一．茅台为什么那么贵
1．茅台酒飞天采用的生产工艺是坤沙工艺，要经历一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，然后经过三年的储存期，再进行勾调，最后还要储存一年。
2．从原料到出厂一共要经历五年的时间。简介茅台酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。与其他白酒工艺相比，在顺应茅台当地环境、气候、原料外，又有其独特巧妙的工艺内涵。
3．茅台酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。
4．茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，由此形成独特的酿造风格。概括茅台工艺的特点为三高三长、季节性生产，这是茅台工艺区别于中国其他名白酒工艺的地方，也是茅台酒工艺的巧妙之作。
5．好处酒酒度低而不淡，纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚，既不刺喉，又不打头，饮后令人愉快舒畅，荡气回肠，且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。
6．挥发性物质较少，有“三高”的特点，刺激人体内的小茅台酒，蒸馏酒的温度高达40度，酒的味道比其他白酒的温度高出近两倍，高温有效地挥发了有害物质。
7．茅台酒和茅台酒存放三年以上后，挥发性物质可蒸发最多，因此保存白酒中的挥发性物质，对人体有刺激作用，有利于健康。
二．为什么茅台酒那么贵
1．贵州茅台酒为什么贵？原因很多，但是其主要原因是：茅台酒受地域环境的影响，除了在茅台镇赤水河边上的小地方能烤制出茅台酒，在其他地方是没有办法烤制出来的，哪怕把茅台酒的工艺。
2．原料。泥土搬迁到别的地方烤制，也一样烤制不出茅台酒的香味，至今专家也无法解决这个问题！我是茅台酒乡的，希望回答你会满意！
三．茅台为什么这么贵
1．因为茅台酒的工艺复杂繁琐，成本较高。复杂的酿造工艺：如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。
2．概括茅台工艺的特点为三高三长。茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。
3．茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。
4．高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。
5．茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。
6．而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。
7．茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。
8．茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。
四．茅台酒为什么这么贵
1．首先，产能上的挑战。目前，茅台产能有限，在国内市场已经供不应求。基于产能问题，袁仁国董事长曾表示：到2020年，茅台供应量将达到4万吨，国内的需求容量估计也就在2-3万吨，剩下的供应量只能由国际市场来消化。
2．因此，现在的作为不单是为了国际品牌影响力，更是为未来打造“市场的蓄水池”。其次，白酒在国外消费者中普及度不高。
3．虽然走向国际市场的白酒品牌越来越多，销量也呈现上升趋势，但不可回避的是，主力市场集中在海外华人聚居区。
4．茅台要在国际上打开市场就要适应外国消费者口味；中国白酒要走出去，必须要研究其他国家和地区的文化特色，根据当地的文化来具体分析。
5．近几年，情况有所好转，外国消费者会通过把白酒调制成鸡尾酒来慢慢接受这个味道，白酒也正通过不断地营销传播让他们感受其魅力。
6．另外，基于茅台特殊的市场价值，“回流酒”现象仍存在。一方面，是国内消费者出国旅行的自发行为，普遍认为国外所售茅台酒“质量有保障、价格更实惠”；另一方面，在经销商层面也存在出口转进口，从而在国内市场供不应求的环境下谋取价差获利。
7．第一，国内赋税太高。国家鼓励白酒出口，白酒出口退税大致在15%左右。但是国内却是高额的增值税、消费税等，就是为了限制像烟酒之类的消费品，这些不利于国民身体健康，但为了稳定秩序又不能完全禁止，只能采取高额的税收加以控制。
8．第二，消费观念和消费习惯不同。国内喜欢高度白酒，国外喜欢低度红酒。要打入一个没有多少白酒消费基础的陌生环境，前期市场耕耘也不宜定价过高。
9．第三，热度炒作。茅台虽然在国内是热度非常高的民族品牌，但是国外就没这么火了，国内高价格中是参有资本炒作的虚高成分，国外相对单纯一些。
10．第四，国内流通渠道复杂。金字塔似的供应商结构，造成茅台酒价格被层层加价，国外流通渠道就没这么复杂了。