白酒跟豆腐能同什么，豆腐金针菇火腿肠白酒可以同时食用吗

全是好酒啊！

白菜豆腐配小酒黄瓜卤料邀老友横批：不醉不归

任务占坑

氯化镁是点豆腐用的卤水的主要成分,味道是苦的， 盐卤里有许多电解质，主要是钙、镁等金属离子，它们会使人体内的蛋白质凝固，所以人如果多喝了盐卤，就会有生命危险。

任务占坑

应该是杀菌的作用，还有就是更好的帮助在裹海椒面时更容易贴合，帮助海椒面渗透入味。这样的红豆腐才更好吃。

菠菜。豆腐块含有钙，菠菜中含有草酸根离子。两者一起吃会生成草酸钙，难溶于水。不利于身体健康。

辣椒卷心菜豆腐，鸡肉，白酒能一起吃。　　卷心菜有护胃的作用，水分含量高(约90%)，而热量低，有丰富的钾、叶酸，富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用。　　豆腐 营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。　　鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。　　辣椒白酒起到一定的辅料作用。

材料带皮鸡腿肉做法1、鸡腿肉去骨去掉类似的白筋口感才会更好哦好多条筋哦，要耐心才行。将去骨、去筋的鸡腿肉用刀背拍打松软然后再改刀切成小块。。。因为这次用的小牙签，所以切的比较小，如果用长一些的竹签，可以根据需要切的大一些2、在切好的鸡肉块中分别加入黑胡椒粉、盐、料酒、姜片，拌匀腌制片刻

我也不确定，还是看看专业人士怎么说。

可以一忌海鲜。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜（比如多弗尔油鳎鱼片）相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下，味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配，白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。二忌醋。如果其中拌了醋，则会钝化口感，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择，因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，但人们需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配。三忌浓香辛辣食品。辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。

可以再看看别人怎么说的。

豆腐干和白酒不相克，不会给身体造成影响。　　相克　　豆腐干+葱：影响钙质的吸收　　豆腐干+蜂蜜：有损听力，腹泻　　宜搭　　豆腐干+带鱼：补钙　　豆腐干+白萝卜：有利于消化　　豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。 豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

你好！豆腐干就是用大豆经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序做成的啦。很好的下酒菜的！ 和白酒没有问题的啦！http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070613/00/2346243420070613000951531_001_640.jpg谢谢！

这肯定可以啊，你想一下现在好多豆制品不都是可以用在大场合吃吗，大场合的话，就肯定人多，人多的话就肯定会有人喝白酒，所以你就不要担心了。