了都对身体没啥好处。

都没差，冰糖和白砂糖的区别是：一个是晶体，一个是细颗粒状湿粉剂。两者的糖度是一样的，没有什么好不好的，只是口感的问题，一般身体健康的人适当吃糖有益于身体健康，患糖尿病的人就应该尽量少吃或不吃。冰糖是用白砂糖溶化成液体，经过烧制，去杂质，然后蒸发水分，使其在40℃左右条件下自然结晶而成，亦可冷冻结晶而成。质量好的冰糖，呈均匀的清白色或黄色，半透明，有结晶体光泽，质地纯甜，无异臭，无异味，无明显的杂质。色泽发黄的冰糖，质量差。 人们食用滋补类食品时宜使用清白色的冰糖为佳。

冰糖好，在制糖过程中将大块纯度较高的结晶作为冰糖，将小块纯度较低的结晶粉碎成为白糖。因此冰糖纯度更高、更甜，因此冰糖好。药用中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。　　1. 作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。

说句实话 专业的角度看是一样的 建议用白糖就好 糖在酒中的最后含量酿干酒的话都要最后小于4g/l的，只要加的多，最后含量就多，但这里也存在天然酵母的发酵产能问题。

都不好，正经葡萄酒酿造是靠葡萄本身的糖度来完成的，加糖的作用只是一个酒化的过程(化学式：C6H12O6－酶－＝2CH3CH2OH＋2CO2)，因此，白糖和冰糖没有本质区别。按效果来说，直接加入葡萄糖会更好（因为省却了一个转化到单糖的过程）1．葡萄酒简单工艺流程葡萄→→去梗破碎→→入瓶（罐）→→发酵→→葡萄酒→→过滤皮楂→→苹果酸-乳酸发酵（不是必须）→→虹吸法倒瓶（罐）→→满瓶密封低温存放过冬→→虹吸法倒瓶（罐）→→清澈美味葡萄酒2．工艺过程详解1）整个酿酒过程保持与酒液接触的器皿的清洁卫生，避免与厨房的醋瓶子放在一起。2）发酵温度：红葡萄酒的适宜发酵温度为25－30度，白葡萄酒的发酵温度为18－20度。3）酿酒葡萄选择：自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以试试。没有条件购买到专用酿酒葡萄的朋友，市面上常见鲜食葡萄（玫瑰香、龙眼、巨峰等）也可以酿酒，只是口感更有特色而已。酿红葡萄酒必须用红色葡萄；白葡萄酒用白（绿色）葡萄或红皮白肉的葡萄（入瓶发酵前压榨去皮）。

冰糖

我做过葡萄酒，冰糖和白糖都用过，感觉冰糖效果更加好，发酵更快，出酒率更高。不只对你有无帮助。

糖在发酵的时候，只是提高酒精度的作用！要是你后加入提高甜度，我建议你用冰糖，口感好！