本文目录一览
- 1，老土人家酒怎么打开
- 2，江西古钟瓷四特酒怎样开瓶
- 3，古代的人喝酒怎么那么历害像喝白开水一样一大碗一大碗的干
- 4，古代的酒怎么做的
- 5，古代人为什么那么能喝白酒
- 6，古代怎样酿酒的
- 7，煮酒论英雄是说古代的酒可以煮上喝吗
1，老土人家酒怎么打开
用刀背“咔”一下就开了
2，江西古钟瓷四特酒怎样开瓶
把盖子下方的瓷小瓷柱撬断,拧开盖子
3，古代的人喝酒怎么那么历害像喝白开水一样一大碗一大碗的干
中国古代的酒度数极低，受发酵技术的限制，一般从零点几度到几度，这甚至比现代的啤酒度数还低，所以过去说某某能喝几坛酒是不足为奇的。直到唐代发明了蒸馏酒技术后，酒的度数才有了质的提高。
和现在的米酒差不多吧
4，古代的酒怎么做的
我家是做酒的
传统酿酒主要是蒸馏，然后收取蒸馏液再提纯，经过几次反复后，封存发酵，这里，选水和粮食也是关键。此外，贮藏地点也很重要。你看电视广告上那些酒窖，窖泥被长时间浸泡，也都变得很宝贝了。这也算是XX年陈酿的由来吧。
把粮食捂烂了发酵，然后过滤，再捂，最后就好了
葫芦成熟后，会逐渐变黄脱水。摘下葫芦用刀子削去顶端10厘米备用，掏空内瓤加工，便可制成酒葫芦了。
5，古代人为什么那么能喝白酒
古代的白酒酿造水份较多,古代熟称"水酒",大部份市场上出售的白酒酒精含量低,所以古代人看上去都能喝
也有大部分人不能喝酒的呀！我分析了一下原因有2！1. 古代人身体好 还有就是从小就锻炼喝酒 因为古代只有白酒啦！他们经常喝 这样可以提高酒量的呀 2. 就是古代的白酒度数低
古代上网假酒比较多 喝酒和喝开水 没什么区别 放在现代 让他试试二斤老白干绝对撂倒他
因为那时还没有啤酒！
因为古代工艺水平落后，酒精度数低
6，古代怎样酿酒的
商代的甲骨文中关于酒的字虽然有很多，但从中很难找到完整的酿酒过程的记载。对于周朝的酿酒技术，也仅能根据只言片语加以推测。 在长沙马王堆西汉墓中出土的帛书《《养生方》》和《《杂疗方》》中可看到我国迄今为止发现的最早的酿酒工艺记载。 其中有一例"醪利中"的制法共包括了十道工序。 由于这是我国最早的一个较为完整的酿酒工艺技术文字记载，而且书中反映的事都是先秦时期的情况，故具有很高的研究价值。其大致过程如下： 药材→切碎→浸泡（煮）取汁→浸曲←（水） │ ↓ │ 混合←米饭←蒸煮←米 └─→↓ 发酵 ↓ 酒醪←药材 ↓ 好酒→继续发酵 ↓ 药酒 从上可以发现先秦时期的酿酒有如下特点:采用了两种酒曲，酒曲先浸泡，取曲汁用于酿酒。发酵后期，在酒醪中分三次加入好酒，这就是古代所说的" 三重醇酒"，即"酎酒"的特有工艺技术。
好像是利用酵母菌
7，煮酒论英雄是说古代的酒可以煮上喝吗
就是烫酒 古代没有蒸馏技术 所以一般是度数比较低的发酵酒 喝的时候人们喜欢用热水烫一下,烫的同时有布过滤酒中的杂质 所以又称为筛酒.现在的高度白酒也可以烫,尤其是冬天 很多人喜欢喝热酒.我爸爸还有一套专门用来汤酒的酒具呢.据说是景德镇出的.具体怎么煮 好象是有个叫酒旋子的东西装上酒然后在热水里晃一下<>里面有这样的描述.说的是武松去快活林找蒋门神麻烦 当时是夏天武松非让酒店伙计把酒烫了(可见一般烫酒是冬天才烫).有兴趣就自己翻下书吧
是呀.
杜康是夏朝人吧，传说他发明了酒，于是用作酒的代称了。曹操“何以解忧，唯有杜康”。其实酒是谁发明的有很多说法，不确的
是烫酒的意思，古时冬天天冷，就把酒坛子放在滚水中烫
就是用热水烫的意思...
黄酒、米酒可以热着喝是把酒放在壶里热，不是把酒放锅里到上水任何酒里面都有酒精啊，白酒的酒精度高了点而已，没听过白酒热着喝得